Канзаши.





1
Читать далее

Куриные шарики в сливочном соусе



Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

Читать далее...

Жаркое в мультиварке

Понадобится: 5-6 средних картофелин, 200г. свинины, 1 луковица, 100г. замороженных опят, 1 крупный помидор, 100г. сыра, майонез, соль и приправы.
Первым слоем в кастрюльку мультиварки кладем картофель, нарезанный кружочками, солим и приправляем:

Следующий слой – нарезанное мясо и лук (солим и перчим):

Сверху кладем слой опят, а на них - нарезанный кружочками помидор:

Добавляем майонез ( я совсем чуть-чуть положила) и посыпаем натертым сыром. Ставим на режим “выпечка” на 50 минут.
Вот такое жаркое получилось:

Куриные роллы в лаваше



Ингредиенты:

базилик горсть листьев
лаваш 2 шт.
помидоры 2 шт.
куриная грудка 200 г
майонез 100 г
чеснок несколько зубчиков

Читать далее...

Котёночек, в которого я влюбилась

Увидела и влюбилась с первого взгляда!

Обязательно попытаюсь связать такого же.

Автор - MiShel.  Лена, спасибо огромное тебе за такую замечательную игрушку и кучу положительных эмоций!

 

РУССКИЕ СХЕМЫ АМИГУРУМИ И ВЯЗАННЫХ ИГРУШЕК

http://depositfiles.com/files/q7us10hx9
HELLO KITTY
http://depositfiles.com/files/j1zvkv1bc
AMIGURUMI DISNEY
http://depositfiles.com/files/2xw1j0xon
AMIGURUMI COSMIC MOOK
http://depositfiles.com/files/7a32rhrda
AMIGURUMI WORLD
http://depositfiles.com/files/n8z5mq42v
AMIGURUMI BEARS
http://depositfiles.com/files/lxq2zi08h
AMIGURUMI HEART
http://depositfiles.com/files/dkdq3qqls
BICHINHOS
http://depositfiles.com/files/xe0aeiyha
AMIGURUMI SEIBIDO MOOK
http://depositfiles.com/files/2rh8rz9my
AMIGURUMI GRANDES
http://depositfiles.com/files/tg2jpnaoy
SBORNIC AMIGURUMI
http://depositfiles.com/files/5l8jtjol4
AMIGURUMI TOMOKO TAKAMORI
http://depositfiles.com/files/gdtsm2535
AMIGURUMI GARFIELD_WINNIE POOH
http://depositfiles.com/files/qsku7myvc
120 TECHNIQUES CROCHET
http://depositfiles.com/files/jyynvmq6y

Блюда с кабачками -2

 

Рулетики из кабачков с брынзой	Рулетики из кабачков с рыбой
Маринованные ароматные цукини	Закусочные пирожные из кабачка
	Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами
Рулетики из кабачков с сыром и яйцами]	Кабачки под майонезом
Террин из овощей	Маринованные кабачки
Кабачок с сыром и чесноком	Кабачки с печёным перцем и кремом из авокадо
Запеканка с курицей и рисом	Бутерброды с кабачковой намазкой
«Спaгетти» из кабачков	Сосиски в кабачковых лодочках
Закуска из баклажана и кабачка	Закуска «Южный вечер»

Фунчоза с говядиной

 Классическая фунчоза обыно делается из лапши, маринованного перца и джусая, моркови, редьки и лука. Подаётся в горячем или холодном виде. Это блюдо частенько еще называют “стеклянная лапша”.

Фунчоза всегда по вкусу острая и может подаваться с грибами или с мясом.

Свой рецепт фунчозы я немного видоизменила по сравнению с классическим рецептом - получилось замечательно. Лично я всегда подаю фунчозу на стол в холодном виде.

В своем рецепте использовала грузинскую аджику - она очень острая и ароматная, поэтому в моем случае было достаточно всего одной чайной ложки.

Ингредиенты:

1. Соевая лапша 300 гр.
2. Морковь по-корейски 200 гр.
3. Огурец свежий 2 шт.
4. Дайкон 100 гр.
5. Говядина 200 гр.
6. Соевый соус 1 ст.л.
7. Аджика по вкусу

                                                                          

приготовление...

Скачать книгу с выкройками пэчворк мишек

Книга "Patchwork bears" полностью посвящена медведям. :) Здесь вы найдёте выкройки медвежат-брелков, медвежат-подушек, чехлов для очков, кошельков, выкройки панно и одеял с медвежатами, сумок и многое другое.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

Серия сообщений "Выкройки":

Часть 1 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 2 - Скачать книгу C. Кочетова. Мягкая игрушка. Игрушки с бисером
Часть 3 - Скачать выкройки мягких собачек
Часть 4 - Скачать выкройки бумажных вертушек
Часть 5 - Скачать выкройки бумажных гирлянд
Часть 6 - Скачать выкройки для Барби
Часть 7 - Скачать японские выкройки сумок
Часть 8 - Скачать книгу с выкройками пэчворк мишек
Часть 9 - Скачать выкройки лоскутных сумок с аппликацией
Часть 10 - Скачать журнал с аппликациями из фетра
Часть 11 - Скачать японскую книгу с выкройками сумок, кошельков и проч.
Часть 12 - Скачать хэндмейд журнал *Hello Kitty*

Серия сообщений "Мягкие игрушки":

Часть 1 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 2 - Скачать выкройки мягких собачек
Часть 3 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 4 - Скачать выкройки мягких игрушек, журнал
Часть 5 - Тильда-зайчата. Выкройка
Часть 6 - Скачать 9 выкроек мягких игрушек-котов
Часть 7 - Скачать книгу с выкройками пэчворк мишек
Часть 8 - Скачать выкройку мягких игрушек - Пингвины.
Часть 9 - Скачать выкройки мягких игрушек - 3
Часть 10 - Скачать журнал с выкройками игрушек и декора из фетра

пляжная юбка

Пляжная вязаная юбка.
любое воплощение на заказ
ОТ МОДЕРАТОРА: Указывайте рубрики! В дальнейшем, недооформленные посты не опубликовываються!

Лосось под холодным маринадом


Ингредиенты для лосося под холодным маринадом

700 - 800 г. лососевых стейков толщиной около 3 см.
1 ч.л. морской соли
свежемолотый белый перец
сок 1 большого лимона
немного растительного масла для жарки
Для маринада:
2 апельсина
7 см. белой части лука-порея среднего диаметра
2 дольки чеснока
1 болгарский перец красного цвета
пучок укропа
50 мл. оливкового масла
50 мл. белого сухого вина
50 мл. красного винного уксуса
0,5 ч.л. меда
0,5 ч.л. Вустеровского соуса (по желанию)
1 ч.л. морской соли
свежемолотый белый перец
Приготовление лосося под холодным маринадом

Рыбу очистить от чешуи, залить соком лимона и оставить мариноваться 10 минут.
Приготовить маринад.
Выжать сок из апельсинов, натереть апельсиновую цедру, мелко порубить чеснок и укроп. Болгарский перец и порей порезать на тонкую соломку. Смешать все ингредиенты маринада.
Рыбу промокнуть от лимонного сока. Поперчить. Обжарить на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.
Поджаренные стейки выложить в большую миску. Посолить с обеих сторон. Залить холодным маринадом, накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры. Далее можно или убрать в холодильник на 12-48 часов. Или оставить на столе мариноваться 4-5 часов при комнатной температуре (но не выше +25 С).
Подавать в холодном виде.
Источник: nym-nym.msk.ru
*****************************************************************************************
Согласитесь, в настоящее время просто не обойтись без программы Антивирус Dr.Web так как, со временем вирусы могут уничтожить ваш компьютер. Эта программы защитит компьютер от вредоносных программ и сетевых атак. Приобрести антивирусник можно в интернет-магазине "Dr.Web" на сайте /drweb-shop.ru .
*****************************************************************************************
Вы знаете, от чего появляются пигментные пятна на теле и, что их можно удалить? Об этом и многом другом можно узнать на сайте strana-krasoty.ru . Очень интересный и красочный сайт.

Девочка с ясной улыбкой


Эту девочку я сделала за один вечер, а вдохновила меня пришитая к сумке соседки такая куколка сотворенная китайским портным. Но там она была какая-то безликая, невеселая. Я решила своей куколке подарить задорный характер. Моя куколка очень понравилась дочери- студентке и она не расставалась с нею, учась в университете. Куколка сидела рядом с учебниками и как будто говорила: все будет хорошо!

Хранитель

Хранитель,ниточки хлопок,волосы тулип. За онлайн спасибо большое Lelena

 

Ах, картошка объеденье!

 

 

Kартошка запечёная с салом	Картофельно-мясная запеканка
Картофель с творожным кремом	Цепелинай и картофельные блинчики
«Яблоки» из картошки	Картофель «Грибочки»
Картофель-фри «Орехи»	Картофель с чесноком запечённые в духовке
Картофель фаршированный	Перец фаршированный картофелем
Картофельные «Лапти»	Картофельные «Туфельки»
Картофель запечёный в беконе	Шашлыки из молодой картошки
Картофельные «Pозы»	Жаренная картошечка «Рыбка»
Вареники с фаршем из сырой картошки	Картофель «Тающий»
Ложный поросёнок	Картофельные «Пенёчки»
Бутерброды «Ёжики»	Картофельный торт (без выпечки)

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.

Предлагаю МК по шоколадной ленте. Автор Замира
Читать далее...

Митенки на спицах

Очень подойдут к этому шарфу.

Вяжутся митенки очень просто. Пряжу взяла мягкую: 60% шерсть мериноса + 40% фибра. В две нити. Набор из пяти спиц №4.

Читать далее

Фрукты в платочках

НЕЖНЫЕ, ВКУСНЫЕ  -И  БЫСТРО  ГОТОВЯТСЯ.

Пошаговые фото приготовления:

Читать далее...

Апельсиновый десерт "Искушение"

Десерт, искушающий своим вкусом и простотой приготовления!

Читать далее...

Запечённая рыба в грибном соусе


Ингредиенты:

грибы 250 г
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
имбирь, мускатный орех (тертые) по вкусу
масло растительное 3-4 ст. л.
филе белой морской рыбы 800 г

Сложность: легко. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 4. Калорийность: 250 ккал.

Как приготовить:

1. Филе рыбы моем, обсушиваем на салфетке, смазываем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
2. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности (около 20 мин.).
3. Тем временем тонко нарезаем грибы, режем полукольцами лук и обжариваем на масле до золотистого цвета. Вливаем бульон, добавляем специи, слегка солим и тушим, чтобы бульон выпарился почти до конца.
4. Готовую рыбу нарезаем порционными кусочками, поливаем соусом и подаем.
Совет: если хочешь, чтобы соус получился более густым, можешь размешать в бульоне (холодном) 1 ч. л. муки.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Рецепт эклеров
Часть 3 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
Часть 4 - Рецепт приготовления "Гусь с яблоками"
Часть 5 - Рецепт приготовления "Сур харчо" (+ 2 рецепта)
Часть 6 - Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов)
Часть 7 - Кавказская кухня
Часть 8 - Дары Афродиты - секреты страсти
Часть 9 - Любовное меню - секрет хороших отношений
Часть 10 - Подборка кулинарных сайтов
Часть 11 - Фаршированные окорочка
Часть 12 - Как приготовить кофе: 68 рецептов
Часть 13 - История вина
Часть 14 - Любителям японской кухни: Васёку
Часть 15 - Лечебные свойства перепелиных яиц: и полезно, и вкусно
Часть 16 - Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать
Часть 17 - Пасхальные рецепты. Спасибо Людмила Митричева!
Часть 18 - Символ Пасхи – это крашеное яйцо
Часть 19 - Праздничные салаты: рецепты
Часть 20 - Военно-полевая кухня: рецепты ветеранов
Часть 21 - Интересные обеденные факты
Часть 22 - ***Полезные свойства яблок***
Часть 23 - Куриные котлеты по-французски
Часть 24 - Торт "Сердце"
Часть 25 - Клубнично-Йогуртный торт
Часть 26 - Утка, фаршированная яблоками
Часть 27 - Сырный соус к гренкам: просто и вкусно
Часть 28 - Рецепт приготовления "Манты"
Часть 29 - "Чаплиновские брунсли"
Часть 30 - Оладьи заварные
Часть 31 - Бархатцы: от истории до современности
Часть 32 - Курица в апельсиново-медовом соусе
Часть 33 - Итальянский салат Panzanella
Часть 34 - Клубничный торт
Часть 35 - Творожный торт - мороженое
Часть 36 - Влияние специй на характер человека
Часть 37 - Творожный кекс
Часть 38 - Овсяные печенюшки
Часть 39 - Ореховый торт
Часть 40 - Вьетнамская кухня - пикантный вкус
Часть 41 - ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
Часть 42 - Вина Германии
Часть 43 - Пирог - манник со сметаной
Часть 44 - Пирог"ЗЕБРА"
Часть 45 - Исторические факты о еде
Часть 46 - ГОЛЛАНДСКОЕ ФОНДЮ или особенности голландской кухни
Часть 47 - Forbes: Океанский лосось вошел в список самых полезных продуктов
Часть 48 - Загляни в тарелку к мужчине и узнай, кто он!
Часть 49 - Пирожное Шоколадная картошка
Часть 50 - Соусы классической французской кухни
Часть 51 - Тефтели под соусом бешамель
Часть 52 - Серия "Плов народов мира" 1 часть
Часть 53 - ТРАВЫ ОТ А ДО Я
Часть 54 - Серия "Плов народов мира" 2 часть
Часть 55 - Глютамат натрия
Часть 56 - Серия "Плов народов мира" 3 часть
Часть 57 - СЛИВОЧНЫЙ КЕКС С ХАЛВОЙ И ОРЕХАМИ
Часть 58 - Заварные пирожные или эклеры
Часть 59 - Запечённая рыба в грибном соусе
Часть 60 - Готовим молочный котейль
Часть 61 - Как сделать правильный выбор вина?
Часть 62 - Десерт из дыни
Часть 63 - Таблица калорийности продуктов питания
Часть 64 - Зразы мясные с яичной начинкой
Часть 65 - Запеченые рулеты из армянского лаваша
Часть 66 - Рецепт на конкурс. Когда это было :)
Часть 67 - Коллекция тортов, не требующая выпечки
Часть 68 - Кулинария: "Блюда из тыквы"
Часть 69 - Куриные роллы в лаваше
Часть 70 - Пряности и приправы: секреты эротической кухни
Часть 71 - Домашний паштет
Часть 72 - Ягодный пирог с йогуртом
Часть 73 - ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Часть 74 - ГРИБНОЙ САЛАТ "ГОСТИНЫЙ ДВОР". Быстро и вкусно!
Часть 75 - Печенье из овсяных хлопьев
Часть 76 - Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов
Часть 77 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото
Часть 78 - Коктейль "Мангово-банановое шампанское"
Часть 79 - Самые дорогие блюда
Часть 80 - Любимые новогодние рецепты разных народов мира
Часть 81 - Поздравления к РОЖДЕСТВУ
Часть 82 - Ананасовый торт
Часть 83 - Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"
Часть 84 - Пирог с горбушей и пореем
Часть 85 - Рецепты приготовления тортов и пирожных к праздничному столу
Часть 86 - Бисквитно-миндальный рулет с масляно-заварным кремом на сметане
Часть 87 - Творожная запеканка с изюмом
Часть 88 - Марокканские блины *Багрир*
Часть 89 - Кто и когда научил весь мир есть в ресторанах по русской системе?
Часть 90 - А вы знали это про сало ?
Часть 91 - Итальянские креветочные шашлычки
Часть 92 - Сырный рулетик
Часть 93 - Киви - фрукт, заменяющий аспирин. Блюда с киви.
Часть 94 - Кулинария Марокко: кус - кус марокканской невесты
Часть 95 - Рецепты несладких маффинов
Часть 96 - Французские яблочные турноверы (Chaussons Aux Pommes)
Часть 97 - Рецепт "Полтавские вареники"
Часть 98 - История появления мартини
Часть 99 - Суп-пюре с брынзой по-болгарски
Часть 100 - Немного о происхождении кус-куса
Часть 101 - ПОСТНЫЙ ТОРТИК
Часть 102 - Торт *Сникерс*
Часть 103 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 104 - История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 105 - Малиновый ликер - угощаем гостей
Часть 106 - Десерты и напитки: 20 рецептов
Часть 107 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!
Часть 108 - Малиновый крем в бокале со сливками
Часть 109 - ПАСХАЛЬНЫЕ КЕКСЫ
Часть 110 - Королевская шарлотка
Часть 111 - Нежный пирог "Клафути" (+ 5 рецептов)
Часть 112 - Рецепт "Сливочные вафли"
Часть 113 - Картофельная запеканка с фаршем. Фоторецепт
Часть 114 - "Шоколадный кекс"
Часть 115 - Кальмары по-корейски
Часть 116 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Часть 117 - Слойки с ванильным кремом
Часть 118 - "Шампиньоны фаршированные сыром Бри"
Часть 119 - Плюшки творожные
Часть 120 - Испанская кухня: канарский банановый пирог
Часть 121 - Торт с курицей и грибами
Часть 122 - Просто и вкусно: морковный торт
Часть 123 - Торт "Сластена"
Часть 124 - Соусы на любой вкус!
Часть 125 - Вкусные сдобные булочки
Часть 126 - ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНАЯ ЗЕБРА
Часть 127 - Рецепт сливочно-сырной колбаски
Часть 128 - Оригинально! "Поросята, фаршированные из кальмаров"
Часть 129 - Быстро и вкусно: "сырная шарлотка"
Часть 130 - Куриные ножки в соусе “Дор-Блю”
Часть 131 - Тыквенный манник: израильская кухня
Часть 132 - Пирог из рыбы и картофеля
Часть 133 - Итальянские Ньокки (+ 27 рецептов)
Часть 134 - Мясной пирог с сыром
Часть 135 - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ: картофельные розочки
Часть 136 - Кулинария: мини-пиццы
Часть 137 - Самый вкусный крем для торта (+ 3 рецепта)
Часть 138 - Треска со сметаной и помидорами. Блюда для СВЧ
Часть 139 - Тирамису с кофейным ликером
Часть 140 - Куриное филе с абрикосами
Часть 141 - ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 142 - Кулинарные рецепты мадам Мегрэ
Часть 143 - Быстро и вкусно: торт на сковородке
Часть 144 - Торт птичье молоко
Часть 145 - Закуски с картофельным пюре
Часть 146 - Окорочка в хрустящем тесте
Часть 147 - Торт "Трубочки"
Часть 148 - Выпечка для СВЧ: торт «Минутка»
Часть 149 - Рецепт "Яблочная шарлотка"
Часть 150 - "Salchichon de pollo" - Куриная колбаска
Часть 151 - Просто быстро и вкусно: сливочный торт
Часть 152 - Эльзасский пирог с яблоками и брусникой
Часть 153 - "Мясные цветочки"
Часть 154 - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ
Часть 155 - Картофель «Дофинэ»
Часть 156 - Котлеты «Черепашки»
Часть 157 - Сметанный кекс
Часть 158 - Литовская кухня: ФАРШИРОВАННЫЕ ЦУКИНИ
Часть 159 - Яблоки в "кармашках" (+ 5 рецептов)
Часть 160 - Выпечка: пирог с цуккини
Часть 161 - Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте
Часть 162 - Песочный пирог с клубникой
Часть 163 - Сундучок с рецептами
Часть 164 - Картофель, запеченный с помидорами и сыром
Часть 165 - Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой
Часть 166 - Рождественское печенье «Пипаркукас»
Часть 167 - Оригинальный пирог с помидорами и брынзой
Часть 168 - Яблочный пирог со сливочным сыром
Часть 169 - Необычный алкоголь
Часть 170 - Каким образом шоколад действует на индивидуальность?
Часть 171 - Блюда из картофеля (+ 3 рецепта)
Часть 172 - 19 августа - яблочный спас! Поздраявляю всех с яблочным спасом!
Часть 173 - ДВА РЕЦЕПТА ИЗ КНИГИ ЖЕРАРА ДЕПАРДЬЕ "МОЯ КУХНЯ"
Часть 174 - САЛАТ "ТАЙСОН"
Часть 175 - Суфле из куриной печени
Часть 176 - РЖАНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МЁДОМ
Часть 177 - Эстрагон: вкусная полынь
Часть 178 - Брюссельская капуста с фрикадельками в соусе пралине
Часть 179 - Белые грибы, запеченные с помидорами
Часть 180 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 181 - 150 видов сыров
Часть 182 - Ватерзой (Waterzooi)
Часть 183 - Салат в кожуре авокадо
Часть 184 - Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем
Часть 185 - Картофельные зразы с грибами
Часть 186 - Куриные потрошка по-болгарски
Часть 187 - Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Часть 188 - Казачий пирог с ливером
Часть 189 - Рулетики с семгой и ветчиной
Часть 190 - 15 рецептов из сливы
Часть 191 - Торт «Идеал»

Вязаный шарф

Вязаный шарф

 

Отлично подойдут к нему митенки на спицах.

Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон. Так что в этом смысле выбрать проще. 

Читать далее

Безрукавка с вертикальными полосами

Безрукавка с вертикальными полосами

ОПИСАНИЕ

Молочный котейль



Этот напиток - родом из детства. И он словно создан для лета: пенистый, прохладный... Его можно купить и сейчас, однако приготовить самому его тоже несложно.
Для начала выясним, что тебе понадобится. Во-первых, молоко. Во-вторых, мороженое, желательно обычный пломбир, без наполнителей. И наконец, свежие фрукты и ягоды/сок/сироп. Молоко очень желательно охладить, а еще лучше - заморозить, тогда пена будет пышнее. Мороженое - слегка размягчить. А ягоды или фрукты - превратить в пюре.
Взбивать коктейль можно в блендере, при помощи миксера. Порядок смешивания таков. Сначала - фрукты, затем - мороженое и наконец, тонкой струйкой, - молоко. Но обрати внимание: если у тебя не фрукты-ягоды, а сироп, то начинать следует с мороженого, далее идет молоко, а сироп вводится под конец. Пропорции, в основном, по желанию. Но в среднем - на 100-150 мл молока - по 25 г мороженого и сиропа. Наслаждайся!

Выкройка собачки Флюк

Выкройка распечатывалась у меня в формате А4,при желании можно наверно увеличить.

Брюссельская капуста с фрикадельками в соусе пралине



Ингредиенты:

• 625 г брюссельской капусты
• 500 г фарша
• 150 г моркови
• 150 г лука
• соль
• перец
• растительное масло

Читать далее...

Каннеллони с фаршем и грибами.

Сегодня я предлагаю совершить небольшое путешествие в ИТАЛИЮ. Я люблю готовить все итальянское, потому что это очень просто, вкусно и быстро, поэтому у меня в закромах есть довольно нескромный запас различных блюд.
И так, если вы хотите побаловать себя чем-нибудь эдаким, тогда вам сюда:

Читать далее...

Сосиски в кабачковых лодочках

Прежде всего благодарю liyanka за то, что разыскала этот рецепт!



3 небольших кабачка
5 сосисок
1 яйцо
100 гр. брынзы (не любителям брынзы можно творог+сыр)
зелень ( у меня укроп, мята и зелёный лук)
1 ч. л. панировочных сухарей
соль не нужна, т. к. брынза ее заменяет

читать далее

Короткий жакет с круглой кокеткой и нарукавники

Короткий жакет с круглой кокеткой и нарукавники

ОПИСАНИЕ

Блюда из рыбы. Рыбные котлеты.

Блюда из рыбы.

Карп, тушенный с луком	Карп с начинкой из гречневой каши и грибами
Карась в сметане	Рыба, запеченная в яйце
Скумбрия со шпиком и помидорами	Морская рыба, запеченная с кабачками
Камбала, тушенная с луком и сладким перцем	Треска, запеченная в маринаде
Рыба, тушенная с хреном	Рыба в кляре
Кальмары, тушенные с солеными огурцами	Кальмары в томатном соусе с луком и чесноком
Крабовые палочки в кляре	Рыба, томленная в сметане
Рыба заливная	Скумбрия в фольге
"Каштаны" из скумбрии	Рыба фаршированная
Рыба, жаренная в сухарях	Поджарка из рыбы
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем	Рыба жареная
Рыба под сыром и картофелем	Карп, запеченный в соли
Мерлуза в сухарях с лимонным соком
Рыбные котлеты.
Котлеты из рыбных консервов	Котлеты из кальмаров
Котлеты из скумбрии	Котлеты из рыбы

 

Тарт «Блеск самоцветов»

Победитель конкурса Лучший рецепт недели Автор рецепта-

mellorn / * Мария

Пошаговые фото приготовления:

Читать далее...

Ликёр молочно-шоколадный

нашла рецепт у elenbar. вчера сделала- вечерком угостила свою подружку, свекровь и мужа- всем понравилось)))
ликёр получается не густой. по вкусу- мягкий (я делала на коньяке)


150-200 гр. коньяка или виски
1 б. сгущенного молока
300 мл. жидких сливок 10%
1 полная с горкой ст. ложка хорошего растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
100гр. черного шоколада без добавок

Приготовление:
Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке, кофе растворяем в 50 г воды и тщательно перемешиваем и выливаем в шоколад и перемешиваем (чтоб легче было выливать).В блендер положить сливки, шоколадно-кофейную массу, сгущенку, ваниль, коньяк или виски и взбиваем 1-3 минуты. Выливаем в бутылку, кладем в холодильник и даем настояться хотя бы 2 часа, а лучше сутки...

Короткий пуловер, связанный поперек

Короткий пуловер, связанный поперек

ОПИСАНИЕ

Модель из журнала Сабрина №9 2010

Мне понравился Узор...

Плетеная шкатулочка)

Давно хотела сделать, но все руки не доходили)  Вот смастерила, есть теперь куда бусики складывать, а то вечно для них места не находилось))

Подробный мастер - класс подобной шкатулки здесь: http://stranamasterov.ru/node/79339

А вот и мое творение) Украсилось цветочком, днем ранее были обнаружены вещи для выкидывания, которые пригодились для его создания)

А это собственно плетеные стеночки)

И цветочек) Я его слепила из того что было)))) Крышка, кстати, мягкая, с паролоном.

Блуза на круглой кокетке.

Блуза на круглой кокетке.

Блуза на круглой кокетке.   

 

Читать далее...

Митенки-ежики

Несмотря на то, что еще лето, но к осени пора готовиться)

 

фотки тут

Блуза с круглой кокеткой.

Блуза с круглой кокеткой.

Блуза с круглой кокеткой.  

 

Читать далее...

Пуловер с косами и пышными рукавами

Пуловер с косами и пышными рукавами

ОПИСАНИЕ

Модель из журнала Сабрина №9 2010

шоколадный торт (по австрийским мотивам)

Очень шоколадный торт.

Сразу хочу написать специально для тех, кто не может купить жирные сливки или сметану. Если взбивать крем из маложирной сметаны, то он получится текучим. Спастись можно, добавив в крем растворённый желатин - подождать, когда крем начнёт застывать, и промазать коржи.

Начинать делать его нужно за два дня - один день (или хотя бы только ночь) должен вылежаться бисквит и один день - для пропитки и "вызревания".

 

СОСТАВ

 

 

200г шоколада, 1 ст ложка с горкой какао, ванильный сахар, 1 стакан молока, 4 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 ч ложка разрыхлителя, щепотка соли, 500г жирных сливок или сметаны (30~35%)

ПРОПИТКА

0,5 стакана кипячёной воды, 4 ч ложки сахара, 2~4 ч ложки коньяка

Читать далее...

Что испечь из кефира?


Торт на кефире:
Торт «Черный принц»
Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Пирог с картошкой+мясом
2 яйца, 1.5 стакана муки, 1.5 стакана кефира, 1 чайная ложка соли (для беременных, а так можно и немного больше), 1 чайная ложка без верха соды, перец, картошка, мясо на выбор (свининка, фарш, сосиски, тушенка, что душе угодно), луковицу, специи (травки)
Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Долить кефир, перемешать. Похоже на сметану, текучую, но густую.
На вымазанную маслом сковороду положить слоями лук кольцами, картошку, посыпанную специями и солью, мясо, картошку. Залить все тестом. Запекать от 20 минут

Оладьи
На стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука.
А можно пирог легкий. 1 ст. кефира, 250 г маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. муки (или вместо манки еще один стакан муки), и добавляйте еще что вам хочется: орехи, изюм, мак, морковь тертую, цукаты, какао, ванилин.

Пирог с капустой
Стакан кефира, 2 яйца, разрыхлитель или сода гашеная, муки чтобы тесто было как на оладьи густое. Соль конечно. Немного теста на сковороду смазанную, потом капуста рубленая, потом остальное тесто, сверху кусочки масла.

Яблочный пирог
1,5 ст. кефира
1 ч.л. соды
2-3 яйца
1 ст. сахара
мука
Тесто должно получится как на олади. 0,5 теста вылить на протвину, сверху выложить очищенные и порезанные яблоки. Сверху можно присыпать сахаром и корицей по вкусу. Затем вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке до готовности.

Пирог “Детство”
3 стакана муки смешать с 150 г растопленного сливочного масла, 1 яйцом, 100 мл сметаны (я заменяла кефиром), 1,5 стакана сахара, 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара.
Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
600 г слив порезать на половинки (удалить косточки). Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром. Я добавляла еще крупные виноградины.
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, печь примерно 30 минут, остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Рецепт предоставлен сайтом www.annin.info

шапочки осенне-весенние

Читать далее...

Наполеон из омлетов



12 яиц
1 ст. л. молока
4 щепотки пармезана
150-200 гр. шпината
5-7 ст. ложек томатного соуса
соль и перец по вкусу
для крема:
250-300 гр. домашнего сыра
1 красный перец

Этот тортик – прекрасная холодная закуска, которую можно приготовить накануне и подать к столу непосредственно из холодильника.
Взбейте 4 яйца с солью, столовой ложкой молока и щепоткой сыра пармезан. Разделите на две части и на сковороде, смазанной маслом, испеките из этой смеси 2 омлета. Для двух следующих (зеленых) омлетов возьмите 150-200 г свежего шпината, обдайте его кипятком, охладите, измельчите в блендере, добавьте пармезан, молоко, 4 взбитых яйца и все хорошенько перемешайте. Разделите на две части и испеките 2 омлета. Для следующих (красных) омлетов возьмите 4 взбитых яйца, 5-7 ст. ложек томатного соуса, соль, молотый красный перец, 2 ст. ложки молока, тщательно перемешайте и испеките 2 омлета.
Для приготовления крема очистите 1 красный перчик, нарежьте его мелкими кубиками, обдайте кипятком, отожмите, смешайте с 250-300 г домашнего сыра (можно использовать сыр рикота) и слегка подсолите.
Все омлеты выкладывайте друг на друга, чередуя их по цвету и промазывая кремом. Затем торт накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Подавайте холодным, нарезая на куски, как настоящий торт.
Собранному торту лучше придать какую-то интересную форму, звезды, как на фото, сердечка… Можно сразу нарезать на порции. Эта процедура обнажает слои, блюдо смотрится законченным.
Крем можно приготовить из творога и взбитых сливок, по вкусу добавить зелень и специи.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Полезный софт.

 Предлагаю отличные программы для вашего компа!

Antispyware

• Ad-Aware - Ad-Aware - программа, предназначенная для поиска и уничтожение шпионского и вредоносного программного обеспечения
• Spybot Search & Destroy - Программа для защиты от spyware.
• Spyware Terminator - Любопытный антишпион с элементами файрвола и антивирусом

CD и DVD утилиты

• Alcohol 120% - Alcohol 120% позволяет делать образы DVD дисков
• DAEMON Tools - DAEMON Tools - это эмулятор виртуального CD/DVD привода
• Nero Burning Rom - Nero - это гибкая, надежная и легкая программа для записи CD/DVD дисков
• PowerDVD - С помощью PowerDVD вы можете воспроизводить DVD диски на вашем компьютере
• WinDVD - WinDVD позволяет вам проигрывать DVD на вашем компьютере

Firewall

• Comodo Internet Security - Неплохой комплект из бесплатных антивируса и файрвола.
• Outpost Firewall Free - Бесплатная версия брандмауэра Outpost Firewall Free, без дополнительных модулей.
• Outpost Firewall Pro - Самый популярный и защищенный коммерческий файрвол.

Антивирусы

• AntiVir - AntiVir — целое семейство программ для защиты от антивирусов и борьбы с ними.
• Avast! - Многофункциональный антивирусный пакет созданный специально для домашнего использования
• Dr.Web - Одна из самых известных и популярных отечественных антивирусных программ
• Dr.Web CureIt - Бесплатный антивирусный сканер Dr.Web.
• Kaspersky Virus Removal Tool (AVP Tool) - Бесплатный антивирусный сканер от Лаборатории Касперского.
• Microsoft Security Essentials - Неплохой бесплатный антивирус от Microsoft для лицензионных версий Windows.
• NOD32 - NOD32 - это ваша защита против вирусов, червей, вредоносного ПО и других угроз из интернета
• Norton Antivirus - Norton Antivirus - антивирус, защите которого доверяют
• Panda - Panda – антивирусная программа, включающая в себя множество нужных компонентов.
• Антивирус Касперского - Проверенное решение против вирусов, интернет червей, почтовых червей, троянов и других вредоносных программ

Системные утилиты

• Ammyy Admin - Миниатюрная, бесплатная и очень простая система удаленного администрирования.
• Auslogics Disk Defrag - Быстрый бесплатный дефрагментатор.
• BlueScreenView - Отображение списка BSOD'ов с детальными подробностями об ошибке.
• Check For Updates - Check For Updates - программа для поиска обновлений ваших программ
• Close All Windows - Утилита, позволяющая создать ярлык для закрытия всех открытых окон в один клик.
• CPU-Z - CPU-Z - бесплатная программа, которая показывает информацию об устройствах, установленных в вашей системе
• CrystalDiskInfo - Утилита для S.M.A.R.T.-мониторинга.
• CСleaner - CСleaner— утилита, распространяемая бесплатно и используемая для чистки системы.
• Defraggler - Дефрагментатор от авторов CCleaner, построенный вокруг возможности обрабатывать отдельные файлы и папки.
• EASEUS Partition Master Home Edition - Бесплатный менеджер разделов жесткого диска.
• Everest - Everest — приложение, которое собирает подробные сведения о конфигурации компьютера и выдает эту информацию пользователю.
• FCleaner - Утилита для очистки системы от различного мусора.
• GPU-Z - Показывает информацию о видеокарте.
• HWMonitor - Утилита для мониторинга аппаратных показателей работы ПК.
• Java RE - Java RE - виртуальная машина, способная перехватывать запросы приложений и выполнять команды, написанные на языке программирования Java.
• LockHunter - Освобождение заблокированных системой файлов.
• Partition Magic - Partition Magic – программа, служащая для разбивки физического диска на несколько логических дисков.
• Putty - Putty - популярный telnel и SSH-клиент с открытым кодом
• Radmin - Radmin (Remote Administrator) - популярная программа для работы на удаленном компьютере в режиме реального времени
• Recuva - Программа для восстанавления удаленных файлов
• Reg Organizer - Мощный менеджер системного реестра
• RegCleaner - C помощью RegCleaner вы легко вычистите свой реест от мусора
• Sandra - Sandra — программа для сбора информации о компьютере и для его тестирования производительности.
• SpeedFan - SpeedFan - это бесплатная программа для мониторинга напряжения, скорости вращения кулеров и температуры компьютера
• Switcher - Замена стандартному переключению окон по Alt+Tab.
• Taskbar Shuffle - Изменение порядка вкладок Панели задач и иконок системного трея.
• Unlocker - Освобождение заблокированных системой файлов.
• VistaSwitcher - Замена стандартному переключению окон по Alt+Tab.

Архиваторы

• 7-Zip - 7-Zip - это бесплатный архиватор с высокой степенью сжатия
• WinRAR - WinRAR - мощный архивный менеджер
• WinZip - WinZip - одна из самых популярных утилит для сжатия данных

Браузеры и плагины

• Ad Muncher - Фильтр баннеров и всплывающих окон для любых браузеров. Платный, но функциональный.
• BitTorrent - Официальный торрент-клиент на основе uTorrent.
• Firefox - Firefox - один из самый популярных браузеров на планете.
• Flash Player - Adobe Flash Player - высокопроизводительный, легковесный плагин для Internet Explorer.
• Internet Explorer - Internet Explorer - это удобный браузер для пользователей
• Maxthon - Maxthon (MyIE2) - многооконный браузер, построенный на движке Internet Explorer
• Offline Explorer Pro - Закачка веб-сайтов целиком или частями для дальнейшего офлайнового просмотра
• Opera - Opera - всемирно известный браузер.
• Safari - Safari — интернет-браузер фирмы Apple.

Кодеки

• Combined Community Codec Pack (CCCP) - Набор кодеков для воспроизведения видео-файлов.
• DivX - DivX - кодек, для формата DivX Media позволяющий вам смотреть качественные DivX фильмы
• K-Lite Codec Pack - K-Lite Codec Pack - это набор кодеков и DirectShow фильтров
• QuickTime Alternative / QT Lite - Набор кодеков для воспроизведения видеороликов Aplle .MOV.
• Xvid - Xvid — основной конкурент кодека DivX, видеокодек для сжатия видеофайлов в стандарте MPEG-4.

Менеджеры закачек

• Download Master - Download Master - простой и надежный менеджер закачек
• FlashGet - Программа для скачивания файлов из Интернета
• Free YouTube Download - Позволяет скачивать видео с YouTube
• ReGet - ReGet - современный менеджер закачек

Работа со звуком и видео

• Adobe Аudition - Adobe Аudition – профессиональная программа фирмы Adobe для работы со звуком
• DirectX - DirectX - набор функций для работы с играми и видео в Microsoft Windows.
• Fraps - Fraps - это программа для захвата видео из игр
• MediaInfo - Технические подробности о мультимедиа-файлах.
• Sound Forge - Sound Forge - удобный и мощный редактор звуковых файлов.
• Video Thumbnails Maker - Cоздание «раскадровок» для видеороликов
• VirtualDub - VirtualDub - это бесплатная программа для захвата и обработки видео
• Windows Movie Maker - Windows Movie Maker — программа, которая используется для редактирования либо создания видеофайлов.

Общение

• Digsby - Мультипротокольный мессенджер с социальными функциями
• ICQ - Популярная программа для общения через Интернет.
• Jimm - Jimm - это клон ICQ для мобильных устройств с поддержкой J2ME
• Live Messenger - С MSN Messenger вы можете общаться со своими друзьями и коллегами в реальном времени
• Mail Agent - Mail Agent - программа для обмена мгновенными сообщениями
• Miranda - Miranda IM - это программа для обмена мгновенными сообщениями
• mIRC - mIRC - это клиент для сетей Internet Relay Chat (IRC)
• MyChat - Клиент-серверный чат для локальных, корпоративных и городских сетей Защищенный корпоративный мессенджер
• Nimbuzz - Интерней-пейджер с поддержкой популярных протоколов и нескольких социальных сетей.
• Pidgin - Pidgin - мессенджер с поддержкой множества протоколов различных служб сервисов обмена мгновенными сообщениями
• QIP - Программа, позволяющая общаться в режиме он-лайн.
• Skype - Skype - это программа для обмена мгновенными сообщения, которая позволяет вести чат с участием до 100 человек
• SmapeR - SmapeR — программа для мгновенного общения сообщениями, предназначенная для работы на мобильных телефонах.
• The Bat! - The Bat! - это мощный, хорошо настраиваемый почтовый клиент с поддержкой множества учетных записе

Проигрыватели

• AIMP - АIMP — программа для воспроизведения аудиофайлов, написанная на языке программирования Delphi.
• GOM Media Player - GOM Player - это бесплатный проигрыватель популярных аудио и видео форматов со встроенным набором кодеков
• iTunes - iTunes это бесплатный аудио проигрыватель с возможностью организации файлов
• JetAudio - JetAudio - это набор программ, помещенный в единую упаковку
• Kantaris - Бесплатный проигрывать с открытым кодом
• Light Alloy - Быстрый, мощный мультимедийный проигрыватель с многоязычной поддержкой
• QuickTime - QuickTime это проигрывать, который позволяет воспроизводить файлы в формате quicktime movies
• VLC - VLC - это мультимедийный проигрыватель с поддержкой различных видов аудио и видео форматов
• Winamp - Winamp - это быстрый, гибкий аудио/видео проигрыватель для Windows
• Windows Media Player - Windows Media Player это проигрыватель из серии все в одном.

Твикеры

• MemSet - Изменение таймингов ОЗУ из Windows.
• Punto Switcher - Punto Switcher - это автоматический переключатель русской и английской раскладки клавиатуры
• RivaTuner - RivaTuner это одно из самых мощных инструментальных средств для настройки видеокарт фирм NVIDIA и ATI
• SetFSB - Утилита для разгона процессора.
• Style XP - Style XP - программа, позволяющая настраивать внешний вид системы

Файловые менеджеры

• Far Manager - Far Manager - популярный консольный файловый менеджер
• Total Commander - Total Commander - замена стандартному файловому менеджеру

Файлообмен

• BitComet - BitComet - удобный и быстрый BitTorrent/HTTP/FTP клиент
• BitTorrent - BitTorrent - бесплатный клиент для файлообменной сети BitTorrent
• DC++ - DC++ - клиент для обмена файлами, работающий по протоколу Direct Connect
• eMule - eMule - один из самых известных и надежных файлообменных клиентов
• uTorrent - uTorrent - маленький, но с очень богатыми возможностями BitTorrent клиент

Разное

• AbiWord - Бесплатный текстовый редактор.
• ACDSee - ACDSee — программа, используемая для организации графических файлов и просмотра изображений.
• Aml Maple - Отображение раскладки клавиатуры около курсора.
• ArtMoney - ArtMoney - программа, используемая для изменения параметров в различных компьютерных играх.
• ATI Catalyst - Драйверы для видеокарт ATI Radeon.
• BitMeter - Бесплатный мониторинг трафика и скорости сети.
• BitTally - Контроль и учет трафика
• CuneiForm - Программа для распознавания отсканированных документов (OCR).
• DeskScapes - Анимированные обои на рабочем столе.
• doPDF - Программа для создания PDF-документов.
• Eraser - Программа для безвозвратного удаления файлов.
• FastStone Image Viewer - Просмотрщик картинок.
• FineReader - Finereader — Система оптического распознавания текстов
• Foxit Reader - Программа для просмотра PDF-документов.
• Free YouTube to Mp3 Converter - Конвертируем видео с Youtube в MP3
• FreeMind - Программа для создания и редактирования mind maps.
• Freeraser - Программа для безвозвратного удаления файлов.
• GoldenDict - Бесплатный электронный словарь.
• IcoFX - IcoFX - это знаменитый бесплатный редактор иконок
• IrfanView - IrfanView - это очень быстрая, маленькая программа просмотра графики
• MailBrowserBackup - Резервные копии браузеров и почтовых клиентов
• OpenOffice.org - OpenOffice.org — пакет офисных приложений, являющийся альтернативой пакету Microsoft Office.
• Paint.NET - Paint.NET - это бесплатный графический редактор для Windows
• PortableApps.com Suite - Набор «портативных» приложений, снабженный общим меню.
• PROMT - PROMT - программа для перевода текста с поддержкой нескольких языков.
• Steam - Steam – это система, которая позволяет доставить программу из интернета на компьютер пользователя.
• Sumatra PDF - Программа для просмотра PDF-файлов.
• UserGate - UserGate — это прокси-сервер с поддержкой нескольких языков, встроенным антивирусом и файерволом.

Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)

Читать далее...

Декоративная подушка, связанная крючком

 

(info na kru4ok.ru)

 

Читать далее...

Для кухни КРАСОТА...

Такие веселые прихватки с розочками, связанные крючком, буду полезны на любой кухне.(Крючком)




Журнал Валя-Валентина

Подушка игрушка.

Срочно хочу в машину этакого сторожа

Коврики связаные крючком

Классные коврики, и вязать не трудно. По фотографиям все понятно. Осталось разобраться, как составлять схемы узоров






...И сам процесс... далее... Читать далее...

Газетно-трубочный сериал...

Конечно, МК по плетению корзин из газет в интернете огромное количество. Но вопросы все равно возникают. Поэтому обратимся к настоящему профессионалу  Физалии, которая отсняла все добросовестно от начала до конца.

Итак МК Физалии со всеми тонкостями 

Читать далее...