Помидоры: с бархатцами, с морковной ботвой |
Помидоры с бархатцами

Помидоры мелкие, для засолки Цветочки и листочки бархатцев. ЗАЛИВКА на 1 литр воды: 2 ст.л сахара и 1 ст.л соли, чуть меньше пол-чайной ложки уксусной эссенции Заполнить стерилизованные банки помидорами (я пользуюсь 1-л банками), на дно уложить 2 цветка и 2 листочка бархатцев, залить кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду, растворить в ней сахар и соль, довести до кипения,залить помидоры и добавить чуть меньше половинки чайной ложки уксусной эссенции. Закатать, перевернуть банки и укутать.В этот маринад не надо добавлять ни чеснок, не перец с другими специями. Вкус получается необыкновенный, наверное за счет бархатцев. Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Я делаю такие помидоры уже 4-й год и не разочаровалась.Бархатцы в Грузии называют "Имеретинский шафран "

Попробовав эти помидорки один раз, непременно захочется ещё! Может дело в помидорной ботве, а может в несколько необычном - сладком - маринаде, но нравятся они абсолютно всем.
Итак, приступаем... Моем банки и помидоры. Каждую помидорку прокалываем зубочисткой или шпажкой, тогда при нагревании воздух из них свободно выходит и помидорки не лопаются. Кто-то посчитает это лишним, но я делаю так всегда (даже если консервирую два ведра), хороший внешний вид - уже полдела.


Укладываем в банки помидоры вперемешку с морковной ботвой - те самые хвостики, "коса на улице", которые обычно выбрасываются. На 1 литр объема 1-2 шт. ботвы. НИКАКИХ ДРУГИХ СПЕЦИЙ! Этот рецепт не для проявления инициативы!


Заливаем кипящей водой, даем постоять практически до остывания (а можно и до остывания).
Сливаем воду, на 1 литр жидкости добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 ст. л. соли, 70 г столового уксуса (6%). Покипит минутку, заливаем помидорки, закатываем, переворачиваем до остывания. Можно закутать одеялом, но это кто как привык...
Вкуснейшие, нежнейшие помидорки готовы! Приятного аппетита!
|
Оригинальный жакет спицами |
|
Безземельная технология выращивания рассады |
Безземельная технология выращивания рассады.
http://vk.com/if_ts
Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.
Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена, ...нервы)))) а главное время!!!!
|
Красивый элимент ирландского кружева |
|
Баклажаны жареные "как грибы" |
Баклажаны жареные "как грибы"

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Капуста по-Петровски
Часть 2 - Картошка, запеченная с травами
...
Часть 8 - Кабачковый рулет
Часть 9 - Баклажаны с сыром и чесноком
Часть 10 - Баклажаны жареные "как грибы"
Часть 11 - БАКЛАЖАНЫ с рыбой
Часть 12 - Рецепт маринованных баклажан
...
Часть 34 - МОМЕНТАЛЬНЫЕ маринованные баклажаны
Часть 35 - Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо
Часть 36 - Малосольные кабачки (быстрым способом, в пакете)
|
|
Мастер-класс листочек с ушком |
Мастер-класс листочек с ушком
Предлагаю мастер-класс листочка для ирландского вязания. Мастер-класс от Натальи Ртищевой Все мои мастер-классы на сайтах http://www.kela.ru/ http://irish.maxiwebsite.ru/


|
Ирландия по-китайски. Новые элементы со схемой |
Ирландия по-китайски. Блуза. Новые элементы со схемой + МК
Девочки, я восхищена творческим подходом и мастерством автора - китайской мастерицы. Во-первых, выбор модели - традиционная китайская модель. Во-вторых, новые элементы - "запятые", которые так гармонично сочетаются с моделью! Короче, есть чему поучиться!


|
Баклажаны в аджике |
Баклажаны в аджике
Огромная благодарность автору: Оля
Этот рецепт в нашей семье все знают наизусть, поскольку заготавливаем такие баклажанчики каждое лето десятками литров.
|
Для поиска в интернете |
16 способов "гуглить" как профессионал. Lifehack from Freevolution.
1. Исключение из Google поиска.
Чтобы исключить из поисковой выдачи какое-либо слово, фразу, символ и т.п., достаточно перед ним поставить знак "-” (минус), и оно не появится в результатах поиска.
Пример: "бесплатный хостинг –.ru” и в поисковой выдаче не будет ни одного .ru сайта, кроме оплаченных рекламных объявлений.
2. Поиск по синонимам.
Используйте символ "~” для поиска схожих слов к выбранному. Например в результате выражения: "~лучшие фильмы -лучшие" вы увидите все ссылки на страницы, содержащие синонимы слова "лучшие”, но ни одно из них не будет содержать этого слова.
Серия сообщений "Компьютерные полезности":
Часть 1 - Временный почтовый ящик
Часть 2 - Для поиска в интернете
Часть 3 - Симпатичные кнопочки для перехода
Часть 4 - Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска
Часть 5 - Как обойти блокировку сайтов
Часть 6 - Программы в Дневнике Любаши К
Часть 7 - Как смотреть телевизор на компьютере?
|
|
Волшебное пшено. Полезные свойства пшена |
|
Пирожки "Бомбочки" |
Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)
Автор публикации: Elena Tufekci
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.
|
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде |
Очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

|
Салат "Маринара" |
Cалат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров

|
Кружевная кайма 2 |
Серия сообщений "Узоры. Тесьма, Шнуры, Канва":
Часть 1 - Тесьма крючком. Рачий шаг (7 видов)
Часть 2 - Кружевная кайма 1
Часть 3 - Кайма - листочки
Часть 4 - Кружевная кайма 2
Часть 5 - Кружевная кайма 3. Отделка из филейного кружева
Часть 6 - Шнур 1. "Пшеничное зерно" из пышных столбиков
...
Часть 38 - Кайма
Часть 39 - Ленточное кружево - веточка листиков
Часть 40 - Кайма
|
|
В коллекцию - цветочки |
|
Салатик "90 - 60 - 90" |
Чудный салатик "90 - 60 - 90"! Едим и худеем! А как вкусно!

|
Основы брюггского кружева |
основы брюггского кружева, крючок
Основой Брюггского кружева является непрерывная связанная тесьма-полоска, свободные изгибы которой образуют рисунок. Изделия, выполненные в технике Брюгге, самобытны и неповторимы. Вязаная тесьма в брюггском кружеве выкладывается по узору, соединяясь в процессе вязания. Начало и конец тесьмы, образующий замкнутый контур, можно сшить иглой или соединить крючком «кружевным соединением».

Серия сообщений "Узоры. Брюггское кружево":
Часть 1 - Брюггское кружево. От простого к сложному.
Часть 2 - Основы брюггского кружева
Часть 3 - Узор вязания крючком с элементами брюггского кружева
Часть 4 - 10 секретов Брюгге
Часть 5 - Формирование брюггского завитка
Часть 6 - Брюггское кружево.Схемы, узоры
Часть 7 - Брюггское кружево. Способы соединения... МК... ПОДРОБНЕЙШИМ ОБРАЗОМ...
|
|
Рулет из куриного филе и грибов |
Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки

Ингредиенты:
|
Брюггское кружево. От простого к сложному. |
Брюггское кружево. От простого к сложному.
Летняя повязка на голову (брюггское кружево). Крючок



Серия сообщений "Узоры. Брюггское кружево":
Часть 1 - Брюггское кружево. От простого к сложному.
Часть 2 - Основы брюггского кружева
Часть 3 - Узор вязания крючком с элементами брюггского кружева
...
Часть 5 - Формирование брюггского завитка
Часть 6 - Брюггское кружево.Схемы, узоры
Часть 7 - Брюггское кружево. Способы соединения... МК... ПОДРОБНЕЙШИМ ОБРАЗОМ...
|
|
Элемент-мотив сердце |
|