Шоколадная колбаса.

Ингредиенты:
печенье – 300 г.,
сливочное масло – 200 г. (1 пачка),
сахар – 1 стакан,
какао – 2 ст.ложки,
яйцо – 1 шт.,
грецкие орехи – 30 шт.,
вода – 2 ст.ложки.

Сахар смешать с какао и всыпать в растопленное сливочное масло, добавить воду, довести до кипения в течение 5 минут на медленном огне. Полученную массу остудить и соединить со взбитым яйцом. Грецкие орехи порубить, печенье измельчить на мясорубке. Все ингредиенты тщательно смешать, затем выложить в целлофан, завернуть, чтобы получилась колбаса и поместить в холодильник.
Нарезать на порционные куски, выложить на блюдо и подать на стол к чаю или кофе.