Я вернулась с ежегодного кулинарного марафона, то есть с Утятского крестного хода.

В этом году народа было больше тысячи человек, жара стояла под 40 градусов, и нам у плиты пришлось несладко.

Завтра я подробно расскажу об этом мероприятии.

А сегодня покажу, каким образом можно подавать красную икру в пост. Без масла.

На кусочке жареной рыбы.

Получается и красиво и очень вкусно.