Овощная запеканка.НЯМ_НЯМ |
 |
Такую запеканку можно приготовить только из баклажанов, только из кабачков, либо только с помидорами. Я здесь привожу смешанный вариант.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить со сливками, крахмалом, небольшим количеством соли и специй: | |
 |
|
| Добавить большую часть крупно натертого сыра, чеснок, зелень: | |
 |
|
| Кабачки и баклажаны нарезать кружками и обжарить партиями на сковороде. Выложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| В глубокую форму выложить слой кабачков, подсолить: | |
 |
|
| Обильно полить заливкой: | |
 |
|
| Слой баклажанов, подсолить: | |
 |
|
| Полить заливкой: | |
 |
|
| Слой помидоров, соль: | |
 |
|
| Опять полить заливкой. Таким образом выложить все слои, пока продукты не закончатся: | |
 |
|
| Верх посыпать оставшимся сыром и поместить запеканку в духовку при 180-190 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 30-35 минут: | |
 |
|
| Получается очень нежно и сочно: | |
 |
|
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Шашлык из синеньких! Ням-ням!!!!!
Часть 2 - Цветная капуста с наполнителями в духовке
...
Часть 9 - Баклажаны по Лазерсону
Часть 10 - Баклажанный торт "Нежный"
Часть 11 - Овощная запеканка.НЯМ_НЯМ
Часть 12 - Фаршированные лодочки из кабачков
Часть 13 - Котлеты из кабачков
...
Часть 19 - РЫБКА ПОД ОСЕННЕЙ ШУБКОЙ
Часть 20 - Жареный сельдерей - лучший гарнир
Часть 21 - М_НЯМ! Запеканка из кабачков и баклажанов.
Серия сообщений "Готовим":
Часть 1 - детское меню - 4
Часть 2 - детское меню - 3
...
Часть 23 - Цветная капуста с наполнителями в духовке
Часть 24 - Баклажаны с куриным филе.
Часть 25 - Овощная запеканка.НЯМ_НЯМ
Часть 26 - Согревающие полезные чаИ:)
Часть 27 - Время яблочных пирогов:)
...
Часть 43 - Как сделать ряженку -
Часть 44 - Цэ спокуса)
Часть 45 - Колеты из фасоли и риса.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
