Нам понадобится: сама рулька, чеснок, гвоздика, лук, морковь, корень сельдерея, мед, соевый соус, горчица, карри

1. Рульку нашпигуем чесноком и гвоздикой ( 3-4 штучки). Погрузим в воду с луком и корешками, посолим. Варить будем эту радость часов 5-6
2. Мягкую и остывшую рульку натрем карри и смесью меда,горчицы, соевого соуса (1:1:1)



3. Поставим рульку в духовку на 25-30 минут, температура 160-180

Вуаля!