Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить.

Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками банкам с компотами каждый день добавляются банки с солёными огурцами, краснощёкими маринованными томатами и зелёными застенчивыми болгарскими перцами.



Дошла очередь и до баклажанов — любимчиков миллионов хозяек! До этих разноликих красавцев, крупных и мелких, круглых и удлинённых, матово-белых, глянцево-фиолетовых и почти чёрных..., которые как ни приготовь, всё будут шедеврами дачного стола!



Самые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». Наверное за то, что и впрямь нежные скользкие ломтики «синих» в этом блюде напоминают по вкусу солёные и маринованные дары леса.

Закуска «Баклажаны как грибы»

Сразу хочется отметить — ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Просто, быстро, а для дачников — вообще почти даром (труд по выращиванию оставляем за кадром, это уже в прошлом, а на сегодняшний день по факту «ну, это у нас своё, с огорода»! Правильно?!





Быстромаринованные баклажаны «как грибы»

Этот вариант придётся по душе тем, кто любит душистые маринованные грибочки. Попробуйте приготовить — вам такие «грибочки» понравятся!

Платье Мирама  может быть сшито

из мягких трикотажных тканей. 

Это  случайный порез. 

Основные моменты широкая полоса шеи и

слот наконечник в левом боковом шве юбки.

 Средняя Мирама имеет переднюю длину 105 см.

Расход ткани

при 140 см Шириной в зависимости от размера

от 150 см до 215 см. 

Сдобные изделия, украшенные мастикой, превращаются в произведения искусства, которые и есть-то жалко!  

Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта!  
Как приготовить мастику самим? Совсем просто! :)  

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении. 

Не хотите сшить пляжную сумку, которая просто незаменима на отдыхе. Полиэтиленовая сумочка особенно подойдет для пляжа, она практически невесомая, а еще в ней без проблем можно будет переносить мокрый купальник с полотенцем после водных процедур, так как сами знаете об особенностях клеенки) Да-да, именно из клеенки, из полиэтиленовой скатерти, я вам и предлагаю сшить сумочку. Смотрим мастер-класс?

Если вам не нравится, что сумка прозрачная, выбирайте скатерть или клеенку с рисунком или полностью окрашенную, тогда с такой сумочкой можно смело отправляться на рынок за продуктами)

/

МАСТЕР КЛАСС

Десерты к чаю и кофе

Предлагаю порадовать близких вкусным тортом и вкусными постряпушками. А их можно приготовить быстро, а какие продукты для них нужны сейчас узнаем. И не забудем перед приготовлением поблагодарить участников сайта: jrati.ru поблагодарить за предложенный рецепт.

1.

Блок шьется из квадратиков,больших и маленьких.

Предлагаю Вам простую, но симпатичную быструю технику сборки лоскутного полотна, которую я условно назвала  "Быстрые полоски".

Шьётся этот лоскутный блок быстро, поэтому с ним справятся и начинающие мастерицы. К тому же его можно собирать в полотно несколькими способами, получая каждый раз абсолютно разные, непохожие друг на друга лоскутные узоры. А если ещё и цветом "поиграть"... В общем, за лето Вы успеете сшить не одно лоскутное одеяло! :)

Начинаем с шитья лоскутного блока быстрые треугольники.

Я шью с припуском на швы в 0,6 см, поэтому исходные квадраты имеют размер 21,6 см.

Ткани лучше брать контрастные, тогда рисунок лоскутного блока будет более заметен. Но можно использовать и другие сочетания, добиваясь плавных переходов по цвету, все зависит от Вашей фантазии и замысла.

Далее - как обычно по инструкции мастер-класса - разрезаем по диагонали, разглаживаем, обрезаем торчащие кончики.

А вот теперь самое интересное: разрезаем наш квадрат по вертикали на 4 одинаковых полоски.

В данном случае их ширина равна 5 см (20 см сторона одного квадрата из треугольников, делим на 4).

А теперь меняем полоски местами, не поворачивая их: четвертую кладём на место первой, третью - на место второй, вторую вместо третьей, а первую - на место четвёртой.

Получается вот такая зубчатая "лесенка", которая вскоре станет лоскутным блоком.

Осталось всего лишь сшить полоски между собой - и блок готов!

Из-за того, что мы разрезали квадрат только по вертикали, конечный лоскутный блок получается не квадратным, а прямоугольным.

Его размеры в полотне будут: ширина 15 см (20 см (квадрат из треугольников) минус 4 раза по 2 припуска на швы, у меня это примерно 0,6 см); высота примерно 19 см (20-2*0,6).

Поворачивая блок при сборке, можно получить вот такие разные лоскутные рисунки:

Однако можно существенно расширить возможности компоновки, если на этапе разрезания на полоски заготовить разные блоки.

Посмотрите на рисунок, и Вы все поймёте: один квадрат разрезаем как обычно, а второй - повернув на 90 градусов.

Вроде, небольшое отличие, но оно даст вам возможность делать вот такие лоскутные узоры:

Обратите внимание, чтобы добиться такого результата, вам понадобится одинаковое количество лоскутных блоков одного и другого вида. Чтобы не запутаться, советую сразу при раскрое квадратов делить их пополам: разрезали по диагонали и - одну часть налево, другую направо.

Как видите, всё очень просто! Не надо сшивать по отдельности каждую полоску, блок шьётся легко и быстро. Так что насчёт нескольких лоскутных одеял за лето я не шутила!

Ну, вот на сегодня и всё. Хорошей погоды, отличного отпуска, а дачникам - богатого урожая!

С искренними пожеланиями радости от творчества, Ваша Елена Фоломьева

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.

Автор статьи:

Елена Фоломьёва

ИСТОЧНИК: http://www.vsehobby.ru/bystrye_poloski_loskutnyj_blok.html

Зигзаг двумя простыми способами.

Каждый раз, когда я прямо таки натыкаюсь на замечательные “благотворительные”, то есть опубликованные для всех интересующихся и безо всяких скрытых рекламных ссылок посты в блогах квилтерш, квилтесс, квилтериц,  и прочих мастериц текстильного искусства, у меня становится радостно на душе – значит не так все плохо в этом мире, если абсолютно незнакомые люди  с готовностью делятся со всеми своими творениями, пусть это будет даже скромное “ноу-хау”.
На этой высокой нотке я  хочу показать два разных способа шить простой, но элегантный (и предоставляющие безграничные возможности в квилтинге) блок “зигзаги”. Первый способ продемонстрирован блогом BeeSquare (абсолютно непереводимая игра слов, что то вроде вроде “хитрая портняжка”, но в оччень большом приближении), второй – новозеландкой Джоанной, которая ведет блог с непритязательным названием Appliquie Today (“аппликация сегодня”).

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.