Женя_Саприн,
Написано очень вкусно))) Тем более есть хочется!
Главное, чтобы рис в кашу не превратился, а тут предлагается его готовить час) Сомнительный рецепт)
Неправильно читаешь, отварить рис-не значит сварить, да и час не нужен, 35-45 мин. будет достаточно. там же вода испарится когда жаришь грибы с овощами, так что нормалек будет.