1 стакан муки
- 3/4 стакана сахара
- 2 ст. л меда
- 3 яйца
- 1 ч. л гашенной соды
Начинка любая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску положите яйца, сахар, мед, соду и муку - взбейте миксером.
На противень выложите пергаментную бумагу или смажьте растительным малом, вылейте тонким слоем на весь противень тесто и поставьте в духовку, разогретую до 200oC.
Запекайте 7-10 минут до золотистого цвета.
Проверьте испеченый бисквит, легко ли отделяется. Смажьте начинкой и сверните в рулет.
