Пирог из творожного теста с яблоками.

Тесто такого пирога получается очень вкусным.
Пирог суперский!!!
запах на кухне стоял сумасшедший)
Пробуйте:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Мини-картинки с кодами.

<img src="//s016.radikal.ru/i334/1101/50/c33e83dc2d96.gif" />	<img src="//i020.radikal.ru/1101/11/55d3c8daec72.gif" />
<img src="//s61.radikal.ru/i172/1101/fa/2eed0c555c29.gif" />	<img src="//s008.radikal.ru/i304/1101/84/74d28fa41d27.gif" />
<img src="//s006.radikal.ru/i214/1101/94/6d5f1aadb27c.gif" />	<img src="//s001.radikal.ru/i194/1101/07/da243c08222e.gif" />

В Греции всё есть.

Поездка в Грецию каждому туристу подарит незабываемые впечатления и станет знаменательным событием в его жизни. Греция - это колыбель западноевропейской цивилизации и культуры. Ее история насчитывает более пяти тысячелетий. Все здесь - крупные и маленькие города и деревушки, бесчисленные острова и высокие красивые горы, каждый камень - овеян временем, легендами и мифами Греции. АФИНЫ - столица Греции, носит имя древнегреческой богини мудрости и познания. Для всего цивилизованного мира

     Афины являются символом, олецетворяющим свободу, демократию, искусство. В центре Афин возвышаются два холма: холм Акрополя, с памятниками эпохи Перикла, и холм Ликабет, известный церковью Святого Георгия. В переводе с греческого языка "Акрополь" обозначает "верхний город". В святилище Акрополя поклонялись двум богам: Афине - покровитенице города и Посейдону - богу моря. Самый посещаемый Афинский курорт ГЛИФАДА находится в 20 минутах езды на автомобиле от Афин. Он известен своими великолепными отелями, виллами и самым прекрасным в стране полем для игры в гольф. Здесь же находится самый большой торговый центр во всей Греции.

 

      Немного южнее находится ВУЛИАГМЕНИ - самый престижный курорт в Аттике. К тому же это название не только области, но и двух заливов и даже маленького озера, обладающего замечательными лечебными свойствами. НЕА-МАКРИ - один из самых первых курортов в Аттике, находится всего в 33 км от Афин. Мягкий климат, чистый воздух и близкое расстояния до столицы сделали этот район самым излюбленным местом как для приезжающих сюда туристов, так и для самих греков.

       На севере страны расположена столица Македонии - САЛОНИКИ. Это второй крупный по величине город после Афин и второй по значению порт после Пирея. Салоники называют "северной столицей" страны. Город был основан в 315 году до н.э. македомским царем Кассандром, который дал ему имя своей любимой жены и сестры Александра Македонского.

Если же Вы предпочитаете сочетание отдыха на далеком острове с незабываемыми шикарными экскурсиями, то наилучший выбор самый южный остров Греции - КРИТ. Это колыбель одной из самых древних цивилизаций: минойской, зародившейся здесь более 2,5 тыс. лет до н.э. и погибшей, как считается, в результате извержения вулкана.

         На этом же острове, на Крите, по преданию, родился и царь богов Зевс. Туристы всего мира хорошо знают остров КОРФУ - самый известный из Ионических остравов. На этом острове можно легко сочетать безмятежный отдых с увлекательным ритмом ночной жизни. Не уступает по известности и популярности остров РОДОС - самый большой из Додеканских остравов, занимающий первое место в Греции по числу солнечных дней в году. В 12 веке его захватили рыцари Ордена Св.Иоанна, и с тех пор он известен как "остров крестоновцев". Очень популярен третий по размеру остров Додеканиса - КОС - остров Гиппократа, огромнейший туристический и курортный центр Средиземноморья. История острова связана, со многими знаменитыми именами, богата событиями и уходит своими корнями в глубокую древность.

          Самые лучшие в Средиземноморье пляжи на острове МИКОНОС. Этот остров - бесспорный рекордсмен по количеству снимаемых здесь фотографий. Великолепные пляжи, горы, усеянные несколькими сотнями маленьких часовен и знаменитыми ветряными мельницами, богатая ночная жизнь - вот лишь немногое из того, что привлекает сюда отдыхающих со всего света. Если вы никогда не видели акваланга, инструктор вам все расскажет и покажет, спустится вместе с вами под воду, чтобы вы чувствовали себя спокойно. Немного освоившись с аквалангом, вы забудете про все, кроме чудес подводного мира. На каждом пляже есть свои привлекательные места для дайвинга, морское дно одного пляжа разительно отличается от другого. В теплой воде Красного моря живности больше, чем где бы то ни было. Такого потрясающего разнообразия красок нет, пожалуй, больше нигде. На тропических коралловых островах дайверы любуются кораллами и жителями коралловых рифов, которые порой имеют весьма причудливые формы.

          Все слышали о знаменитых английских клубах, в которых джентльмены собирались по вечерам, чтобы почитать газету, сыграть в карты или шахматы, пообщаться. Членство в таком клубе доступно далеко не всем. Иметь право написать в своей визитной карточке «Член такого-то клуба» - все равно что обзавестись дворянским титулом. Все слышали о знаменитых английских клубах, в которых джентльмены собирались по вечерам, чтобы почитать газету, сыграть в карты или шахматы, пообщаться. Членство в таком клубе доступно далеко не всем. Иметь право написать в своей визитной карточке «Член такого-то клуба» - все равно что обзавестись дворянским титулом.

P.S. Идеальным местом для отдыха и лечения на территори Росии являются санатории Саратова , которые представляют собой современный лечебно - оздоровительный комплекс, оснащённый самым современным оборудованием. На сайте infoturs.ru "Туристический портал поволжья" вам предоставляется возможность выбрать оздоровительный тур в лучшие санатории Саратова, получить качественное, эффективное курортное лечение и комфортно отдохнуть. Комфортабельные уютные номера, красивийшая живописная природа, высококвалифицированные специалисты подарят Вам лечебно-оздоровительный отдых и незабываемые впечатления.

        Ко дню рождения первого президента России Б.Ельцина власти планируют открыть ему памятник, об этих новостях рассказывает статья "Памятник Ельцину откроют 1 февраля " , размещённая, размещёная на страницах интересного блога Социализм Вконтакте , которая сообщает о попытке увековечить память о первом президенте России несмотря на негативное отношение к его деятельности большинства населения, которое сегодня откинуто за черту бедности. Многие люди отрицательно относятся к планируемому мероприятию, у властей есть опасения, что этот памятник может быть разрушен в самое ближайшее время после его открытия,  если его оставить без надлежащей охраны. Так и живём одни памятники уничтожаем, другие возводим, как то неправильно всё это......

Мраморные шоколадные меренги

lisa-alis.livejournal.com

Читать далее

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Торты и выпечка":

Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":

Комнатные растения. Полезные сайты.

Комнатные растения. Полезные сайты.

 

фотокаталог растений

полный каталог растений

комнатные цветы и растения

мир цветов

А-Я РАСТЕНИЯ

комнатные растения и цветы

всё о комнатных растениях

форум комнатные цветы

большая энциклопедия цветов и растений

цветочный дом

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ


# Держать глиняный горшочек залитым водой можно до 1 ч. И хорошо, если он будет заполнен водой до самых краев, тогда благодаря впитанной им жидкости готовящееся в нем блюдо будет особенно сочным.
# Прежде чем начать готовить, горшочек или миску подержите 15 минут в холодной воде. Поры посуды впитают влагу, и кушанье получится более сочным.
# Если посуда совсем новая и ни разу не использовалась, вымочите ее в холодной воде 1 час.
# Всегда нужно ставить глиняный горшок в холодную духовку. В уже нагретой он может треснуть.
# Ставьте горшочек на нижнюю полку духовки. Тогда после окончания тушения его легко оттуда будет достать.
# Готовить в глиняной посуде можно только в духовке или в печи, но никак не на конфорках. Ставить горшочек следует в холодный духовой шкаф, постепенно повышая температуру.
# Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
# Если, взглянув на уже разогретое блюдо, вы обнаружите, что в супе маловато бульона или соус слишком густой, добавьте жидкости, но только горячей, — от холодной стенки посуды могут дать трещину.
# По этой же самой причине, вынимая горшочек из печи или духовки, не ставьте его на слишком холодную поверхность. Лучшее, что можно придумать, — дать ему слегка остыть на деревянной подставке или разделочной доске.
# Проволочная мочалка или грубый ершик могут поцарапать обливную поверхность. Поэтому лучше использовать для очищения горшочка мягкую губочку.
# Известно, что некоторые особо жирные блюда восточной национальной кухни (например, баранина) готовятся именно в глиняных горшочках. Чтобы отмыть от стенок посуды жир, есть старинный безопасный рецепт: наполните горшочек холодной водой, добавьте чуть-чуть уксуса, накройте крышкой, поставьте в холодную духовку и нагрейте, постепенно увеличивая силу огня. Через полчаса выньте посуду, дайте ей остыть, а потом вымойте с мылом и прополощите.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
...
Часть 76 - Торт "НА МОРСКОМ ДНЕ
Часть 77 - ЧТО ПИТЬ
Часть 78 - СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
Часть 79 - КАПУЧИНО
Часть 80 - Картофель под "шубой
...
Часть 98 - Хлеб.
Часть 99 - Мраморный шоколадный чизкейк
Часть 100 - Грибные мини-запеканки

Пирог - губка на киселе



Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА , пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога - розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный!
Читать далее...

ЗАГОВОР НА ИСЦЕЛЕНИЕ

Помогает только добрым людям... Не знаю, кто первый вышел на эту прекрасную Великую Пустоту, но помогает это очень хорошо! Надо лечь в постель поверх одеяла, быть в комнате по возможности одному и читать следующий заговор : " О Матушка Великая Пустота, я - дочь твоя ( или сын твой ). Приди ко мне, полечи меня, я очень больна. Если ты здесь, подуй мне в лоб ветерком, дай знать о себе." Почувствовав ветерок между бровей, назовите себя ( имя ) и жалуйтесь на болезни. Минут через 10 - 15 поблагодарите от души. Вы почувствуете в больных местах нежные пальчики, отводящие вашу боль. Жалуйтесь на всё, что болит, и слушайте ощущения. По окончании сеанса не забудьте поблагодарить. Вас может потянуть в сон - поспите, проснётесь в прекрасном настроении! И болезни начнут отпускать вас... БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !!! Gostena

Пирог «Яблоки в карамели»

Большое спасибо Моя_кулинарная_книга за наводку, замечательный рецепт, простой, не сложный и очень вкусный!



1/2 ст. сахара,
1/4 ст. воды
30 гр. сливочного масла
4-5 яблок
слоёное тесто

Читать далее...

Творожный торт-мороженное

Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору Валентине огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...
Творожный торт-мороженное

продолжение рецепта

12 способов не есть на ночь.

 

 

Читать далее...

Торт "Спартак"



Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...

Торт "Королевский наполеон". Это не просто вкусный торт, это супер-мега-вкусный торт!

Этот рецепт я уже знаю давно. Но никак не было повода испечь его. И вот повод появился - у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы
Рецепт - с сайта Кухарка
Автор - Иннеса.
Слова автора, фото и примечания - мои.


Рецепт под КАТом

Овощной торт


Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:

1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее

Манник на кефире

Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)

Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!

Домашняя Нутелла

1 яйцо
•2 ст.л. какао
•6 ст.л. сахара
•3 ст.л. воды
•200 гр. темного шоколада
•200 гр. сливочного масла
•1 ст.л. ванильной эссенции
Описание ::
Вкусная шоколадная намазка из качественных продуктов.

Смешать вместе воду, какао и 4 ст.л. сахара и варить до полного растворения сахара. Добавить кусочки шоколада, затем сливочного масла и прогревать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и подождать, пока остынет. Я поставили кастрюльку в чашку с ледяной водой, чтобы быстрее остыло. Отделить желток и белок. Взбить белок с оставшимся сахаром, добавить желток, ваниль и размешать. Добавить взбитое яйцо в шоколадную смесь и размешать. Перелить все в банку 750-800 мл и поставить в холодильник.
Очень вкусно намазать на хлеб, подать с блинчиками или оладьями, можно использовать в качестве шоколадног кремя для торта.

ИЛИ

Состав
2 ст. л. какао
2-3 ст. л. (с верхом) муки
1 ст (250 г) сахара (я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус
2-3 ст (250 г) молока
50 г слив. масла
орехи

Приготовление
Сахар, какао и муку перемешать, влить 0,5-1 ст молока и перемешать, что бы не было сухих комочков. Эту смесь влить в 1 ст закипевшего молока и варить на медленном огне постоянно помешивая (очень любит пригорать) до густоты. 
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи (я с орехами не люблю).
Норму продуктов можно менять (это рецепт когда не надо строго придерживаться количества), если не любите слишком сладко - сахара чуть меньше и молока чуть больше - результат все равно получится положительный и сладкий.
Приятного аппетита!
 

ИЛИ

Продукты:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Инструкции:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.

ИЛИ

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне. Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать. Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.

Приглашаю всех на чай с рогаликами.



Сегодня делала вот такие рогалики.Читать далее...

Шаурма по-русски

После работы иногда приходишь такая усталая, что готовить сложные блюда иногда сил просто нет. А накормить своих нужно. В такие моменты меня выручает фаршированный лаваш. Вкусно, просто и очень сытно. Делюсь рецептом.

Ингридиенты:

один лаваш на две порции

куриное филе (одна небольшая грудка)

консервированная кукуруза(1/4 поллитровой банки)

один помидор

твердый сыр 100 гр.

майонез

соль по вкусу

специи натуральные для шашлыка

сливочное масло 20 гр.

Пошаговое приготовление:

Самый главный секрет: не смешивать ингридиенты вместе, а выкладывать на лаваш слоями, иначе смесь поплывет и лаваш размокнет и может порваться!

Обжариваем филе, нарезанное кубиками до готовности, солим, добавляем специи.

Берем лаваш, режем пополам.

Из половины продуктов(!):

Берем одну сторону, выкладываем курицу.

Сверху кладем помидор, нарезаный опять же кубиками, посоленный.

Следующий слой-кукуруза.

Сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом.

Заворачиваем лаваш: загибаем края, и делаем рулетик.

Из оставшейс половины продуктов делаем второй лавашик!

Полученные рулетики обжариваем до корочки с обеих сторон на сливочном масле!

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

___________________________________________________________________________________________________________________ Большой ассортимент книжного магазина. Вы обязательно найдете книгу по душе.