Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âêóñíàÿ_êóõíÿ
Ôàðø ïîä ñûðîì.
Èíãðåäèåíòû:
íà 600 ãð. ôàðøà
1 áîëüøîé ïîìèäîð
1 êðàñíûé ïåð÷èê
îêîëî 300 ãð. ñûðà
250 ãð. øàìïèíüîíîâ
ìàéîíåç
ñïåöèè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàéîíåçîì è íà äíî ðàçëîæèòü ñûðîé ôàðø. Ðàñïðåäåëèòü ïî âñåìó äíó ôîðìû, ãäå - òî
òîëùèíîé 1 ñì. Ñâåðõó ïîñûïàòü ñïåöèÿìè. Çàòåì âûëîæèòü ìåëêî íàðåçàííûå ñûðûå ãðèáû-øàìïèíüîíû,
ìåëêî íàðåçàííûé êðàñíûé ïåð÷èê è ìåëêî íàðåçàííûå ïîìèäîðû. Ïîñûïàòü çåëåíüþ. Çàòåì òåðòûì ñûðîì è â äóõîâêó!