Разрезать куриные грудки вдоль не до конца. Каждый кусочек посолить поперчить по вкусу.

На одну половинку положить листь базилика. (Можно взять любую другую зелень). На базилик выложить кружки помидоров. Накрыть второй половинкой. Затем обжаривать с двух сторон.