1001 узор. Спицы

1001 узор. Крючок

Узоры, связанные крючком

Чертополох - это вкуснейшая острая приправа на зиму из помидоров с добавлением болгарского и горького перцев, чеснока и соли. Многие назвали бы её Аджикой, но это не Аджика. Чертополохом так называли эту приправу в Казахстане, где я жила долгие годы. Все очень просто в приготовлении  этого блюда. Мне этим и нравится Чертополох, что зимой, при подаче его на стол, чувствуешь запах и вкус свежих помидоров, к тому же это отличная приправа практически к любому блюду. Добавляй хоть в суп, хоть в борщ, ну а хлеб с чертополохом - это вкуснее вкусного. Всем советую если уже не сможете сделать сейчас такую приправу, то на заметку возьмите рецепт Чертополоха обязательно.

 Чертополох рецепт -  приправы на зиму из помидоров

5 кг. помидоров

3-5 кг. красного болгарского перца

от 1 до 3 кг. горького перца

1000-1,200 чеснока

соль

Немного практических советов о том, как правильно приготовить чертополох: 

Чертополох Рецепт приготовления:

Рецепт Чертополоха очень прост, а для приготовления Чертополоха очень важно правильно выбрать помидоры: они должны быть домашними, сладкими и лучше выбирать помидоры без повреждений. Так как помидоры перемалываются свежими, от того, какой вкус они имеют, такой вкус будет в дальнейшем и у вашей приправы.

Болгарский перец берем красного цвета (ну желательно), если для вас цвет приправы не принципиален, используем и зеленый. Количество перца регулируем на свой вкус. То-есть приправа не должна быть слишком жидкой. Тут и от помидоров тоже зависит, если помидоры выбраны слишком сочные, тогда перца добавьте больше, если помидоры мясистые, перца понадобится меньше. По консистенции делаем чертополох таким, чтобы его удобно было выкладывать на хлеб, но учтите, вы не борщ варите и "чтоб ложка стояла" вовсе здесь неуместно. Горького перца должно быть много, еще раз повторяюсь, продукт натуральный, без консервирования, поэтому перец здесь служит не только главным управляющим по остроте, но и отвечает за сохранность чертополоха, т.е. горечь способствует препятствию брожения. Чеснок добавляйте на свой вкус, но не менее 800 граммов на требуемое количество помидоров.

Приготовление Чертополоха:

Такие рецепты, как приготовление Чертополоха, я называю:  рецепт приправы на зиму - проще не бывает.

Все овощи моем, у помидоров срезаем попки, болгарский и горький перец очищаем от семян (я так привыкла уже делать, что у горького перца удаляю семена, но, думаю, это вовсе не обязательно). Чеснок очищаем. Перекручиваем на мясорубке: помидоры, перец и чеснок, солим и перемешиваем абсолютно чистой и сухой ложкой. Лучше слегка пересолить, чем недосолить. Соль тоже хороший консервант. 

Разливаем чертополох в обязательно чистые, простерилизованные и сухие банки. Закрываем пищевой пленкой горлышко  банки, а сверху пластмассовой крышкой. И ставим в холодильник. При такой температуре, как в холодильнике, чертополох остается свежим и будем стоять хоть до лета. Из банки чертополох достаем только чистой и сухой ложкой. 

Чертополох - это любимая приправа у моего сына и одна из любимейших в моей семье добавок к Мантам.

Всем приятного аппетита!

вяжут на осинке  
http://club.osinka.ru/topic-150817?start=45

Осень особая пора - именно осенью можно наконец похвастаться своими шикарными вязаными творениями, летние вязаные вещи я практически не ношу. Невероятно нежный и красивый кардиган спицами для настоящей леди настолько теплый, мягкий, что невозможно не наслаждаться его видом.

Размер: Small (Medium, Large, XLarge, XXLarge)
Обхват груди: 96.5 (106.5, 117, 127, 137) см.
Длина: 54.5 (56, 56, 57, 58.5) см.

Пряжа кавказская http://gornichai.nethouse.ru/
Вязала из пряжи - шерсть трехслойная кавказская Описание: набрать на спицы 44 петли и вязать объемной резинкой 5 рядов по лицевой стороне. Затем вязать узор как показано на видео. провязать узором ГУСИННАЯ ЛАПКА 15 элементов вверх, после этого убавить 6 петель, провязать еще два узора и убавить еще 6 петель и вязать до пятки так, чтобы узоров ГУСИННАЯ ЛАПКА получилось 24. Затем вывязать пятку. Количество петель на подошве 29. Вязать до мыска. Убавлять с двух сторон по одной петле в каждом втором ряду, считая изнаночный. Когда на спицах останется 9 петель начать присоединять к боковым сторонам гольф. Вязать до верха, закрыть петли.

Салат "Юлий"

200 гр. Листового салата  
100 гр. Ветчины
100 гр. Сыра "Пармезан"
50 гр. Мелких сухариков.
100 гр. Майонеза
Кари

Все небесно просто. Салат и ветчину нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. 
Все это смешиваем, добавляем сухарики и майонезим.

Тонкости две: Майонезить надо за 5 мин до поедания и в майонез нужно добавить 1/5 чайной ложки кари. 

Салат классический, но вкусный. Сочный и легкий (Как в приготовлении, так и в пищеварении))))

источник: http://kuking.net

Нашла на ETSY множество фирм и фирмочек, производящих различного рода «органайзеры» (в основном позиционируют их как подарки для мужчин) для гаджетов, ключей, очков и прочего: 

http://secondstreet.ru/blog/peredelka_texniki/dere...ery-dlja-gadzhetov-trafik.html

Серия сообщений "Мебель":
Часть 1 - Как самостоятельно изготовить стол для швеи
Часть 2 - Тумба-кровать своими руками
...
Часть 15 - Подставка-столик для ноутбука. Автор Евгения Бодрова
Часть 16 - Подставка для обуви в прихожую. Делаем сами. МК.
Часть 17 - Деревянные органайзеры для гаджетов
Часть 18 - Доска для записей — дёшево и быстро
Часть 19 - СТОЛИК ДЛЯ НОУТБУКА СВОИМИ РУКАМИ
...
Часть 32 - Дачное
Часть 33 - Необычное раскладное кресло
Часть 34 - Кто живет в шкафу? (подборка)

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного праздничного салата «Красотка». Все ингредиенты в салате идеально сочетаются и создают гармонию вкуса.

Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и оригинальным, этот салат отвечает всем требованиям.

 

Уверена, что вам он понравится и приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

Уверена, что вам он понравится и приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

 

Ингредиенты:

• Копченое куриное мясо – 300 г
• Пекинская капуста – 300 г
• Груша – 1 шт.
• Орехи грецкие – 50 г
• Масло растительное – 4-5 ст. л.
• Горчица французская – 2 ч. л.
• Черный молотый перец – 1 ч. л.
• Соль – по желанию

Как готовлю такой салат я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже

Шаги приготовления:

1. Нарезаем пекинскую капусту, грушу и копченую курицу.
2. Готовим заправку: смешиваем горчицу, растительное масло и перец.
3. Смешиваем все ингредиенты салата с заправкой.

Приятного аппетита!

 

Источник →

Серия сообщений "* Ссылки":

Часть 1 - Программы для вязания спицами (онлайн)
Часть 2 - Полезные ссылки + журналы по плетению из газет
...
Часть 4 - СТРАНА МАСТЕРОВ (ссылка + избранное)
Часть 5 - МК. РУКОДЕЛИЕ
Часть 6 - Лепка. Фарфор холодный. ЦВЕТЫ
Часть 7 - Лепка. Тесто соленое.
Часть 8 - Плетение из газет, бумаги
...
Часть 14 - Энциклопедия вязания
Часть 15 - Вышивка крестом. Схемы (ссылки на дневники в LiveInternet)
Часть 16 - Народный учебник современной вышивки

Размеры: 42-52 и 52-62

Формат файла: PDF, выкройка выполнена в натуральную величину и без припусков на швы.

Уровень сложности шитья: простой и выкройка подходит начинающим кутюрье, которые уже сшили парочку удачных изделий.

В комплект лекал входят:

выкройки спинки и полочки, выкройка двушовного рукава и волана (рис. 1).

Находится выкройка на сайте Веры Ольховской

Фасон платья «трапеция рукав с воланом» подходит практически для всех типов фигур и хорошо смотрится на девушках и женщинах любого роста, возраста и комплекции. Он идеален для того, чтобы скрыть подробности телосложения и позволяет, при желании открыть ноги. Этот фасон идеален для полных.

Платье «трапеция…» можно носить с поясом и без. Как и все «трапеции», это платье хорошо будет смотреться в любой длине от мини до макси. Разумеется, длина должна быть комплиментарной, поэтому перед раскроем желательно сверить длину выкройки с длиною Вашего любимого платья.

Расход ткани на платье «трапеция рукав с воланом» (при сохранении длины выкройки и при ширине ткани 140см) составит для разных размеров от 150 до 190 см. Это основной ткани. Что касается контрастной отделки, то её расход до 55 см при ширине 140 см.

Из чего сшить это платье?

Для шитья этой «трапеции» идеально подойдут не слишком тонкие шёлковые ткани или стретч с небольшой растяжимостью. Ткань-компаньон должна быть того же качества, что и основная ткань.

Инструкции

Как выбрать размер без таблиц и снятия мерок

Как скачать выкройку после покупки 

Как распечатать выкройку в домашних условиях в натуральную величину на листах формата А4

Как собрать выкройку после распечатки

Крой и шитьё платья трапеции с рукавом с воланом

Начнём с шитья. Как видно на рисунках, выкройка рукава дана вместе с выкройкой обтачки. Это сделано намеренно, чтобы у начинающих кутюрье не возникло соблазна обработать нижний срез рукава в подгибку (рис. 1 – 2).

А вот обтачку горловины и ростка (горловины спинки) лучше подрезать по изделию после примерки (рис. 2), ведь не исключено, что Вы захотите откорректировать вырез горловины или притачаете контрастную вставку не слишком точно.

Чтобы подкроить обтачку горловины, изделие нужно сложить вдвое, совместив плечевые швы и обвести.

Все обтачки вырезаем из дублерина без припусков на швы, чтобы потом наклеить дубляжные детали на остатки ткани и вырезать уже с припусками.

А начинать раскрой следует с выполнения раскладки лекал на ткани (рис. 3 – 4).

При раскладке важно учитывать не только направление долевой нити, но и припуски на швы. Большинство припусков составит 1 см. Исключения – по низу 2,5-3 см, горловина, росток, пройма и окат рукава – без припуска вовсе.

И не забудьте про надсечки! На выкройках передней и задней половинках рукава (ПП и ЗП) выполнены надсечки в точке окончания шва. Перенесите их на детали кроя. Кроме этого, пригодится и надсечка в средней точке горловины (по полузаносу), и надсечки, ограничивающие раствор вытачки.

Особое внимание при раскрое желательно уделить двум линиям – линии среднего шва и линии вставки.

Линия среднего шва – проходит по средине спинки, а линия вставки в 2-х см от неё.

Перед тем, как укладывать спинку, просто загните край выкройки по линии вставки.

Наиболее экономично будет уложить полочку и спинку «валетом». Раскладка для маленьких размеров показана на рис. 3, для больших – рис. 5.

Обтачки можно выкраивать из ткани-компаньона (рис. 4) после раскроя вставки и волана.

Ширина вставки с припусками на швы равна 4 см. Длина волана и его внутренняя окружность выбираются по длине линии притачивания этого самого волана. Желательно, чтобы окружность была немного длиннее, чем линия притачивания.

Это был вариант раскроя с контрастной вставкой по спинке. Но возможен также и вариант с накладной «молнией» контрастного цвета. В этом случае, выкройка спинки не загибается и выкраивается без припуска по среднему шву.

Последовательность шитья платья «трапеция рукав с воланом»

Сначала собираем спинку и обрабатываем вытачки на полочке. Плечевые швы и швы вставки стачиваем, срезы обмётываем и разутюживаем, притачиваем «молнию», если она потайная. Заутюживаем и вытачки на полочке.

Смотрите видео урок по шитью для начинающих как притачать молнию с предварительным примётыванием

И видео мастер класс о притачивании потайной молнии без примётывания

Для тех, кто приобрёл накладную молнию, также есть видео по шитью платья

После молнии, обрабатываем рукав – стачиваем, обмётываем и разутюживаем средний шов, обтачиваем низ рукава, замётываем и слегка приутюживаем оставшийся шов. Теперь при желании рукав можно будет откорректировать по ширине.

Боковые швы тоже смётываем и примеряем изделие. При необходимости подрезаем проймы и горловину.

Как подрезать пройму

После этого, можно, не отпуская заказчицу, вметать рукава и приколоть булавками манжеты.

Смотрите видео урок по шитью для начинающих о вмётывании рукава

Завершаем шитьё обработкой оставшихся швов и обтачиванием горловины.

Читайте и смотрите как обработать горловину обтачкой

Затем, низ. Он обрабатывается в подгибку с открытым срезом.

Смотрите также видео урок о том, как обработать низ платья разными способами

А вот обработка края волана может  серьёзно озадачить начинающего портного.

У Вас есть три варианта – окантование среза, опиковка и роллевой шов. Выбирайте самый удобный для Вас.

Смотрите видео урок по шитью о краевых швах

И видео мастер класс о том, ка окантовать воланы и горловину косой бейкой

Свежо, элегантно, красиво, безупречно! Сколько еще эпитетов можно подобрать, чтобы описать это платье?!

Размеры: 42-52 и 52-62

Формат файла: PDF, выкройка выполнена в натуральную величину и без припусков на швы.

Уровень сложности шитья: простой и выкройка подходит начинающим кутюрье, которые уже сшили парочку удачных изделий.

В комплект лекал входят:

выкройки спинки и полочки, выкройка двушовного рукава и волана (рис. 1).

Находится выкройка на сайте Веры Ольховской

Фасон платья «трапеция рукав с воланом» подходит практически для всех типов фигур и хорошо смотрится на девушках и женщинах любого роста, возраста и комплекции. Он идеален для того, чтобы скрыть подробности телосложения и позволяет, при желании открыть ноги. Этот фасон идеален для полных.

Платье «трапеция…» можно носить с поясом и без. Как и все «трапеции», это платье хорошо будет смотреться в любой длине от мини до макси. Разумеется, длина должна быть комплиментарной, поэтому перед раскроем желательно сверить длину выкройки с длиною Вашего любимого платья.

Расход ткани на платье «трапеция рукав с воланом» (при сохранении длины выкройки и при ширине ткани 140см) составит для разных размеров от 150 до 190 см. Это основной ткани. Что касается контрастной отделки, то её расход до 55 см при ширине 140 см.

Из чего сшить это платье?

Для шитья этой «трапеции» идеально подойдут не слишком тонкие шёлковые ткани или стретч с небольшой растяжимостью. Ткань-компаньон должна быть того же качества, что и основная ткань.

Инструкции

Как выбрать размер без таблиц и снятия мерок

Как скачать выкройку после покупки 

Как распечатать выкройку в домашних условиях в натуральную величину на листах формата А4

Как собрать выкройку после распечатки

Крой и шитьё платья трапеции с рукавом с воланом

Начнём с шитья. Как видно на рисунках, выкройка рукава дана вместе с выкройкой обтачки. Это сделано намеренно, чтобы у начинающих кутюрье не возникло соблазна обработать нижний срез рукава в подгибку (рис. 1 – 2).

А вот обтачку горловины и ростка (горловины спинки) лучше подрезать по изделию после примерки (рис. 2), ведь не исключено, что Вы захотите откорректировать вырез горловины или притачаете контрастную вставку не слишком точно.

Чтобы подкроить обтачку горловины, изделие нужно сложить вдвое, совместив плечевые швы и обвести.

Все обтачки вырезаем из дублерина без припусков на швы, чтобы потом наклеить дубляжные детали на остатки ткани и вырезать уже с припусками.

А начинать раскрой следует с выполнения раскладки лекал на ткани (рис. 3 – 4).

При раскладке важно учитывать не только направление долевой нити, но и припуски на швы. Большинство припусков составит 1 см. Исключения – по низу 2,5-3 см, горловина, росток, пройма и окат рукава – без припуска вовсе.

И не забудьте про надсечки! На выкройках передней и задней половинках рукава (ПП и ЗП) выполнены надсечки в точке окончания шва. Перенесите их на детали кроя. Кроме этого, пригодится и надсечка в средней точке горловины (по полузаносу), и надсечки, ограничивающие раствор вытачки.

Особое внимание при раскрое желательно уделить двум линиям – линии среднего шва и линии вставки.

Линия среднего шва – проходит по средине спинки, а линия вставки в 2-х см от неё.

Перед тем, как укладывать спинку, просто загните край выкройки по линии вставки.

Наиболее экономично будет уложить полочку и спинку «валетом». Раскладка для маленьких размеров показана на рис. 3, для больших – рис. 5.

Обтачки можно выкраивать из ткани-компаньона (рис. 4) после раскроя вставки и волана.

Ширина вставки с припусками на швы равна 4 см. Длина волана и его внутренняя окружность выбираются по длине линии притачивания этого самого волана. Желательно, чтобы окружность была немного длиннее, чем линия притачивания.

Это был вариант раскроя с контрастной вставкой по спинке. Но возможен также и вариант с накладной «молнией» контрастного цвета. В этом случае, выкройка спинки не загибается и выкраивается без припуска по среднему шву.

Последовательность шитья платья «трапеция рукав с воланом»

Сначала собираем спинку и обрабатываем вытачки на полочке. Плечевые швы и швы вставки стачиваем, срезы обмётываем и разутюживаем, притачиваем «молнию», если она потайная. Заутюживаем и вытачки на полочке.

Смотрите видео урок по шитью для начинающих как притачать молнию с предварительным примётыванием

И видео мастер класс о притачивании потайной молнии без примётывания

Для тех, кто приобрёл накладную молнию, также есть видео по шитью платья

После молнии, обрабатываем рукав – стачиваем, обмётываем и разутюживаем средний шов, обтачиваем низ рукава, замётываем и слегка приутюживаем оставшийся шов. Теперь при желании рукав можно будет откорректировать по ширине.

Боковые швы тоже смётываем и примеряем изделие. При необходимости подрезаем проймы и горловину.

Как подрезать пройму

После этого, можно, не отпуская заказчицу, вметать рукава и приколоть булавками манжеты.

Смотрите видео урок по шитью для начинающих о вмётывании рукава

Завершаем шитьё обработкой оставшихся швов и обтачиванием горловины.

Читайте и смотрите как обработать горловину обтачкой

Затем, низ. Он обрабатывается в подгибку с открытым срезом.

Смотрите также видео урок о том, как обработать низ платья разными способами

А вот обработка края волана может  серьёзно озадачить начинающего портного.

У Вас есть три варианта – окантование среза, опиковка и роллевой шов. Выбирайте самый удобный для Вас.

Смотрите видео урок по шитью о краевых швах

И видео мастер класс о том, ка окантовать воланы и горловину косой бейкой

Серия сообщений "Оригинальные клумбы и кашпо":

Часть 1 - Прогулка по Кумертау (Башкортостан)
Часть 2 - Садовые кашпо «В стиле диско»
...
Часть 11 - Клумба-конструктор из шлакоблока
Часть 12 - Клумба на стене или живые картины (суккуленты на стене)
Часть 13 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 14 - Кашпо для цветов "Чемоданное настроение"
Часть 15 - Садовое кашпо Тыква
...
Часть 39 - Цветочная башня (этажерка для цветов из горшков)
Часть 40 - Засухоустойчивые растения для клумбы
Часть 41 - Клумба-ручей (8 фото)

Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 2 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 3 - Скворечники и кормушки (Nichoirs et mangeoires pour oiseaux)
...
Часть 10 - Как складывать салфетки (ВИДЕО + МК)
Часть 11 - КАК УКРАСИТЬ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОМНАТУ (КВАРТИРУ) - ССЫЛКИ
Часть 12 - Подборка новогодних идей на любой вкус