-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олынка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2935





торт-салат из крабовых палочек

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат

Ингредиенты:
- чуть больше половины стакана риса (отварить)
- 200 г крабовых палочек (мелко порезать)
- 1 б. консервированной кукурузы
- 5 яиц (порезать мелко)
- 1 луковица (мелко порезать)
- майонез

Приготовление:

1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
2. Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
3. Затем половина яиц, майонез
4. Половина крабовых палочек, майонез
5. Всю кукурузу, майонез
6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез
7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
8. Оставшиеся яйца, майонез
9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат
10. Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змейка в технике канзаши

Материал:
1. Атласные ленты шириной 5см 3-х цветов
2. Кусочек проволоки
3. Клей
4. Глазки пластиковые
5. Свеча
6. Пинцет.

Ход работы:
1. Нарезаем ленты на квадратики 5 на 5 см. Я взяла 15 светло-зеленых, 14 светло - коричневых и 1 розовый. (это чуть больше, чем предлагала автор идеи).
2. Из 14 св. зеленых и 14 св. коричневых квадратиков делаем заготовки как обычный лепесток канзаши (см. схему). Опаливая низ заготовок следите, чтобы слои не спаивались (должна остаться дырочка для проволоки). Один из зеленых лепесточков срезаем, чтобы получился конус (это будет кончик хвоста).
3. Из розового и одного св. зеленого квадратиков формируем заготовки по схеме № 2 на том же фото. Не забудьте вывернуть их наизнанку. Вклеиваем розовую заготовку в зеленую.
4. Берем проволоку и нанизываем св. зеленые и св. коричневые заготовки поочередно.Последней должна быть конусообразная (хвост). Можно звенья между собой зафиксировать клеем, чтобы они не сбивались.
5. Присоединяем голову - деталь из 2-х заготовок.
6. Приклеиваем глазки и язычок. Змейка в технике канзаши выполнена!
 
Читать далее...
Рубрики:  поделки

пинетки МК

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки. Мастер-класс.


Для вязания этих нежных пинеток подойдут нитки “Фиалка”, 75 гр. (100% хлопок), крючок 3,5.

Читать далее...
Рубрики:  детям
для ножек

печенье "Ушки" из слоеного теста

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Ингредиенты:

молотый грецкий орех
тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.
2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.
3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!

Источник: Шедевры Кулинарии
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

пинетки цветные карамельки спицами

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки -Цветные карамельки- спицами



Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить)

 

Читать далее...
Рубрики:  детям
для ножек

Куриные бёдра «Римский легион»

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бёдра «Римский легион»

Ингредиенты:

Куриные бедра – 8-10 шт
Соевый соус 3 ст. л
Горчица 1 ст. л
Томатная паста 1 ст. л
Соль перец
Яйца 2 шт

Приготовление:

1. Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный – для маринада. Поливаем бедра и перемешиваем, что бы соус равномерно распределился и пропитался. Оставляем на 15-20 минут.
2. Затем добавим к бедрам томатную пасту. Можно и соус, но томатная паста лучше. Горчицу – любую, какая у вас под рукой – острая, нежная, казацкая или натуральными семенами. Вся пойдет в дело.
3. Солим и перчим. Добавляем 2 яйца и опять все перемешиваем. Ставим мариноваться полчаса.
4. Жарим на сливочном масле до румяной корочки без крышки.
5. Потом переворачиваем и жарим до готовности уже под крышкой. Всего минут 20 нужно для жарки, можно и больше, но уже так для доводки до нежного вкуса на самом маленьком огне.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  купальник

Шапочка "Распустившийся пион"

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Распустившийся пион"

Фото и текст автора, оригинал статьи здесь >>>


Очень симпатичная шапочка, связанная спицами. К сожалению, не все понимают, как связать этот рисунок. Между тем, рисунок вяжется очень просто. Долго описывать его не буду, внизу есть описание, как вязать эту шапочку, а вот как вязать рисунок - покажу поэтапно.

 

шапочка спицами

Читать далее...
Рубрики:  головные уборы

Мясо "под шубой"

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "под шубой"

Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.

Последовательность выкладки на противень:

1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
Рубрики:  кулинария

Сарафан из платков

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан из платков

Идея написать о сарафане из платков пришла мне в голову еще год назад и так и висела в воздухе, пока я не увидела в H&M платки  с довольно милым рисунком. Найти подходящий рисунок  для меня было самым сложным, ведь орнамент должен хорошо смотреться, когда платок струится по телу. Сам процесс  достаточно прост, даже для тех, кто как и я, не часто берется за нитки и иголки,.

Читать далее...
Рубрики:  платье
шитье

Платье-трансформер своими руками

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-трансформер своими руками

Платье-трансформер: шьем своими руками

Одно платье-трансформер может заменить целый летний гардероб. Существует масса вариантов, как сшить подобное платье, а еще больше – вариантов их примерки. Платье Emami, например, можно носить и как брюки.

Читать далее...
Рубрики:  платье
шитье

Сшить легко и просто. Туника. БЕЗ размеров! Только схемы.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить легко и просто. Туника. БЕЗ размеров! Только схемы.

 (387x483, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  туника
шитье

Платье без выкройки

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье без выкройки

Читать далее...
Рубрики:  платье
шитье

Сшить платье-тунику просто!

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить платье-тунику просто!

обтачка горловины

  Приступим!

• Закладываем получившиеся в результате моделирования выкройки складочки. Закалываем или заметываем, как привыкли.

• Пришиваем рукава к полочке и спинке.

• Стачиваем плечевые швы.

Сейчас время обработать горловину. Как?

Можно просто руликом (косой бейкой), можно обтачкой, можно пришить воротничок-стойку

Если будете обрабатывать обтачкой, как у меня, то:

1. Закрываем складочки на выкройке полочки и рукава. Складываем полочку с рукавом и спинку с рукавом, перерисовываем линию горловины на другой лист бумаги. Убираем выкройки и дорисовываем обтачку горловины. Делаем ее шириной см 5−6. Выкройку обтачки подписываем, отмечаем сгиб и направление долевой нити, оно совпадает с направлением долевой нити на основных деталях.

Читать далее...
Рубрики:  туника
шитье

Ёлочка из перьев

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка из перьев

 
Читать далее...
Рубрики:  поделки

Как укоротить джинсы и сохранить потёртый край

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоротить джинсы и сохранить потёртый край

Автор Алена Маслова, фото и текст автора


Многие мои заказчики, которые покупают дорогие джинсы, желают укоротить джинсы и сохранить потёртый край. Меня как раз попросили о такой услуге и конечно, я делюсь с вами одним мастер-классом, как укоротить джинсы и сохранить потёртый край.

Как укоротить джинсы

Первое что требуется сделать, провести примерку и выяснить желаемую длину. Но линию желаемой длины поднять на 5 мм и не давать припуск. Срезать по намеченной линии.

Как укоротить джинсы

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Шапки,шляпки из японского журнала

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки, шапочки на любой вкус

шл (567x700, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  головные уборы

Торт "Прага"

Пятница, 26 Октября 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага"

Ингредиенты:

Для бисквита
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла

Для крема
1 желток
20г воды
120г сгущенки
200г масла
пакетик ванильного сахара
10г какао
55г абрикосового джема

Для глазури
60г шоколада
60г сливочного масла

Автор рецепта - chadeyka
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пахлава

Пятница, 26 Октября 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава

Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 1 пакет
- Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Корица – 1 чайная ложка
- Мед – 2 стакана
- Ванильный экстракт – 3 чайные ложки
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана

Приготовление:

Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.

В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло

Затем добавьте сахар

Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.

Источник: Шедевры Кулинарии
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Пятница, 26 Октября 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шведский кофейный пирог

Пятница, 26 Октября 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский кофейный пирог

Ингредиенты:
Молоко – ½ стакана
Сахар – ¼ стакана
Сливочное масло – 60 г
Дрожжи – 1 пакетик + 1/8 стакана теплой воды
Мука – 2 стакана
Соль – ½ чайной ложки
Начинка:
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Коричневый сахар – 1/8 стакана
Сахар – ½ столовой ложки
Корица – 1 чайная ложка
Дополнительно:
Изюм – ½ стакана
Орехи (кешью/миндаль) – ¼ стакана

Молоко нагрейте в кастрюле (не доводя до кипения). Снимите с огня, добавьте сливочное масло и сахар, перемешайте до полного растворения сахара. Смешайте с готовыми дрожжами и солью. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Поразминайте его руками 7-10 минут. Шарик теста выложите в миску, смазанную маслом, закройте полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте на час, чтобы тесто поднялось примерно вдвое.
Руками растяните тесто на плоской поверхности. Смажьте размягченным сливочным маслом. Смешайте 2 вида сахара с корицей и присыпьте этой смесью тесто. Выложите изюм и орехи.Скрутите тесто в рулет, скрепите края в замкнутый круг и перенесите на противень, смазанный маслом. Ножницами сделайте надрезы и слегка раздвиньте тесто, чтобы открыть начинку. Пирог закройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут, на час для второго поднятия. Тесто должно еще увеличиться в размере. Нагрейте духовку до 175 градусов. Сливочным маслом смажьте пирог по всей поверхности и выпекайте в духовке 25-30 минут. Достаньте и остудите.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сочники из детства

Пятница, 26 Октября 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники из детства

Ингредиенты:

Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч.л.
Для начинки:
Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Яичный желток 1 шт
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Вторник, 23 Октября 2012 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая свинина с сыром и грибами в духовке


Ингредиенты:

- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Приготовление:

1. Натуреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом).
2. Уложить вместе с парочкой грибочков. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.
3. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину. Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сметанник

Вторник, 23 Октября 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник

Ингредиенты:

тесто:
500 г сметаны (10-15%)
200 г сливочного масла (растопить)
2 стакана сахара
2 яйца
ванильный сахар
1 ч.л. соды с уксусом
3 стакана муки
1 ст ложка какао
орехи молотые (можно и без них)
крем:
1 кг сметаны (32%)
1 ст. сахара
ванильный сахар

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар.

2. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду.

3. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао.

4. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам.

5. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.
Рубрики:  кулинария

Королевская ватрушка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!

Приятного аппетита.
 
Источник Готовим вместе
Рубрики:  кулинария

МК по изготовлению Желудевого Дерева

Вторник, 23 Октября 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по изготовлению Желудевого Дерева

Понадобится желуди натуральные, силиконовый пистолет, акриловая краска золотая и коричневая, пенопластовый шар, сизаль, рафия, мох, шпагат, палочка для ствола, горшок, гипс.
1. Желудь клеим к шляпке силиконом и красим в золотой цвет кусочком мочалки "чпокающими" движениями
2. Вот такие желуди у нас получились
3. На силикон приклеиваем пенопластовый шар к стволу и красим в коричневый цвет
4. К шару клеим желуди тоже на силикон
5,6. Далее декорируем пустые места рафией и сизалем
7. Шпагатом обматываем ствол
8. Делаем раствор гипса и сажаем наше деревце в горшок, чтоб оно не покосилось в процессе застывания,я прикрутила его проволокой. Сверху на гипс стелем мох
9,10. Вот такое осенне-золотое деревце у нас получилось
 
 
Читать далее...
Рубрики:  интерьер
поделки

"Ежовые рукавицы"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ежовые рукавицы"

Автор МК nyushchenko, далее текст автора


Копаю Интернет на предмет интересных и необычных варежек. И тут такие рукавички! ru-knitting.livejournal.com/2825119.html.
Схемы нет, включаю воображение.
То, что насоображалось почитайте дальше.




1. Набираем для образца петель 20, вяжем лицевыми петлями первый ряд. Второй ряд - изнаночными.


Читать далее...
Рубрики:  варежки рукавички перчатки

Куриное филе в слойке

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в слойке



Ингредиенты:

1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч.л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания протвиня

Приготовление:

Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
Отдельно приготовить начинку. Размягченное сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Роза из органзы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из органзы

 
Читать далее...
Рубрики:  аксессуары

Торт "Муравейник"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник"

Ингредиенты (на 1 “Муравьиную горку”):

тесто:
200 г сметаны (20%)
200 г сливочного масла
100 г сахара
400-500 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя

крем:
1 банка вареной сгущенки (380 г)
200 г сливочного масла
Торт “Муравейник”

Время приготовления: 1 час (+1 час на застывание).

Приготовление:

Заранее разогрейте духовку до 180С.
Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.
Я так сразу пишу «песочное тесто», потому что это – хорошее обозначение нужной плотности теста. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще 50 г муки, а потом, если понадобится – еще 50 г.

                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Слоеный салат "мой генерал"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "мой генерал"

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:


1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
Рубрики:  кулинария

Куриные котлеты с сыром

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (теплое) - 1/2 стакана
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Соль - 1/2 чайной ложки
Щепотка перца
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Сыр - 100 г

Источник: Шедевры Кулинарии

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Тефтели в подливе, как в садике...

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в подливе, как в садике...

Для тефтелей
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Для подливы
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды
Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо все вымесить руками.

                                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.

Приготовление:

Сначала приготовить начинку и оставить охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово. Готовим тесто:
Смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку) с яйцами. Соду погасить в чашечке.

Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.

Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.

Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол.

Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки.

Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

РОЗОЧКИ ИЗ САЛФЕТОК

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из салфеток

 
Рубрики:  интерьер
поделки

ТОРТ ИЗ ПОДГУЗНИКОВ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из подгузников в подарок для новорождённого.

 

 

 
Материалы:

- подгузники (количество зависит от того, какого размера вы хотите сделать трот);
- красивый поднос или любая другая подставка, на которой будет стоять торт;
- резинки для денег (их должно быть столько же, сколько будете использовать подгузников);
- тонкая белая ткань, например подкладочная, для оформления слоев торта;
- широкие атласные ленты белого цвета;
- широкие цветные ленты для украшения торта.
                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  детям

Тапочки из бабушкиных квадратов

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки из бабушкиных квадратов

Вязание крючком: Тапочки из бабушкиных квадратов

Схема вязания: Тапочки из квадратов

 Авторы: Ket Kristelstein, Lena Fedotova

Сайт: Рукодельные Равлики

Кучка остатков и хвостиков (шерсть, 300м/100г), а именно: белый, розово-зеленый и белый, но неудачно полинявший от чего-то красного:) - трансформировались в бабушкины квадраты. А квадраты трансформировались в тапки.

Вязание крючком: Тапочки из бабушкиных квадратов

На 1 тапочку нужно: 7 квадратов размером 8 см (на мой 39/40).

Соединяем в кольцо первые три квадрата - это будет мысок, без паники, так и задумано:) Крайние 2 квадрата сшиваем - они образуют пятку.

Читать далее...
Рубрики:  для ножек

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ёлочка - канзаши

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка - канзаши

 

Christmas-Tree-WIP17 Christmas-Tree-1a

Читать далее...
Рубрики:  интерьер
поделки

Шьем декоративную наволочку с аппликацией

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем декоративную наволочку с аппликацией

Автор , далее текст автора

Оригинал статьи здесь


Шьем декоративную наволочку на подушку 35 на 35 см в детскую комнату. Будет она (опять, блин!) девчачья, но это не сильно влияет на принцип изготовления :)
Размер наволочки в готовом виде - около 35,3 на 35,3. По полтора мм с каждой стороны - на хорошее облегание подушки:
 

































 

 

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Пуф-цветок

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуф-цветок

 
 
Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Изящные ромашки из влажных салфеток и мешковины

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные ромашки из влажных салфеток и мешковины

 
Читать далее...
Рубрики:  поделки

Теплые сапожки для дачи

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые сапожки для дачи

Автор МК Олесенька Петрова

Фото и текст автора, оригинал статьи здесь Ссылка stranamasterov.ru

 Презент от Голубки Вязание спицами: сапожки для дома Пряжа. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  для ножек

Подарочная новогодняя шкатулка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочная новогодняя шкатулка

Подарочная новогодняя шкатулка | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Автор МК Семенова Екатерина, оригинал статьи здесь

Добрый день!

В преддверии Нового года очень актуальна тема подарков!

Поэтому в своем мастер-классе я хочу показать Вам процесс создания шкатулки - подарка своими руками.

Нам понадобятся:

   - Заготовка (шкатулка)

   - Грунт

   - Коричневая, белая и золотакя краска

   - Кисти, 

   - Одношаговый кракелюрный лак

   - Салфетка с понравившимся мотивом

   - Финишный лак 

Итак, приступим! 

Читать далее...
Рубрики:  интерьер
поделки

Плетеные корзинки из бумажного шпагата

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеные корзинки из бумажного шпагата

плетеные корзинки из бумажного шпагата | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Автор статьи Deadesign Анна, оригинал статьи здесь

 

Заказали как-то много корзинок (12см на 16см) для упаковки подарков. я предложила вариант плетеных коробочек. и вот, что получилось

сначала вывернула и пошкурила коробочку сняв глянцевый слой.
по ее шаблону были сделаны все остальные.

 

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Новогоднее украшение: снеговик

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее украшение: снеговик

Если новогодняя елка - символ праздника, неотъемлемая часть новогоднего убранства, то снеговик - символ детства. Предлагаю вам вспомнить детство и порадовать себя и близких домашним вязаным снеговиком :)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер
игры и игрушки

Вяжем бахрому крючком

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем бахрому крючком

Читать далее...
Рубрики:  схемы крючком
аксессуары

Радужные пупсы

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужные пупсы

Автор МК НеВероятнаЯ, оригинал статьи в Стране мастеров, далее текст автора


Меня часто спрашивают, как я шью таких пупсов. Все время давала ссылку на японские журналы, а вот теперь появилась возможность сделать мастер-класс. В детском саду заказали таких куколок в подарок девочкам.

 Куклы, Мастер-класс Шитьё: Радужные пупсы Капрон, Тесьма, шнур. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  игры и игрушки

Теплый воротник Осень

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый воротник Осень

Теплый воротник на двух пуговицах из азиатского журнала – отличная замена шарфу в прохладные осенние дни. Воротник связан из 160г пряжи крючком №2.5.

Высота воротника 20см, длина сверху 45.5см, снизу 56см. Плотность вязания 29 петель и 20 рядов в квадрате 10х10см.

Читать далее...
Рубрики:  шарф снуд
аксессуары

Топиарий из фетровых цветов

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий из фетровых цветов

Фетр и изделия из него становятся все более популярны у рукодельников всего мира. Неудивительно! Фетр листовой – материал послушный, легкий в работе, а вариантов его использования – великое множество. Один из вариантов предложила своим англоязычным читательницам автор блога LollyChops, мы переводим его для вас. Цветы, вырезанные из тонкого фетра, она использовала для создания топиария, довольно популярного элемента интерьерного декора, пришедшего из ландшафтного дизайна. Мастер-класс по топиарию хорош еще и тем, что показывает один из принципов создания фетровых цветочков.

Топиарий из фетровых цветов

Нам понадобится:

  • 6 листов фетра листового размером 21,5х28 см белого и зеленого цветов (в принципе, вы можете выбрать любые цвета на ваше усмотрение)
  • около300 шт. (больше или меньше – в зависимости от размеров вашего топиария) мини-брадсов
  • 1 шар из пенопласта, пенополистерола или флористической пены диаметром 12.5 см
  • деревянный ствол (прямая палка)
  • цветочный горшок
  • кусок флористической пены (он должен плотно заполнить горшок)
  • краска для ствола
  • клеевой пистолет
  • испанский мох или древесная стружка

Читать далее...
Рубрики:  интерьер
аксессуары


Поиск сообщений в Олынка
Страницы: 57 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь