Коллекция салатов и закусок

Салат «Вальдорф»	Салат «Гранатовый браслет»
Салат «от Тиффани»	Салат «Браслет с самоцветами»

Читать далее...

ТОП-5 вкусных рецептов из тыквы

1. Фаршированная тыква

Это блюдо идеально для праздничного стола. Впрочем, кто сказал, что праздник нельзя устраивать ежедневно?

Нам понадобится: тыква (лучше взять несколько маленьких), фольга, фарш (можно фаршировать тыкву смесью пшена, моркови с луком, изюма и кураги, можно — рисом и овощами, можно — бараниной или курицей с грибами и сыром; вариантов масса. Главное правило — начинка должна быть практически готовой к употреблению).

Технология: В разогретую до 220 градусов духовку поместить обернутые фольгой тыковки, оставить на 40−60 минут (в зависимости от их размера). Тем временем приготовить фарш. Когда тыквы будут почти готовы, дать им остыть, аккуратно срезать верхушки, потом вынуть семена и часть мякоти (можно проделать это и с сырой тыквой, но процедура потребует больше усилий). Нафаршируй плоды, накрой верхушками и снова помести в духовку минут на 10. Готово!

Читать далее...

Оладьи из зеленого лука

ИЗ БЛОГА ЛЮДМИЛЫ ИВАНОВОЙ

Рецептик позаимствован у Ирины Крутовой с сайта"Хорошая кухня"

Оладьи получаются чудесные. Тесто сочное. При выпекании идёт преаппетитнейший аромат.
Есть их можно как в горячем, так и в холодном виде. Остывшие оладьи становятся ещё более ароматными. 

150~200г -зеленого лука ( у меня было 180 г), 
0,5 ч. л.- соли( заменила приправой"Вегета"), 
1 -яйцо, 
2 ст. л.-сметаны( с горкой),
2~3 ст. л.- муки( взяла 2 ст.л. с горкой), 
1 ч. л.- разрыхлителя,
2 - вареных яйца 
растительное масло для жарки 


Зеленый лук нарезать и размять с солью до появления сока( я не разминала- просто порезала).Вмешать яйцо и сметану.Затем подмешать разрыхлитель и столько муки, чтобы получилось густоватое тесто .А дальше можно дать простор фантазии и изменять состав оладий на свой вкус - добавлять в тесто разные наполнители. Например, жареные грибы, брынзу или сыр, кукурузу, зеленый горошек, натёртые варёные яйца. 
Я порезала ножом вареные яйца и подмешала к тесту.



В сковороде на среднем огне разогреть две-три столовые ложки растительного масла.Ложкой выложить тесто на сковороду, формируя оладьи.Обжарить оладьи с двух сторон до зарумянивания.



Перед выкладыванием на сковороду следующей порции оладий, добавить ещё масло.



Подавала со сметанкой.Вкуснятина!



Приятного аппетита!!! 

9 вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "НОЧЬ"

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.

Салат "Нежность"

Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Смотрим дальше!>>

Это просто нереально вкусная курица!

Читать далее...

Салат "Новогодний" с языком

 

Читать далее...

Узелок на здоровье!))) Если, врачи помочь не могут...

Как вернуть силы и здоровье - заговор

 Если болезнь, несмотря на все усилия врачей, не отпускает, попробуйте прибегнуть к старинному магическому методу «завязывания» недуга.


Читать далее...

Выращивание перца по очень "ленивой" технологии

Полезные советы - как вырастить перцы без проблем

 ВНИМАНИЕ! В этой статье обратила внимание на сроки прищипывания главного стебля. Однажды прищипнула уже высаженные в грунт - осталась без перца. Больше не экспериментировала.


Читать далее...

Советы дня - Как правильно проводить прищипку петунии


Что делать чтобы петуния росла "шариком"? Супер пышная петуния!



Привет всем любителям цветоводам! Несколько дней назад я опубликовала статью про петунии. О дачной красоте одного прекрасного дворика. Сообщение понравилось моим читателям! Эту статью вы можете посмотреть Здесь. После этого сообщения на мою почту посыпались вопросы - как вырастить такие петунии. Но, самым часто задаваемым вопросом была тема: Как прищипывать петунии?

Вот так да!)))Читать далее...

Ура!))) Получилось!!! Выращивание клематисов из семян




История моих маленьких клематисов началась с этих двух пакетиков. Их мне подарили подруги в прошлом году поздней осенью. Сеять было уже поздно. Решила посеять их весной. Пришло время посева. И у меня появились разные сомнения на счёт всхожести семян клематиса. Ведь у меня растут клематисы ни один год! Семена собирала свежие, правильная предпосевная подготовка, стратификация...Читать далее...

Чем и как удобрять петунии. Только обильное цветение!


ЖИДКОЕ? СУХОЕ ИЛИ ДОЛГОИГРАЮЩИЕ УДОБРЕНИЕ?))) ПОДКОРМКА ПЕТУНИИ



Несмотря на всю простоту ухода за петунией, всё же многие цветоводы испытывают трудности в выращивании этого замечательного ампельного растения. Хороший уход - полив, подкормки не дают должных результатов!

Не получается добиться пышности и обильного цветения петунии. История банальна. Самая главная причина всех неудач неправильное применение тех или иных подкормок. Хаотичное внесение удобрений (да ещё в неверной дозировке) наносит вред растению, угнетает его - не даёт возможности показать себя во всей красе! Узнайте всё о подкормках петуний. Кода проводить подкормки, на каком удобрении сделать акцент? Подробная информация - читайте! Набирайтесь знаний!



Первую подкормку петунии проводят после перевалки рассады в контейнеры большего объема (делают эту процедуру, когда у растения появляются 3-4 настоящих листа). Читать далее...

Сечка пшеничная

В моем детстве её ещё называли каша "Артек".
Простая, копеечная и очень-очень вкусная.
Если её варить правильно.
А как правильно и просто - это я сейчас подробно объясню.



Ныряйте под кат за ссылками на пошаговую инструкцию.

На русском языке Сечка пшеничная

На английском Wheat Groats Porridge

И в приложении уже, обновитесь!

Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes

http://ksy-putan.livejournal.com/661121.html

Для самых маленьких.

http://mamochki-online.ru/forum/16-146-1


Я сшила такую своему внуку и подтверждаю-очень удобно. Мальцу уже больше года и она ему очень нравится. Читать далее...

Посадка семян перца на рассаду. Начинающим огородникам.



текст и фото автора статьи
Подробное и пошаговое описание, отличное руководство для начинающих огородников.

ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ

Читайте ее хотя бы 40 дней подряд и вы удивитесь ее благодатной силе, удивитесь насколько счастливей стала ваша семья..

Читать далее…

Уход за азалией. Советы цветоводов-любителей и специалистов.

 

Советы цветоводов любителям азалий

 

1. Советы от Розы. Email: rd@rnd.miee.ru

Дорогие любители азалий! Хочу немного поделиться своим опытом реанимации азалии. Этот цветок обязательно будет болеть после поселения в Ваш дом. Наберитесь терпения и оставьте его в покое - буквально его нельзя поворачивать по отношению к свету, да и цветочные почки закладываются только при неизменном освещении. Поливать цветок надо обильно водой с винным уксусом (немного до кислой реакции раствора). В поддоне должна стоять вода всегда, а Ваш цветок должен быть приподнят на гравии в этом поддоне. Не опрыскивайте цветок во время цветения. Света надо много, но не жаркого, летом притеняйте бумагой окно. И, главное, любите цветок и говорите ему об этом. Терпение и еще раз терпение, и тогда Вы увидите такие свежие цветы, каких нет в магазине.

2. Советы от В.С. Ивановой из Тюмени.

Взрослые азалии, попадая в городскую квартиру с центральным отоплением, плохо переносят новые условия и не всегда привыкают к новому месту жительства, поэтому лучше вырастить азалию самим. Черенки снимаю с приобретённого весной (март-апрель) растения - тогда они лучше укореняются. Субстрат может быть двухслойным (нижний - конский навоз, верхний - песок); я обычно использую торф: беру слаборазложившийся с растительными остатками, наполняю им горшок диаметром 12-15 см и увлажняю. С азалии срезаю 4 черенка длиной 5-6 см и сажаю на равном расстоянии друг от друга, заглубляя на 2-2,5 см. Сверху накрываю горшок полиэтиленовым пакетом и закрепляю пакет вокруг горшка резинкой. Пакет снимаю только при подсыхании субстрата для полива (примерно через 2 недели). Если черенки взяты со здоровой азалии, то все они приживаются.

Спустя примерно 2 месяца, в течение которых происходит укоренение черенков, появляются новые листья. Я начинаю постепенно приучать растения к сухому воздуху комнаты, открывая их на 2-3 часа в день. Через неделю пакет снимаю совсем и подкармливаю молодые азалии. В сентябре-октябре, когда черенки хорошо укоренятся и подрастут, осторожно рассаживаю азалии в отдельные горшки и снова накрываю полиэтиленовыми пакетами на 1-2 недели, так как во время пересадки возможно повреждение корней. Полученные из черенков азалии хорошо развиваются и в дальнейшем ежегодно цветут.

Люся делится опытом:

- Я приобрела в магазине маленький кустик азалии, точнее мне его подарили (чтобы не выбрасывать), так как он был очень слабенький и болел. Это, насколько я поняла, произошло только из-за простой водопроводной воды, которую в магазине использовали для полива. Хочу всем любителям азалий посоветовать приобрести в аптеке раствор борной кислоты и использовать его в соотношении 10 капель на литр отстоявшейся воды для полива цветов. Вы будете приятно удивлены результатом, моя азалия, например, этот "напиток" оценила!!!

Рассказывает Людмила:

- Азалия - капризный цветок, так как требует влажности и проветриваемости помещения, а еще и невысокой температуры воздуха, освещения все 12 часов, а пересадки не переносит, к тому же должен быть влажным верхний слой почвы. Больше 2 лет кустик в сухой и теплой комнате не живет.
При выращивании азалий очень важна кислотность субстрата, а также влаго и воздухопроницаемость. Воздухопроницаемость тоже очень важна для азалии. Она прекрасно отзывается на капельный полив, обкладывание почвы льдом. Субстрат должен включать торф, еловую землю, которую нельзя превращать в спрессованный суглинок.

Чтобы азалию сохранить в комнатных условиях подольше - надо держать ее близко у приоткрытой форточки, отделить ее от сухого воздуха батареи, если нет увлажнителя воздуха - например, пленкой, в которую заворачивают букеты, и никогда ее не снимать (хотя бы чтобы полюбоваться цветком).

Когда на улице стоит летняя жара, то я ставлю азалии в холодильник, пока жара не спадет, и ухаживаю за азалиями, как и раньше: можно и там подсвечивать китайским фонариком (на батарейках). Поэтому я специально покупаю маленькие и низкие кустики азалий (горшок с цветком держу в целлофане) и непременно укореняю черенок, соблюдая выше перечисленные условия ее обитания.

Источник

 

остальное здесь

Байкал эм 1 инструкция по применению

Читать далее...

✿ღ✿Идеальный чизкейк: рецепт на вес золота✿ღ✿

Рецептов чизкейка на сегодняшний день существует множество. Сегодня мы подготовили для вас один из лучших – рецепт классического нью-йоркского чизкейка с черникой. Даю вам слово – перед ним просто невозможно устоять!

Перед приготовлением этого сказочного сливочного десерта необходимо убедиться, что все используемые ингредиенты комнатной температуры, иначе десерт может не получиться.

Торт " Пьяная вишня" - равнодушным никто не останется!

Рецепт

Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома