Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:

• вино красное сухое - 750 мл
• сахар - 100 г.
• лимон - 2 шт.
• корица по вкусу
• гвоздика 2-3 шт.
  Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

  Глинтвейн зимний
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красное столовое вино - 75 мл
• настой крепкого чая - 100 мл
• корица и гвоздика по вкусу
  В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

  Глинтвейн дорожный
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красное столовое вино - 75 мл.
• белое столовое вино -75 мл.
• настойка лимонная -5 мл
• корица и гвоздика по вкусу
• мускатный орех - щепотка.
  В эмалированную посуду наливают красное и белое вино и лимонную настойку. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу и немного мускатного ореха, дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

  Глинтвейн застольный
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• - красное столовое вино - 150 мл
• - сахар - 15 г
• - лимон - 2-3 дольки
• - корица и гвоздика по вкусу
  В посуду наливают вино и растворяют в нем сахар. Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 - 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам и подавать

  Глинтвейн киевский
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• десертное сладкое красное вино - 150 мл
• наливка вишневая - 50 мл
• лимон - 1/2 шт.
• корица и гвоздика по вкусу
  В посуду наливают вино и вишневую наливку, доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться около 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, при необходимости подогревая

  Глинтвейн красный
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• десертное сладкое красное вино - 150 мл
• лимон - 1/3 шт.
• наливка вишневая - 50 мл
• корица и гвоздика по вкусу
  В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 - 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.

  Глинтвейн Шаганэ
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красный портвейн - 100 мл
• ликер апельсиновый - 25 мл
• лимон - 1/3 шт.
• мускатный орех
  В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

  Глинтвейн Шахерезада
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красное полусладкое вино - 150 мл
• коньяк - 20 мл
• сахарный песок - 20 г
• лимон - 1/3 шт.
• корица и гвоздика по вкусу.
  В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

  Глинтвейн Нектар
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красное сухое вино - 150 мл
• ликер Бенедиктин - 10 мл
• мед - 20 г
• лимонный сок - 10 мл
• 1 капля розового масла
• корица и гвоздика по вкусу.
  В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

  Глинтвейн апельсиновый
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• красный портвейн - 100 мл
• ликер апельсиновый - 25 мл
• лимон - 1/3 шт.
• мускатный орех - щепотка
  В посуду наливают портвейн, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Готовый глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

  Лондонский Док
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• темный ром - 2 ст. л.
• красное вино - 45 мл
• лимон - 1 твист
• мускатный орех - 1 щепотка
• сахар - 2 ч. л.
• корица - 1 корочка.
  В пивной кружке растворить сахар в небольшом количестве горячей воды. Добавить спиртные напитки, лимонный твист, корицу и долить горячей водой. Размешать и в качестве гарнира добавить мускатный орех

  Глинтвейн чайный
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• чайный настой - 100 мл
• яблочный сок - 30 г
• абрикосовый сок (или виноградный) - 30 мл
• сахар - 20 г
• коньяк или ром - 10 г.
  Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить коньяк или ром. Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех).

  Мокко-глинтвейн
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• вино красное - 750 мл
• сахар - 150 г
• коньяк - 150 мл
• кофе - 300 мл
  Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.

  Глинтвейн белый
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• белое сухое вино - 750 мл
• сахар - 100 г
• вода 125 мл
• гвоздика
• корица
• апельсин/лимон 1 шт.
  Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.

  Глинтвейн Восток
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• вино красное сухое - 750 мл
• сахар - 100 г.
• лимон - 2 шт.
• корица по вкусу
• гвоздика 2-3 шт.
  Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

  Глинтвейн классический
  Для приготовления напитка Вам потребуется:

• столового красного вина - 750 мл
• гвоздика - 6-7 штук
• мускатный орех по вкусу
• вода -1/3 стакана
• сахар - 1 ст. л.
  Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

  Глинтвейн с яйцом
  Для рецепта Вам потребуются:

• вино столовое белое - 200г
• яйцо (желток) - 2 шт.
• сахар - 50г
• ваниль, корица - по вкусу
• лимон - 1/2 шт.
  В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.

  Глинтвейн фруктовый
  Для рецепта Вам потребуются:

• яблочный сок - 500 мл
• кагор - 300 мл
• цедра лимона - 1 ч.л.
  Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

  Глинтвейн "Спортивный"
  Для рецепта Вам потребуются:

• красное сухое вино - 1.5 л
• коньяк - 50 мл
• сахар - 100г
• корица, гвоздика - по вкусу
• лимонный сок - 100г
• цедра лимона - по вкусу
• мускатный орех - по вкусу.
  Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

  Глинтвейн "Тюлень"
  Для рецепта Вам потребуются:

• изюм (мелкий, без косточек) - 1 ст.л.
• светлый ром - 40 мл
• сахар - 1 ст.л.
• белое вино - 50 мл
• лимонная цедра - 1 кусочек
• молотая корица - 1 щепотка
  В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем перелейте в стакан.

  Глинтвейн "Горячий локомотив"
  Для рецепта Вам потребуются:

• яйцо (желток) - 1 шт.
• сахар - 1/2 ч.л.
• мед - 1 ч.л.
• бургундское вино - 100 мл
• ликер кюрасо - 2 дэша
• молотая корица - 1 щепотка
  для украшения:
• лимонная цедра - 1 кусочек.
  Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.

  Негус (NEGUS)
  Для рецепта Вам потребуются:

• портвейн - 100 мл
• сахар - 1 ч.л.
• лимонная цедра - 1 кусочек
• горячая вода - немного
• тертый мускат - по вкусу.
  Портвейн, сахар и лимонную цедру разогрейте, не доводя до кипения, и перелейте в чайный стакан. Добавьте немного горячей воды и напиток посыпьте мускатом.

  Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
  Для рецепта Вам потребуются:

• кагор - 1.5 л
• ликер Старый Арбат - 250 мл
• лимон - 2 шт.
• корица и гвоздика - по вкусу
  В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

  Глинтвейн яблочный
  Для рецепта Вам потребуются:

• яблочный сок - 120 мл
• Рубрики:

  Напитки,ликеры,настойки,чаи...

  Метки: глинтвейн  
  
  Процитировано 11 раз
  Понравилось: 2 пользователям
  
  Нравится Поделиться

  0

  Нравится

  • 2 Запись понравилась
  • 11 Процитировали
  • 0 Сохранили

  • 11 Добавить в цитатник
  • 0 Сохранить в ссылки

  Понравилось2

  
  

  0

  <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3808509/post129891521/">Глинтвейн</a><br/> &nbsp;http://www.mega-data.ru/?content=news&amp;act=c&amp;page=541&amp;cat=20&amp;scat=39 Одним из наиболее популярных и изысканных напитков сейчас считается глинтвейн. Глинтвейн&nbsp;(от немецкого gluhende Wein - горячее вино) - горячий алкогольный напиток. Особенно он хорошо в долгие зимние вчера, но неплохо согревает и в любую холодную погоду. Так как этот напиток прежде всего ароматический, то за основу как правило берутся красные вина или эль. В качестве пряных добавок ним используется корица и гвоздика. �ногда добавляются более крепкие напитки ром, коньяк, ликер, но в очень неболь... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3808509/post129891521/">Читать далее...</a>
  
  

  Комментировать

  « Пред. запись — К дневнику — След. запись »

  Страницы: [1] [Новые]

   
  
  

  Добавить комментарий:

  Текст комментария: смайлики Проверка орфографии: (найти ошибки)

  Прикрепить картинку:  Переводить URL в ссылку  Подписаться на комментарии  Подписать картинку

  
  

  LiveInternet

  О проекте

  • Версия для PDA
  • Контакты
  • Разместить рекламу
  Сменить

  Логин

  Пароль

  Выйти