Цитата сообщения Танюня_Канада
Блинчики, тающие во рту
В разгаре Масленичная неделя и я, конечно же, напекла свои любимые блинчики с... мороженым!
Продукты:
600г молока,
150г муки,
3 яйца,
2ч.л сливочного масла,
сахар, соль по вкусу,
растительное масло для жарки,
мороженое,
ягоды (вишня).
Взбить яйца с сахаром и солью, развести молоком, добавить муку и растопленное масло. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде.
Перед подачей положить мороженое на блинчики (можно свернуть конвертиком) и украсить ягодами.
Приятного аппетита!
