мясной салат |
 |
 |
|
*300 г отваренного мяса (любого), *1 небольшая луковица, *3-4 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная морковь, *перец молотый черный, *майонез. |
|
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 10-20 минут, воду слить, лук залить маринадом и оставить на 30 минут, затем маринад слить, а лук промыть холодной водой. Для приготовления маринада - взять по 2 ст. ложки уксуса и сахара, 50-100 г горячей воды, все соединить.
Мясо нарезать кубиками. Яйца и морковь натереть на крупной терке. Все перечисленные компоненты выложить слоями в следующем порядке: - мясо (поперчить), - маринованный лук, - обильный слой майонеза, - яйца, - морковь, - обильный слой майонеза. |
| Рубрики: | САЛАТЫ/Салаты мясные |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
