-Я - фотограф

жакет


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Полтавочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2010
Записей: 1307
Комментариев: 31
Написано: 1340





Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ "ШВЕЙЦАРСКИЙ" - РЕЦЕПТ ИЗВЕСТНОГО ИЗРАИЛЬСКОГО КОНДИТЕРА

БИСКВИТ "ШВЕЙЦАРСКИЙ" - РЕЦЕПТ ИЗВЕСТНОГО ИЗРАИЛЬСКОГО КОНДИТЕРА

Рецепт я нашла в книге известного  израильского кондитера. Обратить на него внимание меня заставило название: бисквит «швейцарский». Я была уверена, что знаю все виды бисквитов, но такой бисквит мне пока еще не попадался!
Просмотрела рецепт, испекла. С тех пор этот бисквит у меня стал одним из любимых.
Хорошо сбалансированное соотношение яиц, сахара и муки дает прекрасный вкус и хороший мякиш – бисквит в меру воздушный, не слишком сухой и крошащийся. Замена общепринятого сливочного масла на растительное масло позволяет замораживать торты из этого бисквита без ущерба для качества.
Бисквит можно покрыть любой глазурью и подать как самостоятельный десерт, а можно разрезать на несколько коржей и прослоить кремом.

Картинки по запросу Бисквит "Швейцарский"

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Пирог деревенский✿ღ✿

img_3899.sm (700x466, 380Kb)
Ингредиенты:

Для начинки:

450-500 г молодой белокочанной капусты
3 яйца, сваренных вкрутую
небольшой пучок укропа
соль, черный молотый перец по вкусу
немного тимьяна или кинзы

Для теста:

200 мл кефира
200 мл сметаны
160 г сливочного масла +1 ст.л. для подготовки формы
2 яйца
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
280 г муки
1.5-2 ч.л. разрыхлителя
Панировочные сухари для подготовки формы

Для украшения:

кунжут

Способ приготовления

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет приготовления самой мягкой печени.

 

 

Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой

ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам.

Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное

средство для поднятия уровня гемоглобина в крови.

 

жареная говяжья печень

 

Как пожарить говяжью печень

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!


Если вы думаете, что самые вкусные джемы, варенье и конфитюры получаются из ягод и фруктов, то вы ошибаетесь. Попробуйте что-нибудь сварить из морковки. Да тот же джем. Взрыв вкуса будет обеспечен точно!



Скажу вам, что такой вкуснятины я не пробовала никогда. Ароматное, сочное яркое лакомство поднимет настроение в пасмурный день и придаст обязательно сил, если этот день для вас был тяжелым. Не верите? А вы сварите хотя бы одну баночку. Кстати, он отлично подходит для выпечки пирожков, открытых пирогов, а можно и в блинчик завернуть или просто подать к оладьям.

IMG_8456 (500x330, 35Kb)

sweet32 (100x100, 8Kb)Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

быстрая селедка в маринаде/3290568_p5bOtJ_Q8so (594x414, 57Kb)

Очень вкусная и быстрая селедка в маринаде...
Ингредиенты:
сельдь – 2 шт.,

*****
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

3290568_1 (600x314, 231Kb)

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню в год Петуха: 5 блюд для незабываемого праздника! Эти рецепты — просто сокровище. Сохраняй

 

Банановый салат

5800690_2 (700x525, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! Этим рецептом поделилась продавщица рыбы на рынке! Он настолько элементарный,а результат вас приятно порадует!

5800690_2 (272x125, 13Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!

Советую приготовить!

5800690_1141 (604x453, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский метод коррекции фигуры

Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день.

Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.

- Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.

- Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.

- Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.
Отвислый живот уберет полотенце

- Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
Дальше
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь каждый может приготовить курицу из KFC по секретному рецепту 1940 года .

    Целых 67 лет (с 1940 года) компания KFC тщательно хранила секретный рецепт курицы, и вот совсем недавно газета Chicago Tribune опубликовала его. Оригинальный рецепт «11 трав и специй» изданию раскрыл племянник полковника Сандерса. Мужчина нашел его в записках второй жены основателя KFC.

 

5800690_34 (650x341, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-польски

Если вы ищете рецепт простого салата из подручных ингредиентов, который можно приготовить на ужин, вы попали по адресу. В салат входят самые простые продукты: яблоко, лук, соленые огурцы и яйца.

салат по-польски/3290568_thumb (700x366, 130Kb)

Салат по-польски превосходно сочетается с мясными блюдами и курицей. Приготовить его можно как на обычный, так и на праздничный ужин. Салат простой, но необычный по сочетанию продуктов и поэтому он не оставит вас равнодушным!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий рецепт хачапури

3290568_hachapuri768x493 (700x449, 140Kb)

3290568_chitat_dalee___ (210x47, 9Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури — пальчики оближешь!

3290568_bmxkWGGEj7A (604x421, 64Kb)

3290568_daleekofe_s_molokom (100x30, 25Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на Новый год «Бангладеш»

3290568_1eVEFxv1Gss (604x566, 50Kb)
Этот вкусный салат можно назвать шедевром среди подобных ему. Вроде как самые обычные продукты, но этот салат получается настолько вкусным, что удержаться просто невозможно. Обязательно приготовьте этот салат на Новый год!

*******
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский селедочный салат

3290568_GO0iX151z9w (604x404, 55Kb)

Шведский селедочный салат любят не только в Швеции...

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коварство и любовь"

3290568_1_1_ (700x365, 151Kb)

В преддверии праздников каждая хозяйка уже задумывается над тем, что же вкусного и необычного приготовить к новогоднему столу. Сегодня предлагаю рецепт нового новогоднего салата. Он покорит всех необычным вкусом и станет отличным украшением праздничного стола.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово!

4403711_CH86FCSJw_s (590x401, 154Kb)

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата 
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО !
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!

Румяная и аппетитная!

Ингредиенты:

— Капуста — 300 гр.,
— Творог — 250 гр.,
— Чеснок — 5 гр.,
— Яйцо — 100 гр.,
— Молоко — 200 мл.,
— Тмин, укроп (семена) — по щепотке
— Соль, молотый перец черный — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная подкормка для комнатных цветов!

 

 

Вкусная подкормка для комнатных цветов!

 

Читать далее" target="_blank">http://jenskiymir.com/topic/3498-vkusnaia-podkormka-dlia-komnatnykh-tcvetov/[/more]

 
Рубрики:  Сад огород

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой✿ღ✿

9images-of-site9 (700x391, 258Kb)
Ингредиенты:
Свекла (отварная, небольшая) — 5 штук
Уксус (бальзамический или винный) — 1 ст. л.
Чеснок — 1-2 зуб.
Зелень (Петрушка или базилик)
Апельсин — 0,5 штук
Масло оливковое — 5 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление:
Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками.
Зелень и чеснок измельчаем.
Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус.
Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.
svekla15 (Копировать) (209x200, 73Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2016 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.

Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Заготовки на зиму


Поиск сообщений в Полтавочка
Страницы: [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь