Пуансеттия (молочай прекраснейший или Рождественская звезда) уже почти два столетия является самым популярным домашним растением на Рождество и Новый год. Появление дома распустившейся пуансеттии означает, что наступают самые любимые и долгожданные зимние праздники! Как сохранить пуансеттию до конца праздников и... до следующего Рождества?

Пуансеттия прекраснейшая, или молочай прекраснейший (Poinsettia pulcherrima, Euphorbia pulcherrima) — кустарник из семейства молочайных, который естественно произрастает в Мексике. Если разломить лист пуансеттии, то выделится белый сок, который может вызывать раздражение кожи и аллергию. Знаменитый шикарный "рождественский" вид пуансеттии придают прицветники — крупные контрастные листья на самом верху побегов текущего года. Эти листья в естественной среде — ярко-красные. Однако за многочисленные годы селекции были выведены сорта с розовыми, желтыми, персиковыми, кремовыми прицветниками и даже пятнистые разновидности. Очаровательные прицветники держатся на растении только несколько недель. Сами цветки пуансеттии — невзрачные, мелкие, желтовато-зеленоватые.

1. «Бабочка»

Ранее мы уже публиковали несколько видов украшений из вареной колбасы. Сегодня предлагаем вам еще один: попробуйте сделать такого ежика!

Для изготовления этого оригинального украшения вам понадобится минимум продуктов! Подобным образом можно украсить салатик, поданый на праздничный стол. О том, как сотворить эти оливковые пальмы, вы сможете узнать, если заглянете под кат.

Сегодняшние рекомендации по созданию розочек из помидоров, наверняка, окажутся под силу любой хозяйке.

Такую сеточку можно использовать при изготовлении фруктовых пирогов.

Фото

И еще...

  Тарталетки с шариками из дыни, пармской ветчиной (или с/к беконом) и листиками зеленого базилика - хороший вариант для фуршета. Просто, вкусно и быстро! Тарталетки можно сделать самим, но я обычно использую покупные. А шарики из дыни делаются специальной ложкой для фруктов.

АВТОР РЕЦЕПТА И ФОТО МАРИНА НАБАТОВА

Картофельные розы

Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.

Такие сырные снеговички непременно порадуют детей и станут идеальным украшением новогоднего стола.

Возможно, вам понравится идея украсить новогодний стол вот такими елочками из сыра.

Вам понадобится:

- сыр (нарезка),
- оливки без косточек
- кусочек огурца
- кусочек перца для звёздочки

Приготовление:

Отрежьте толстый кружок огурца и укрепите в нем деревянную шпажку.

Вырежьте из сыра треугольники и нанижите их на шпажку. После трёх кусочков сыра наколите одну оливку.

Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезайте немного меньших размеров.

Из перца вырежьте звезду или шпиль  и укрепите на макушке.

 

Источник cтатьи: stranamasterov.ru
 

Дед Мороз из овощей

Сырные снеговички