Нежнейшие, ароматные профитроли с заварным яблочным |
|
Рецепт для самых ленивых: томленая буженина в пакете |
|
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ ГОТОВО К РАБОТЕ + видео |
ИНГРЕДИЕНТЫ
30 г сырых дрожжей(или 10 г сухих),
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смотрите, как за 10 минут можно приготовить полноценное дрожжевое тесто, из которого можно сразу формировать и выпекать (жарить) всё, что угодно. Абсолютно ничем не отличается от теста, приготовленного обычным способом.
Раскрошить дрожжи, добавить сахар, тёплую воду и размешать. Отставить в сторону.
Тем временем, в большую миску просеять муку (550 г), добавить соль, сделать углубление, вылить в него дрожжи и масло. Размешать. Получится как бы крошка.
Опять сделать углубление и влить в него крутой кипяток. Очень быстро размешать ложкой.
На стол высыпать муку и выложить тесто, хорошо его вымесить, добавляя муку.
Тесто готово, можно формировать пирожки сразу, но я накрываю его пленкой и даю постоять 5 минут.
Затем отщипываю кусочки теста нужной величины и скатываю шарики. Затем раскатываю лепешки и формирую пирожки.
|
Как ввязать молнию |
Очень удобная застежка молния, как её правильно вшить в вязаное изделие?
Одни дамы ловкие и умелые и способны не только готовить кулинарные шедевры у плиты, но и шить просто прекрасные вещи. У таких женщин вряд ли когда-то возникнет вопрос, как вязать молнию, такие красавицы все знают и умеют. Но бывают и менее опытные представительницы прекрасного пола, которые в силу своего возраста или просто за ненадобностью еще не обучены различным житейским хитростям. Благо всему в этой жизни можно научиться, было бы желание. Поэтому сегодня мы будем постигать азы шитья и говорить о том, как правильно вшивать молнию в вязаное изделие. Проще простого!
|
Квашеные помидоры, совсем как бочковые - важный секрет рассола на 30-й секунде |
Самые вкусные помидоры на зиму получаются методом простого засаливания. Квашеные помидоры получаются обалденно вкусными и совсем как бочковые из деревни. Важный секрет вкусного рассола на 30 секунде. Это очень простой рецепт соленых помидор в банках, на который уйдет совсем мало времени, а результат будет отменным.
|
Быстрый молочный коктейль, |
|
Курица с рисом |
|
Пирожки - рецепты для начинающих |
|
Супы с овощами |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ. ДЕТСКОЕ ПЛАТЬИЦЕ ОТ ДИЗАЙНЕРА Marjorie Brigham! |
Aвтор и дизaйнер (Author/Designer): Marjorie Brigham
Это плaтье было вдохновленно рaботой Гил Этон из книги Minnow Knits II.
|
БЕСПОДОБНАЯ KУPOЧKA "В KOЛЬЧУЖKE"! |
Ингредиенты
1 куриная грудка
1 шт сладкий болгарский перец
100 гр твердого сыра
Для соуса
50 мл соевого соуса
100 гр майонеза
2 ч.л. горчицы
|
Кабачковое суфле под сырной шапкой |
Ингредиенты:
Кабачок — 2–3 шт.
Сливки (20%) — 200 мл
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
2. Кабачки помойте, очистите и натрите на крупной терке.
3. Яйца разделите на белки и желтки.
4. Сыр натрите на крупной терке. отложите для верхней сырной корочки, остальное смешайте с желтками. Белки взбейте в крепкую пену.
5. В кабачки добавьте желтки с сыром, сливки, муку, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
6. В последнюю очередь аккуратно вмешайте взбитые белки. Должна получиться воздушная масса.
7. Форму смажьте сливочным маслом, вылейте массу.
8. Сверху посыпьте натертым сыром и поставьте в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
9. После того, как запеканка будет готова, выключите духовку и дайте ей постоять минут 10–15 внутри и можно подавать.
|
Квашеные огурцы вместе с помидорами. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
|
Икра из свеклы на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
|
Салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
|
Сочная рыба в луковом кляре |
|
3 модели платья с узорами из кос спицами |
|
Яблочный сок-сироп на зиму |
Заготовочный марафон продолжается... в этот раз из яблок. Предлагаю приготовить вкуснейший, сладчайший яблочный сок-сироп на зиму (рецепт нашла на просторах интернета)! Такой напиток можно сделать из любых яблок, но лучше брать зимние сорта - они более сочные. Также вы можете пускать в переработку все-все яблоки - и крупные, и самые мелкие (которые чаще всего выбрасываются!!!).
Этот напиток мне понравился своим концентрированным вкусом, так как делается из свежевыжатого яблочного сока и в виде очень сладкого сиропа, поэтому при употреблении его, конечно, надо разводить водой, а может кому-то придется по вкусу и такой! Я думаю, количество сахара можно подбирать по своему вкусу, можно сделать менее сладким, но так, на мой взгляд, он будет лучше храниться!
|
Печенье анисовое а-ля "Макарон" |
|
У меня завяла орхидея – я приготовла для неё витаминный коктейль |
|
