Выстояли и победили Где только силы нашли. Нет, мы вас не забыли Великие люди войны. Тех, кто в окопах сражался, Подростком стоял у станка, Выращивал хлеб для фронта- Всем им честь и хвала. А эти глаза ребёнка, Голодные глаза. Военная киноплёнка Взгляд до нас донесла. Выстояли и победили! В последние дни войны Шли на рейхстаг солдаты, Чтобы счастливы были мы. Победа великое слово. Женского рода оно. Слава героям, подвиг которых В генах хранить нам дано. Татьяна Горошкова Барычева

Ингредиенты

Сливочное масло — 200 г
Кефир — 1 стак.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 щеп.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 3,5 ст. л.
Шпинат — 500 г
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 200 г
Черный перец (молотый) — по вкусу
Кунжут — 2 ст.


Приготовление

Смешайте муку с холодным сливочным маслом, добавьте холодный кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится эластичное тесто.
Из теста сформируйте шар и оставьте его настаиваться при комнатной температуре.
Промойте шпинат и вытрите его насухо бумажным полотенцем. Крупно нарежьте шпинат.
Высыпьте шпинат на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте в течение 5 минут. Он должен немного размякнуть и уменьшиться в размере. Переложите шпинат в миску и слейте лишнюю жидкость.
На крупной терке натрите сыр и смешайте его со шпинатом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Тонко раскатайте тесто и нарежьте его прямоугольниками. В центр прямоугольников по всей длине теста выложите шпинат с сыром.

7. Пальцами аккуратно соедините края теста так, чтоб образовались трубочки. Возьмите круглую форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Выложите в нее трубочки со шпинатом по спирали.


8. Взбейте яйцо, и с помощью кисточки смажьте им поверхность пирога. Посыпьте пирог кунжутом и выпекайте 30–40 минут при температуре 180 градусов.

Журавли уходят клином В белый свет. Я за клином журавлиным Кинусь вслед. И зачем душа стремится В синеву? Притулилась бы синицей К рукаву. Журавли уходят клином За леса. Закричу и руки вскину К несебам. Ах, откуда тяжесть крыльев За плечом. Плачут птицы долгим криком Ни о чем. Журавли уходят мимо В белый свет, Я за клином журавлиным Кинусь вслед. В горле низкий Птичий клекот, Рот свело. Плачь - не плачь, Не близко локоть - Не крыло. Лира Абдуллина

Единственная награда за добродетель - это сама добродетель; единственный способ иметь друзей - самому быть другом. Награда за доброе дело – в самом его свершении. Сделать доброе дело слишком рано невозможно, потому что невозможно знать, когда будет уже слишком поздно. Не тратьте попусту жизнь на сомнения и страхи. Жизнь не настолько коротка, чтобы не хватало времени на вежливость. Мысли, которые мы держим в голове, и слова, которые мы произносим, постоянно формируют наш мир и опыт. У многих из нас укоренилась привычка негативного мыш­ления, и мы не осознаем ущерба, который наносим самим себе Никогда не оглядывайтесь назад и не ищите виновного в своих бедах, смотрите вперед.

Nata Vi

По мотивом притчи - Друзья. Гордился парень - полон дом друзей. И с ними жизнь казалась веселей. Но вот решил жениться наш юнец. За свадьбу сына отвечал отец. Просил сынок, друзей всех пригласить, А с кем иначе веселиться, пить? Но время шло и час второй пошел. Никто на свадьбу так и не пришел. И гневаясь, спросил с тревогой сын: - Отец, где все? Я почему один? Друзьям ты приглашение послал? - Тот отвечал: - конечно, сам отдал. Я всем в конверт записку положил, Где каждого о помощи просил. Всему есть объяснение сынок, Среди своих друзей ты одинок! Р.S. Посмотри, кто рядом с тобой... Валентина Басова

Ингредиенты:

одна небольшая головка молодой белокочанной капусты (или пекинской);
2 свежих огурчика;
300 грамм отварного филе курицы;
200 грамм варено-копченой колбасы;
50 грамм укропа, петрушки и зеленого лука;
200 грамм сметаны;
пара столовых ложек майонеза;
соль и черный молотый перец (по вкусу).

Очень вкусный салат с курицей и пекинской капустой. Пошаговый рецепт

Берем молоденькую капусточку или пекинку и нарезаем средними кусочками. Высыпаем все в салатную миску.
Свежие огурчики промываем под проточной водой, обрезаем хвостики и нарезаем их соломкой. После высыпаем в салатницу к капусте.
Промываем зелень водой, чтобы избавиться от грязи и микробов. Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
После этого берем колбасу, очищаем ее от шкурки и нарезаем соломкой.
Отвариваем куриное филе, после его нарезаем маленькими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам.
Солим и перчим наш салат с курицей и колбасой.
Сметану смешиваем с небольшим количеством майонеза и добавляем в салатницу. После этого хорошенько перемешиваем все продукты.

Рецепт легкого и нежного салата с курицей готов. Как видим, сделать его очень просто. Для того, чтобы он был менее калорийным, можно вместо сметаны и майонеза использовать оливковое масло и лимонный сок: выбирайте на свое усмотрение.

Для того, чтобы сделать легкий салат с курицей и пекинской капустой очень вкусным, следует выполнять следующие рекомендации.

Ваш салат будет выглядеть очень аппетитно, если использовать разноцветные ингредиенты: например, белый сырок, красный помидор, зеленый огурец и желтый перец. В сумме создастся красивая палитра, от которой очень сложно отвести глаза.
Если в салате используются свежие овощи, то готовить его необходимо перед застольем, чтобы продукты не пустили сок. Вареные ингредиенты рекомендуется собирать в салат примерно за час до подачи.
Заправлять быстрый салат с курицей и огурцами необходимо перед тем, как ставить его на стол: чтобы презентабельность блюда не испортилась.
Обязательным ингредиентом практически всех салатов является свежая зелень: именно с ее помощью можно придать весеннюю изюминку вашему блюду.

Прошлое — это поезд, но он уже ушел. Будущее-это мечта, но еще не известно сбудется ли она. А настоящее — это подарок жизни. Поэтому нужно жить настоящим, с надеждой на будущее и с опытом прошлого! Чтобы добиться успеха в жизни нужно выиграть лишь одну битву – битву с самим собой. Только в настоящем можно быть счастливым: воспоминания о прошлом счастье – грустны, ожидание будущего счастья – тревожно. Берегите людей с расцарапанной Душой. Искренних, чувственных, настоящих. Они сворачиваются калачиком в ночи, и негромко поют красивую песню о том, чего не случилось. Им не нужна ваша жалость. Они жаждут Тепла — яркой искорки из вашего доброго Сердца, полыхающего нежностью.

Nata Vi

Когда в тебе клеймят и женщину, и мать - За миг, один лишь миг, украденный у счастья, Безмолвствуя, храни покой бесстрастья, Умей молчать! И если радостей короткой будет нить И твой кумир тебя осудит скоро На гнет тоски, и горя, и позора,- Умей любить! И если на тебе избрания печать, Но суждено тебе влачить ярмо рабыни, Неси свой крест с величием богини,- Умей страдать! Мирра Лохвицкая

Какой учитель самый лучший? — Страдание. Какой учитель самый плохой? — Наслаждение. Какое умение самое редкое? — Умение отдавать. Какое умение самое лучшее? — Умение прощать. Какое умение самое трудное? — Умение молчать. Какое умение самое важное? — Умение спрашивать. Какое умение самое нужное? — Умение слушать. Какая борьба самая опасная? — Фанатичная. Какая привычка самая неприятная? — Склочность. Какая привычка самая вредная? — Болтливость. Какой человек самый сильный? — Тот, кто способен постичь Истину. Какой человек самый слабый? — Тот, кто считает себя самым сильным. Какой человек самый разумный? — Тот, кто следит за своим сердцем. Какая привязанность самая опасная? — Привязанность к своему телу. Какой человек самый бедный? — Тот, кто больше всего любит деньги. Какой человек ближе к Богу? – Милосердный. Какой человек самый слабый? — Победивший других. Какой человек самый сильный? — Победивший самого себя. Чем противостоять беде? — Радостью. Чем противостоять страданию? — Терпением. Каков признак здоровой души? — Вера. Каков признак больной души? — Безнадежность. Каков признак неправильных действий? — Раздражение. Каков признак добрых поступков? — Мир души. Монах Симеон Афонский

Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире,который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история. Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал,чем вы. Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали.Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было -это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма. Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.

Я поведу плечом надменно, гордо, Я выдержу, тебя не стану звать, О, если б люди знали, как мне горько! Но этого никто не должен знать! Не от смущенья опустив ресницы, Иду среди чужих и незнакомых лиц. Пусть все вокруг пылает и дымится. Лишь только б дым не шел из- под ресниц! Сильва Капутикян

Серия сообщений " Капутикян ":
Часть 1 - Сильва Капутикян Не заставь меня плакать, - я плакала много, любимый….
Часть 2 - Сильва Капутикян Полюбила - не привязал
...
Часть 11 - Вспоминай обо мне... Марина Киссер, 2010
Часть 12 - Не смеешь ты меня забыть...Сильва Капутикян
Часть 13 - Сильва Капутикян Я поведу плечом надменно, гордо...
Часть 14 - Вера Камонина. Не стоит делать иногда из жизни драму...

Получить Дар Судьбы

Получить признание Маленького Принца.

Если ты хочешь доказать кому-то свою любовь, удели ему время. Не скупись на любовь и доброту, и они возвратятся к тебе сторицей. Будь самим собой, и тебе не придется бояться разоблачения. Делись с нуждающимися. Когда-нибудь ты можешь оказаться на их месте. Вера - это Божий дар, доступный всем желающим. Стоит только попросить. Любовь не измерить, не купить и не продать. Ведь она чего-то стоит лишь тогда, когда даруется безвозмездно.

Обычно всё: дома, поля и лес. И необычно: празднично и ново,-- Сегодня Воскресение Христово, Иисус Христос воистину воскрес. И ангелы, поющие с небес, Сердца надеждой светлой наполняют, И люди радостно друг друга поздравляют: -- Христос воскрес! -- Воистину воскрес! Наполнен мир Божественным сиянием. И тут, и там разносится окрест С любовью в глазах, с сердечным ликованьем: -- Христос воскрес! -- Воистину воскрес! Эмилия Нечаева 2

Серия сообщений "Надсон.С.":
Часть 1 - Семен Надсон Не гони ее, тихую гостью, когда...
Часть 2 - Всё, что проявлено, то - тленно... Артур Наумов
...
Часть 6 - Что такое любовь... Илона Нудельман, 2006
Часть 7 - Берегите любовь. Всей душой берегите. Софья Новопавловская
Часть 8 - Эмилия Нечаева 2. Христос воскрес!
Часть 9 - Валя Наумова. От Судьбы не убежишь!
Часть 10 - Андрей Некрасов. Как много тех, кто ждёт своей судьбы...
...
Часть 35 - Людмила Насонова. С наступающим всех Новым годом!
Часть 36 - Зимней стужей ...Ольга Никулина
Часть 37 - Елена Новикова 14. Пусть каждый день

Я хочу быть твоею милой. Я хочу быть твоею силой, свежим ветром, насущным хлебом, над тобою летящим небом. Если ты собьешься с дороги, брошусь тропкой тебе под ноги без оглядки иди по ней. Если ты устанешь от жажды, я ручьем обернусь однажды,— подойди, наклонись, испей. Если ты отдохнуть захочешь посредине кромешной ночи, все равно — в горах ли, в лесах ли,— встану дымом над кровлей сакли, вспыхну теплым цветком огня, чтобы ты увидал меня. Всем, что любо тебе на свете, обернуться готова я. Подойди к окну на рассвете и во всем угадай меня. Это я, вступив в поединок с целым войском сухих травинок, встала лютиком у плетня, чтобы ты пожалел меня. Это я обернулась птицей, переливчатою синицей, и пою у истока дня, чтобы ты услыхал меня. Это я в оборотном свисте соловья. Распустились листья, в лепестках — роса. Это — я. Это — я. Облака над садом... Хорошо тебе? Значит, рядом, над тобою — любовь моя! Я узнала тебя из многих, нераздельны наши дороги, понимаешь, мой человек? Где б ты ни был, меня ты встретишь все равно ты меня заметишь и полюбишь меня навек. 1939 Маргарита Алигер.

Источник нашей мудрости - наш опыт. Источник нашего опыта - наша глупость. Приобретай в юности то, что с годами возместит тебе ущерб, причиненный старостью. И, поняв, что пищей старости является мудрость, действуй в юности так, чтобы старость не осталась без пищи. Поистине всегда там, где недостает разумных доводов, их заменяет крик. Как теплая одежда защищает от стужи, так выдержка защищает от обиды. Умножай терпение и спокойствие духа, и обида, как бы горька ни была, тебя не коснется. Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их. Где умирает надежда, там возникает пустота. Проси совета у того, кто умеет одерживать победы над самим собою.

Ингредиенты:

вареная свекла — 3 штуки
маринованные огурцы — 1 штука
3 ст.л. зелёного горошка
плавленный сырок — 1 штука
1 зубчик чеснока
майонез

Приготовление:

Нарезаем все ингредиенты кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавку, заправляем майонезом, солим, перчим — по вкусу.

Приятного аппетита!