-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Snufi

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

ñîáàêè âÿçàíèå øèòü¸

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.04.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 4624


Âåíãåðñêèé ãóëÿø.

Ïîíåäåëüíèê, 23 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 19:14 + â öèòàòíèê

YlKmsmfX3mI (604x403, 221Kb)

Èíãðåäèåíòû:
 
Ãîâÿäèíà 2,2 êã;
Ëóê ðåï÷àòûé 900 ã;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 60 ìë;
Âåíãåðñêàÿ ïàïðèêà 4 ñò.ë.;
×åñíîê 3 çóá÷èêà;
Ñåìåíà òìèíà 2 ìë;
׸ðíûé ïåðåö 2 ìë;
Ñîëü ïî âêóñó;
Áåëûé áóëüîí 1 ë;
Òîìàòíàÿ ïàñòà 120 ã;
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
1.Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 1 ÷àñ 40 ìèíóò
2.Ìåëêî íàðåæüòå ëóê è ÷åñíîê.
3.Íàãðåéòå êàñòðþëþ ñ òîëñòûì äíîì, íàëåéòå ìàñëî, îáæàðüòå ëóê äî ëåãêîãî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4.Äîáàâüòå ê ëóêó ÷åñíîê, ïàïðèêó, ñîëü, ïåðåö è ñåìåíà òìèíà.
5.Õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
6.Ñìåøàéòå áóëüîí è òîìàòíóþ ïàñòó, äîáàâüòå â êàñòðþëþ. Õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
7.Äàéòå çàêèïåòü. Óáàâüòå îãîíü äî ìèíèìóìà.
8.Äîáàâüòå ìÿñî. Ãîòîâüòå, íå íàêðûâàÿ êðûøêîé, îêîëî 1-1,5 ÷àñà, ïîêà ìÿñî íå ñòàíåò ìÿãêîå è íåæíîå.
9.Âñ¸! Î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé ãóëÿø ãîòîâ!
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû/âòîðûå áëþäà ñ ìÿñîì
Ìåòêè: