Цитата сообщения xxmilaxx ЗАМОРОЖЕННОЕ СУФЛЕ

Необходимые продукты:



крем шантильи - 1 стакан
меренга итальянская (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
яичный желток - 3 шт.
ликер - 1/2 стакана Способ приготовления рецепта:
В желтки влейте немного воды и взбейте.
Когда желтки загустеют, добавьте в них итальянскую меренгу и перемешайте. Введите в эту смесь ликер. Остудите.

Добавьте крем шантильи, перемешайте.

Форму для суфле выстелите пергаментом. Налейте смесь. Выдержите в морозильнике 5–6 часов и подавайте, выложив из формы и оформив карамелью с орехами и соусом.