-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_ОС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2010
Записей: 3535
Комментариев: 1393
Написано: 8722


Пельмени — "Розочки для любимой"

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:20 + в цитатник
Цитата сообщения Лаурита_сказочница Пельмени — "Розочки для любимой"

4216969_3705900_81487869_original (600x450, 69Kb)

Продукты для приготовления:

Тесто:-готовим обычное пельменное тесто(у каждого наверное свой рецепт).3-свежих яйца.300гр.-пшеничной муки.соль.Фарш:Любой мясной или куриный.Овощи: 1- средняя головка лука. 2шт-морковь средняя, 1-небольшой кабачек. 2шт.сладкий болгарский перец. (вообще можно добавить любые овощи и специи) 1-пучок зелени.

 Приступим к приготовлению:

Замешаем пельменное тесто, раскатаем и разрежем на продолговатые полоски шириной 10 - 12 см.Выложим на одну половинку полоски (вдоль) подготовленный фарш и накрываем другой половинкой теста.Завернем нашу заготовку в розочку.

4216969_81487746_original (600x450, 53Kb)

На гарнир приготовим овощи.

Все овощи тонко нарежем.Поместим в сковородку добавим специи по вкусу, соль и молотый перец.Протушим овощи вместе с пельменями под крышкой, до готовности.Пельмени — "Розочки для любимой"-готовы.

4216969_23777c2582df (500x150, 19Kb)

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Саша_Кузнецова   обратиться по имени Четверг, 19 Апреля 2012 г. 14:38 (ссылка)
интересно - их сразу на сковородку, наверное? Варить же нельзя - развалятся...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 19:18ссылка
Я ещё не пробовала сама готовить... Думаю, что нужно тушить на сковороде вместе с овощами. Наверное, в мультиварке лучше приготовится.
Приятного вечера!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку