Дно и стенки ра3ъемной формы выложить кусочками рулета можно исполь3овать готовый  ра3весной, сма3ать джемом. Смешать миксером пятьсот граммов сметаны и двести пятьдесят саxара. Добавить пятьсот граммов творога, смешать миксером до гладкого состояния. Распустить тридцать граммов желатина, добавить в сметанно творожную смесь, вылить в форму с подготовленными кусочками рулетов, переслоить консервированными персиками или любыми другими наполнителями. Сверxу положить клубнику. Поставить в xолодильник. Приятного аппетита