Вкуснейший торт «Ай-Петри» |
Торт «Ай-Петри» назван так в честь одноименной горы в Крыму. Уже по названию ясно, что готовый десерт выходит внешне похожим на настоящую высокую гору.
Нежнейший шоколадный бисквит, холодный сметанный крем, влажные грецкие орехи в сахарном сиропе и шоколадная глазурь сливаются воедино в одном из самых вкусных и простых тортов с красивым названием «Ай-Петри». Обязательно приготовьте этот нежный и тающий во рту десерт!
|
Баклажаны по-корейски на зиму |
Баклажаны по-корейски на зиму – один из любимых рецептов хозяек. Готовить их не трудно, сложностей с рецептом особых нет, зато результат очень радует в холодное время. Этот овощ весьма универсальный, в корейском варианте отлично сочетается с рисом или перловкой.
Основные блюда из баклажанов по-корейски – салаты, которые на родине подаются на завтрак, обед и ужин, овощи могут быть, как свежими, так и квашенными. А маринованные овощи готовят чаще и рецепты встречаются и в европейской кухне. Особых хитростей нет, количество и виды специй можно менять, на свой вкус. Баклажаны по-корейски на зиму имеют свои хитрости приготовления:
|
Салат "Халявка" на зиму с огурцами БЕЗ стерилизации |
Сегодня предлагаю пополнить закрома бюджетным вариантом заготовки - салат "Халявка" на зиму с огурцами. Прелесть этого салата состоит в том, что для приготовления понадобятся самые простые сезонные овощи, никаких «заморских» специй и непонятных процессов, все быстро, просто и доступно – как многие любят. В состав салата входят помидоры, перец, лук, морковь и огурцы – все овощи, которые доступны нам в летнее время и даже с наступлением осени.
В чем уникальность халавки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пицу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда "видно". А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит
Итак, предлагаю от слов перейти к делу.
|
Торт без выпечки |
Ингредиенты:
печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
250 грамм творога
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры
100 грамм масла сливочного размягченного
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе, уже готовый, немного
Приготовление:
Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья. Дать пропитаться. Вот и готово.
Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Вкуснейшие торты без выпечки
Часть 2 - Торт "Муравейник" БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут!
...
Часть 40 - Торт из овсяного печенья с кофе,бананами и сметаной без выпечки
Часть 41 - Пляцок "Рафаэлло"
Часть 42 - Торт без выпечки
Часть 43 - Торт без выпечки из печенья и творога
|
|
Пекинская капуста маринованная от Нины Столбовой |
|
Имамбаялды на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой |
|
Томатный джем от Нины Столбовой |
|
Икра из баклажанов с грибами на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
|
Помидоры в томатном соке на зиму от Натальи Карпушенковой |
|
Консервированные помидоры на зиму от Натальи Карпушенковой |
|
Маринованные белые грибы на зиму от Натальи Карпушенковой |
|
Баклажаны соленые фаршированные |
|
Баклажаны 5 шт
морковь 400 гр Перец болгарский 400 гр Перец острый 1 шт чеснок 1 головка петрушка по вкусу укроп по вкусу соль 3 столовые ложки уксус 9% - 3 стол. ложки |
|
"Баклажановые язычки" |
на 4 пирожных
4 маленьких баклажана ( величиной с ладонь)
300 г жирного базарного творога
200 г обычного творога
1-2 зубочка чеснока
немного зелени петрушки или киндзы
соль
растительное масло для смазки
приправа "итальянские травы"
|
Замороженные лимоны спасут от диабета, опухолей и ожирения |
Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак. В ней также содержатся антимикробные, антигрибковые и антибактериальные вещества.
Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям в организме. Перечислим их главные достоинства:
снижают риск инсульта
профилактика рака
укрепляют иммунную систему
лечение и профилактика воспалений
антибактериальный эффект
облегчение симптомов астмы
борются с депрессией и тревогой
очищают почки и печень
Исследования также показали, что цедра лимона эффективна в борьбе с более чем десятью различными видами рака, и может подействовать лучше, чем традиционные лечение химиотерапия и облучение.
Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в свой смузи и получайте заметный лечебный и профилактический эффект от напитка!
Как сделать лимонный лед
Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите
Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции
Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь)
Утром, натрите весь замороженный лимон — включая мякоть, кожицу и семена
Полученную массу разложите в лоток для льда и уберите в морозилку
Используйте замороженные кубики лимонного льда всякий раз, когда вспомните о них, и наслаждайтесь пользой от этого натурального лекарства!
|
Ленивый перец - ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши |
Недаром говорят, что лень – двигатель прогресса. Да, конечно, фаршированные овощи – это очень вкусно, но делать их долго и не так уж просто. И как теперь быть тем, кому их готовить лень или не хватает времени? Пользоваться упрощенными технологиями! Ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши.
|
Как подшить брюки: обработка низа брюк брючной тесьмой |
Обработка низа — одна из заключительных операций при пошиве брюк. Основная ее задача — придать изделию законченный вид и предохранить края от износа в процессе эксплуатации.
Однако со способом обработки нижней части брюк нужно определиться ещё до раскроя основных деталей (задних и передних половинок брюк), т.к. в каждом случае нужен свой припуск на обработку.
|
Курячник, он же дранник "Семейный" |
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит картошку с мясом?.. Это, скорее, идея, чем рецепт. Здесь можно экспериментировать с начинками - мясо, грибы, колбаса, овощи... Но именно в таком сочетании ингредиентов - вкуснее всего:
|
Пышки на воде (молоке, кефире), жареные на сковороде |
Люблю готовить домашние пышки на сковороде, в моей семье их предпочитают кушать с первыми блюдами и вместо хлеба. Делюсь своим новым рецептом, который придуман мной из ингредиентов, которые оказались дома. Рецепт базовый, по нему можно приготовить такие же пышки на кефире, молоке, несладком йогурте или сыворотке - в любом варианте будет вкусно. Главное условие - жидкие ингредиенты должны быть тёплыми.
|
Пляцок "Рафаэлло" |
Когда не хочется включать духовку, а угоститься чем-то вкусненьким к чаю очень даже хочется, давайте приготовим торт Рафаэлло без выпечки! Он делается из печенья с заварным кремом и кокосовой стружкой. Рецепт очень простой, а торт получается огромный и потрясающе вкусный, нежный и ароматный!
Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Вкуснейшие торты без выпечки
Часть 2 - Торт "Муравейник" БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут!
...
Часть 39 - Творожно-банановый торт из печенья без выпечки
Часть 40 - Торт из овсяного печенья с кофе,бананами и сметаной без выпечки
Часть 41 - Пляцок "Рафаэлло"
Часть 42 - Торт без выпечки
Часть 43 - Торт без выпечки из печенья и творога
|
|
Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите) |
Нежнейшие, вкуснейшие, ароматные, с хрустящей сахарной корочкой и сочной яблочной начинкой пироги (или печенье, булочки, выпечка, назовите, как хотите). Это самый первый рецепт сладкой выпечки, который я приготовила когда-то. Рецепт был взят у моей бабушки, переписан из ее тетради в мою. Название красивое, но понятия не имею откуда оно пошло. Вкусные — это не то слово, просто стоит попробовать хотя бы раз. В холодном виде еще вкуснее. Угощайтесь!
Вот и та моя тетрадка с рецептом. В то время я только поступила в Политех и даже в тетрадке с рецептами вырабатывала чертежный почерк. Яиц в рецепте нет, может, я невнимательно переписала рецепт, но со временем яйца стала добавлять.
|
