5143 просмотров

Этому стоит поучиться многим. Не у каждого так получается. Теперь посмотрев этот видео урок, Вы с лёгкостью можете освоить нарезку ножом. Смотрела без отрыва. Очень понравилось. Советую и Вам посмотреть это видео до конца.

Находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ":

Часть 1 - Воздушные шоколадные шары
Часть 2 - Шоколадное яйцо
...
Часть 13 - Бригадейро-бразильское лакомство.
Часть 14 - Пломбир и эскимо
Часть 15 - Банановый десерт в шоколаде
Часть 16 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 17 - Инвертный сироп для тортов и пирожных
Часть 18 - Яркий Апельсиновый Джем
Часть 19 - Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Часть 20 - Урок как сделать шоколадную емкость.

Когда-то кофе был дефицитом. Помню,если кто-то приносил на работу пару ложек,мы были на 10-ом небе от счастья.Сыпали 1ч.л.растворимого кофе Нескафе в чашку,немного сахара,чуть воды и усердно растирали до пены,а затем доливали кипятком и пили растягивая удовольствие.Вспомнила об этом,т.к.прочла в газете,что кафе Лендзос закрывается в связи с кризисом.Это кафе знаменито тем,что в нем продавали кофейный прохладительный напиток фраппе,который изобрел в 1957году его хозяин,житель Салоник господин Димитриос Ваконидиос.Сейчас невозможно представить Грецию без фраппе,греки пьют его литрами.Я нашла ролик как приготовить фраппе,но внесу некоторые поправки.В высокий стакан насыпать 1-2 ч.л.кафе Нескафе или какой-нибудь другой растворимый кофе,1 ч.л.сахара(для любителей более сладкого 2ч.л.)чуть ледяной воды и взбить до пены,затем 2-3 кусочка льда,долить ледяной воды,кто хочет добавляет немного молока.Пить через трубочку не перемешивая. Вот один из видов фраппешницы /> Natalinka

Серия сообщений "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ":

Часть 1 - Ленивая пицца по-гречески (ΤирОпшомо)
Часть 2 - Греческий кофейный напиток фраппе.
Часть 3 - Греческая закуска "Дзадзики"
Часть 4 - Греческая спанакопита
Часть 5 - Бамия,гомбо,окра,дамские пальчики.
Часть 6 - Картошка "фри " по-гречески.

Рецепты горячих закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления горячих закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены горячие закуски.

волованы с начинкой		жареные креветки		мясо в лаваше
сосиски в тесте		горячие бутерброды		жульен из баклажанов
чебуреки		жульен из креветок		домашние гамбургеры
блинчики с мясом		пирог из слоеного теста		пицца с ветчиной и грибами
омлет с ветчиной и сыром		рыба под маринадом		блины с ветчиной и грибами
помидоры, фаршированные курицей		пирожки из сметанного теста с капустой		яичница с помидорами
пирожки из слоеного теста с капустой		пирожки из кефирного теста с капустой		кулебяка из слоеного теста с капустой
кукурузные оладьи		мини-пицца		жареные сырные шарики
фаршированные шампиньоны		беляши с мясом		улитки из слоеного теста

Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

Рецепты мясных рулетов

Рулетики из телятины со спаржей

Швейцарские рулеты

Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка"

Рулеты из витчины

Глазированный мясной рулет с курагой

Рулет из телятины с грибами



Мясной рулет с орехами и черносливами

Рулет "Бараний рог"

Нежный мясной рулет с грибной начинкой

Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой

Свиной рулет "Хирам"

Фаршированный мясной рулет

 

Рецепты куриных рулетов

Куриный рулет с щавелем и яйцами

Куриный рулет с овощами

Рулетики с куриной печенкой

Куриный рулет с грибами

Рулет из куриной грудки с финиками

Куриный рулет с омлетом

Рулет "Курица по-царски"

Куриный рулет с козьим сыром и листьями салата

Куриный рулет со сладким перцем

Куриный рулет с лимоном

Сырно-куриный рулет

Пяточки куриные

 

Рецепты рыбных рулетов

Пирог-рулет с рыбой

Закусочный рулет "Тяп-ляп"

Рулетики с лососем

Двойной рыбный рулет

Рулеты из тунца

Рыбный рулет-ассорти



Закусочный рулет из красной рыбы

Рулет "Лосось по-царски"

Рулет из рыбы в молоке

Наливной рыбный рулет

Рыбный рулет суфле с перечно-грибной начинкой

Рыбный рулет в лаваше

Рецепты овощных рулетов

Рулет картофельный с яйцом

Рулет из фарша с овощами

Кабачковый рулет

Овощной рулет

Рулет "Малахитовое полено"

Рулет "Мозаика"



Рулет из пекинской капусты

Кабачково-печеночные рулетики

Рулет морковный

Рулет из индейки с овощной начинкой

Рулет из баклажанов с каперсами и тунцом

Рулет из свежей капусты, гречневой каши и грибов

 

Рецепты сладких рулетов

Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рецепты бисквитных рулетов

Бисквитный рулет с шампанским

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с брусничным суфле

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

Бисквитный рулет с вишневым конфитюром



Бисквитный рулет "Звонок в дверь"

Бисквитный рулет с лимонной начинкой

Бисквитный рулет с творожным или сливочно-фруктовым кремом

Бисквитный рулет с повидлом

Бисквитный рулет с вишней

Бисквитный рулет с клюквой и мандаринами

 

Рецепты десертных рулетиков

Рулетики "Ирисы"

Сладкие мини-рулетики

Вишневые рулетики

Ореховые рулетики с изюмом и корицей

Рулетики с вареньем

Шоколадные рулетики



Белково-творожные рулетики

Рулетики из сыра и клубники

Слоеные рулетики с шоколадом

Рулетики с орехами и изюмом

Трубочки-рулетики с миндалем

Собрала в одном месте для удобства. Все самые вкусные и необходимые рецепты сиропов, без которых трудно обойтись. Нет, ну в магазинах такие, конечно, бывают, но поверьте, качество домашнего приготовления будет несоизмеримо выше

Кукурузный сироп

Рецепт от Ларисы-Glaros с сайта http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/kukuruznyi-sirop.html

Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве. В тесте сироп задерживает процесс очерствения готовых изделий. Кукурузный сироп присутствует во многих рецептах конфет, помадок, зефира, нуги, рахат-лукума, мастики (фондант) и др. для предохранения изделий от засахаривания. Но, к сожалению, его не всегда встретишь на прилавках магазинов. Рецептом кукурузного сиропа поделилась моя виртуальная приятельница Лена Ковач, за что я ей премного благодарна. Сироп получился темный, насыщенный и очень ароматный.

Ингредиенты:

• Кукуруза  (2-3 початка)  - 650 г;
• Вода - 1,5 л;
• Сахар - 1 кг;
• Соль - 2 ч.л.;
• Лимонный сок - 3 ст.л.;
• Ванилин  (8-10 г)  - 1 пакет

Початки кукурузы очистить. Нарезать шайбами, толщиной 2-2,5 см. Поместить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на минимальном огне, пока вода не выкипит на половину, приблизительно 1,5 часа. После чего кукурузу выбрать, немного остудить и приятного Вам аппетита! А кукурузный отвар не выливать, а процедить его 

О пряностях и приправах: что куда добавлять?

Не ошибусь, если скажу, что каждая хозяйка, когда занимается приготовлением пищи всегда добавляет различные приправы или пряности. В настоящее время их в магазинах есть много и мы порой теряемся, что купить и  для каких блюд их использовать. Поэтому и предлагаю этот пост и надеюсь, что информация Вам будет полезна.

 Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

Читать далее

Скумбрия запечённая с луком и лимоном

1061 просмотров

 Как из простого чеснока, приготовить две изумительные приправы к мясу, рыбе и овощам? Смотрим видео рецепт приготовления Итальянской приправы из чеснока, лимона и оливкового масла от Елены Чекаловой и программы “Счастье есть” на ОРТ.

Серия сообщений "Вкуснятина на скорую руку":
Часть 1 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Часть 2 - Овсяное печенье с черносливом
...
Часть 26 - Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько
Часть 27 - Паштет из сала "Бесподобный"
Часть 28 - Итальянская приправа с чесноком

МЯСО. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ	Куриные котлеты с шампиньонами	БУЖЕНИНА ЖАРЕННАЯ	БУЖЕНИНА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ	Ложные отбивные	Мясо по-венгерски	Мясо! К Новому году!
Отбивнушки!	Куриный рулет с зеленью и сыром	МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов	РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Учимся правильно запекать буженину	Секреты запекания мяса в фольге	Острая пастрома из куриной грудки	Конвертики «Курочка Ряба»
Правильное мясо	Куриные крылья	Куриные грудки «Сочные»	Чахохбили
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ	Вот такая колбаса...	Мясо "По французски"	Куриные "мешочки" с сюрпризом
Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде	БОМБОЧКИ	Куриный рулет	"Рабочее мясо"

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post292955471/
 

Серия сообщений "Мясные блюда. ":
Часть 1 - Рецепты приготовления "Правильного" плова
Часть 2 - Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.
...
Часть 14 - Подборка 1. Блюда из печени.
Часть 15 - Подборка 2. Шашлычки.
Часть 16 - Подборка 3. МЯСО.
Часть 17 - Подборка 4. МЯСО.
Часть 18 - Подборка 5. Блюда из фарша.
...
Часть 24 - Подборка 10. ПЛОВ.
Часть 25 - Подборка 11. Блюда из волшебного горшочка.
Часть 26 - Простые и вкусные блюда из мясного фарша. Подборка

Приготовление грибов в России и Восточной Европе (Украина, Беларусь, Прибалтика) имеет богатую историю. Еще с древних времен наши предки готовили всевозможные блюда из грибов, поскольку добывать грибы было гораздо проще, чем мясо, а пищевая ценность грибов позволяла полноценно питаться ими на протяжении долгого времени. Правда, необходимо отметить, что на Руси грибы никогда не жарили — их либо сушили, либо солили. На некоторых картинах русских художников можно увидеть связку белых грибов над русской печью или бочку с солеными опятами в чулане — наглядное доказательство. А вот жарить грибы русские люди начали относительно недавно.

Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд

Паста с грибами

Постные грибные котлеты

Как мариновать грибы

Овощное рагу с грибами

Суп мисо

Салат с грибами и морковью

Грибной суп-крем

Грибы фаршированные

Гречневая каша с грибами

Грибные котлеты

Куриная отбивная с грибами

Рис с грибами

Куриная печень с грибами

Салат с маринованными опятами

Грибной крем суп

На заметку: Полезные свойства грибов

Сообщество на Li.ru: Рецепты из рыбы

Блюда из рыбы - 5636 рецептов

Квас на Руси всегда был любимым напитком. Во время постов квас был вместе с луком и черным ржаным хлебом был основным источником

Молочные продукты своими руками

Мраморный сыр	Голландский сыр
Мягкий творог	Брынза
Варенец	Маскарпоне
Плавленный сыр	Сгущенка
Фруктовый йогурт	Домашний кефир
Домашний творог	Как кипятить молоко

Профессор Селезнёв

Серия сообщений "Первые блюда":

Часть 1 - Борщик с яблоками
Часть 2 - Окрошка для малышей
Часть 3 - Суп из тыквы с мясом
Часть 4 - Сытный и полезный супчик для малышей, на молоке из моркови с рисом.
Часть 5 - Идеальный сырный суп для детей от Эктора Хименеса Браво.Видео
Часть 6 - ПЕРЕПОСТ.Идеальный сырный суп для детей от Эктора Хименеса Браво.Видео

Серия сообщений "Супы,окрошки":

Часть 1 - Суп «Фо Бо» (Вьетнам)
Часть 2 - Два рецепта аппетитной и полезной окрошки от Cook-room
...
Часть 31 - Чесночный крем-суп
Часть 32 - Крем-суп из цветной капусты
Часть 33 - Идеальный сырный суп для детей от Эктора Хименеса Браво.Видео

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Рецепты приготовления шашлыка от Сталика Ханкишиева из "Дачного ответа".
Часть 2 - Очень красивые дрожжевые пироги (видео уроки)
Часть 3 - Идеальный сырный суп для детей от Эктора Хименеса Браво.Видео
Часть 4 - Сырники «Дольче вита»
Часть 5 - Йогурт в домашних условиях
Часть 6 - Кукурузные маффины от Эктора Хименеса Браво.Видео
Часть 7 - Голубцы по-восточному от Эктора Хименеса Браво.Видео
Часть 8 - ПЕРЕПОСТ.Идеальный сырный суп для детей от Эктора Хименеса Браво.Видео

 

Свинина Новогодний аромат	Баранина, тушенная с...	Свинина Гармошка	Баранина, тушенная с...	Плов	Цыпленок, запеченный под...	Куриные ножки в мешочке -...
Свинина с яблоками...	Куриные крылышки...	Котлеты из индейки...	Свинина, запеченная с...	Говядина, жаренная с...	Свинина Ароматная	Утка, тушенная с капустой...
Ризотто с беконом и...	Свинина в томатном соусе...	Баранина, запеченная с...	Фаршированный перец	Цыпленок тапака	Перепела, маринованные в...	Спагетти с баклажанами...
Котлетки из куриного филе	Горшочки с мясом, фасолью...	Свинина с черносливом...	Куриное филе...	Куриные бедрышки...	Суфле из куриной печени	Лазанья
Ленивые голубцы	Баранина с мятой	Запеканка с баклажанами и...	Жюльен с курицей и...	Шашлычки Домашние с...	Шашлычки Домашние...	Спагетти с грибным соусом
Куриное филе...	Лазанья с грибами и...	Мясо, запеченное в...	Фетучини с телятиной и...	Говядина, запеченная с...	Каннеллони с беконом под...	Куриное филе...
Котлеты из индейки...	Мясо, запеченное в...	Крылышки с соусом из сыра...	Фаршированные яблоки	Утка, фаршированная...	Гнездышки из фарша	Каннеллони, фаршированные...
Лазанья овощная	Свинина в...	Свинина с чесноком...	Куриная голень, тушенная...	Говядина с черносливом...	Плов из курицы (или...	Баранина, тушенная с...
Свинина в сырной корочке	Свинина, маринованная в...	Кармашки из свинины с...	Филе индейки под...	Свинина, фаршированная...	Цыпленок под...	Баранина, тушенная с...
Куриная голень в слоеном...	Фаршированные куриные...	Свинина, жаренная с...	Шашлычки Домашние...	Каннеллони с мясной...	Свинина, маринованная в...	Свинина, жаренная с...
Филе индейки, жаренное с...	Гусь фаршированный	Куриное филе...	Говядина, жаренная с...	Куриные ножки в мешочке	Курица с секретом	Свинина, жаренная с сыром
Торт из печени	Куриная грудка под...	Свинина, запеченная с...	Запеканка с грибами и...	Фаршированный картофель	Курица Пьяная	Чанахи

Посмотреть все рецепты[ Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12... ] 

http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml

Рецепты из горбуши

Деликатесы из рыбы своими руками

Профессор Селезнёв

Ингредиенты:

Морская капуста сушеная - 50 гр

Капуста белокочанная летняя - 1 маленький кочан

Кальмары - 4 шт. (крупных)

Лук зеленый - 1 пучок

Майонез - для заправки.

Рецепт приготовления:             

Закуска к празднику" Шашлычки с креветками(рыбой)"

Оригинальная закуска к празднику Можно приготовить  шашлычки с шампиньонами и сыром, я предлагаю  заменить их  креветками или  рыбой. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Простая, но оригинальная закуска, подавать в теплом виде.

Как бы это ни звучало странным, но довольно часто алкоголь и блюда - неразлучные понятия. И не идет речь о поедании пищи и запиванием ее бокалом вина или же другого алкогольного напитка. Разговор пойдет об использовании алкоголя в кулинарных рецептах. Как пишет cooking.com, каким только образом не используют алкоголь в блюдах! Оказывается благодаря "градусу" составляющие блюд маринуют, запекают, или же просто сбрызгивают после приготовления. Применение алкоголя позволяет смягчить мясо, рыбе добавляет изысканность и нежность, а десерты и соусы насыщаются удивительными ароматами.
Читать далее

________________________________________ Пословица, какой русский не любит быструю езду, известна всем! А какой русский не любит добротно попариться? Баня - это путь к здоровью, прекрасное средство борьбы с утомлением, имеет оздоровительное и гигиеническое значение. Создатели этого сайта гарантируют вам, что здесь вы найдете информацию не только, как лучше построить баню, но и найдете много других полезных советов. __________________________

Вы можете себе представить крепкого хозяина-украинца без увесистого куска сала? Конечно, нет! Ведь биологическая активность сала в несколько раз больше, чем у масла. В сале есть арахидоновая кислота - незаменимая жирная кислота при строительстве клеток организма. Поэтому сало полезно и здоровым людям, и больным! В свежем, жареном, соленом и любом виде! А в народной медицине это самый ценный продукт.Его используют при самых различных недугах. Салом смазывают кожу на пятках, чтоб не трескалась. Чтобы не болели суставы, на ночь смазывают их смальцем. А при варикозном расширении вен несоленые кусочки сала прикладывают к узлам. При мастите прикладывают старое сало.При геморое, зубной боли, бородавках и прочее сало незаменимо.
Не зря существует такое выражение на Украине: "Хорошо живу - сало ем, на сале сплю, салом укрываюсь! И салом лечусь!"

Читать далее

___________________________________________________________________

Ремонт - дело непростое, требующее кропотливого подхода к каждому его этапу. Но замена электропроводки в квартире цена - это первооснова любого ремонта. Здесь обещают помочь демонтировать старую проводку и заменить на современную, которая выдержит любые нагрузки самых новых электроприборов. Качество и оперативность работы гарантированы.
________________________________________________________
 

Итак лето в полном разгаре и на прилавках уже появились вкусные и всеми нами любимые ягоды арбуза. Думаю уже никого не удивлю, что плоды арбуза это ягоды. Но, как я понял, это еще не грунтовые арбузы. И поэтому я их не покупаю. Ну это вопрос уже второго плана. А если вы всеже решили купить эту вкусную ягоду, то не стоит пренебрегать дельнами советами. Вот на этой картинке можно посмотреть на что нужно обратить ваше внимание при его покупке. Приятного аппетита!

Как правильно выбрать мед?

Недавно меня попросили написать пост, как правильно выбрать мед!  Выполняю вашу просьбу!

Никого, пожалуй, не удивишь, что мед с его целительными свойствами практически продукт от Бога. О его волшебных свойствах я писать не буду, ибо это знает и стар, и млад. Лучше остановлюсь на вопросе о качественном меде и как отличить его от некачественного, который действительно не сможет принести пользу нашему организму. Поэтому давайте посмотрим, как правильно выбрать мед.

Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.

Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!

• Все выпуски

  

   
  03 января 2011 года, 18:10

  Салат "Оливье"

  Ну, какой же Новый год без традиционного салата «Оливье»? В нашей стране нет ни одного человека, который бы не знал рецепт этого шедевра

• 

   
  28 ноября 2010 года, 12:20

  Семейный обед

• 

   
  21 ноября 2010 года, 12:10

  Обед из тыквы

  Гость Елены - модельер Валентин Юдашкин и его семья: супруга Марина и дочь Галина

• 

   
  14 ноября 2010 года, 12:20

  Пир для большой компании

  Гость Елены - главный нарколог России Евгений Брюн - приготовит баранью ногу, куриные голяшки и шоколадный пирог

• 

   
  24 октября 2010 года, 11:00

  Низкокалорийный обед

  Гости Елены Чекаловой - режиссер Владимир Хотиненко и его супруга искусствовед Татьяна Яковлева готовят легкие, но вкусные блюда

• 

   
  17 октября 2010 года, 12:20

  Заготовки

  Банки с заготовками можно делать круглый год

• 

   
  10 октября 2010 года, 12:10

  Рецепты семьи Толстого

  Гости Елены - Петр Толстой со своей супругой. И это не случайно, ведь тема программы «Семейные рецепты» и в меню, блюда самой известной во всем мире русской семьи – Льва Николаевича Толстого

• 

   
  03 октября 2010 года, 12:00

  Обед из баклажанов

  Все три блюда из баклажанов Елене помогли приготовить ведущие программы "Минута славы" Юлия Ковальчук и Александр Олешко

• 

   
  26 сентября 2010 года, 12:10

  Грибной обед

  В разгаре грибной сезон – и все блюда на столе программы «Счастье есть!» будут грибные. Гостями программы станут Максим Сырников, исследователь русской кухни и Ольга Сюткина, собиратель рецептов русской кухни

• 

   
  04 сентября 2010 года, 12:10

  Школьный завтрак

  Вкусная и полезная еда, которую можно дать ребенку с собой и не зависеть от качества школьной столовой

• 

   
  29 августа 2010 года, 11:10

  Быстрая еда

  Полезный и вкусный фастфуд – разве такое бывает? Да, если все приготовить своими руками

• 

   
  22 августа 2010 года, 11:10

  Обед из консервированных продуктов

  Консервированные продукты сберегают главную ценность – наше время

• 

   
  15 августа 2010 года, 11:29

  Чайный стол

  Чтобы встретиться с друзьями, совсем необязательно устраивать какие-то грандиозные обеды или ужины: иногда достаточно легкого чаепития
  

• 

   
  08 августа 2010 года, 11:31

  Обед из помидоров

  Обед из «яблока любви» прекрасно готовить в конце лета – начале осени, когда они имеют потрясающий аромат. Елена приготовила три блюда: первое, второе и третье.
  
  

• 

   
  01 августа 2010 года, 11:10

  Обед из кабачков

  Гость Елены - актриса Ольга Погодина поможет приготовить обед из молодых кабачков

• 

   
  25 июля 2010 года, 11:10

  Грузинский обед

  Певец Зураб Соткилава вместе с Еленой приготовит традиционные кавказские блюда

• 

   
  18 июля 2010 года, 11:29

  Французский обед

  Гость Елены - "заслуженный кулинар" Владимир Познер.

• 

   
  11 июля 2010 года, 11:30

  Праздничный обед в честь Дня рождения

  Именинница и главная гостья праздничного стола – писательница Дарья Донцова.

• 

   
  04 июля 2010 года, 11:54

  Обед в зной

  Блюда для жаркого июля из ягод и свежих овощей

• 

   
  20 июня 2010 года, 11:20

  Обед по-королевски

  С XVII при французском дворе больше всего ценили первые молодые овощи, мода на ботву и молодые овощи вернулась и сейчас

• 

   
  14 июня 2010 года, 11:56

  Обед в деревне

  Все блюда сделаны из простых продуктов, которые есть на даче.

• 

   
  30 мая 2010 года, 11:16

  Обед из подножного корма

  Одуванчики, крапива и сморчки - бесплатные продукты для вкусного обеда.

• 

   
  16 мая 2010 года, 11:46

  Обед в японском стиле

  Гость Елены – поэтесса Лариса Рубальская, которая не только много раз была в Японии, работала несколько лет с японцами, но и знакома с языком

• 

   
  10 мая 2010 года, 11:43

  Испанский обед

  Гости Елены - ведущие программы «Достояние Республики» Юрий Николаев и Дмитрий Шепелев.
  

• 

   
  03 мая 2010 года, 11:10

  Завтрак на траве

  Гости - Александр и Эмма Малинины. Тема: «Завтрак на траве» о блюдах для загородного пикника.

• 

   
  25 апреля 2010 года, 11:10

  Марокканский обед

  Гости Елены – телеведущая Яна Чурикова и продюсер Денис Лазарев часто бывают в арабских странах. Из этих поездок они привезли различные пряности, которые готовы использовать в приготовлении блюд.
  

• 

   
  18 апреля 2010 года, 11:10

  Обед из черствого хлеба

  Елена и Владимир Петрович Пресняковы выросли в семье, где их приучили бережно относится к хлебу. Для них и сына Владимира Преснякова Елена Чекалова показала легкие и вкусные в приготовлении блюда

• 

   
  11 апреля 2010 года, 11:10

  Обед взрослых детей с родителями

  Обед для любителей разной кухни попробовали Галина Волчек и ее сын Денис Евстигнеев

• 

   
  04 апреля 2010 года, 11:10

  Пасхальный обед

  Традиционные пасхальные блюда и сервировка праздничного стола оценили гости Елены Чекаловой - семья Маликовых

• 

   
  28 марта 2010 года, 11:10

  Французский обед

  В этой программе гостем Елены станет знаток моды, красоты и Франции - Александр Васильев. Они поговорят о «модной кухне» и приготовят французский обед.