Горячие бутерброды «Путешественник»

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 20:34 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Горячие бутерброды «Путешественник»

Очень аппетитные горячие бутерброды. Если приходится часто путешествовать и на машине и на поезде, то эти бутерброды как палочка - выручалочка. Они очень вкусные как горячие, так и холодные.

Ингредиенты на 8 бутербродов:
Булочки к завтраку – 4 шт. (можно купить готовые, или приготовить булочки самостоятельно)
Колбаса вареная – 300-400 гр.
Помидоры – 2 шт.
Огурцы маринованные – 8-10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр (любой какой любите) – 300 гр.
Майонез, горчица, кетчуп

Булочки разрезаем пополам. И выкладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки.
22 (700x210, 36Kb)

Мелко порезать лук.
в (700x416, 55Kb)

В глубокую тарелочку наливаем майонез, из расчета приблизительно 1 ст.ложку на бутерброд, т.е. 7-8 ст.ложек. Добавляем 1 ст. ложку горчицы и мелко порезанный лук. Все перемешиваем.
мап (700x464, 64Kb)

Помидоры, колбасу режем кольцами. Огурчики режем вдоль.
йц (700x502, 84Kb)

Сыр режем квадратиками толщиной 0.5 см
рррр (700x432, 43Kb)

Теперь начинаем собирать наши бутерброды. Сначала на каждую булочку раскладываем по 1 ст. ложке смеси (майонез, лук, горчица). Распределите по всей поверхности булочки
мв (700x455, 67Kb)

Далее на каждый бутерброд раскладываем огурчики.
пролпнен (700x384, 63Kb)

Затем колбаска
77 (700x418, 60Kb)

На колбаску наливаем немного кетчупа, распределить по всей поверхности колбаски, кладем колечко помидора.
мпа (700x486, 93Kb)

На каждый бутербродик кладем квадратик сыра.... и закрепляем весь бутерброд зубочисткой!!! Сделать это надо обязательно, иначе во время запекания сыр может сползти.
09 (700x490, 74Kb)