-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ðåçèíêà 2*2 ñ àêêóðàòíîé ñìåíîé öâåòîâ. Êàê âÿçàòü ðåçèíêó 2õ2 ñ ÷åòêèì ïåðåõîäîì öâåòîâ ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Øèêàðíûå êîìíàòíûå öâåòû ñ äîìàøíèìè ïîäêîðìêàìè Äîáðûé äåíü, äðóçüÿ! ×òî ñäåëàòü, ÷ò...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Áåëîå ïëàòüå ñïèöàìè.

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ðóêîäåëüíûé ñîâåò íà âåñ çîëîòà Âñåì, êòî øüåò, ýòî áóäåò ïîëåçíî óçíàòü. Ðóêîäåëüíûé ñîâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Óíèêàëüíûé îòâàð äëÿ óêðåïëåíèÿ ñîñóäîâ Îòâàð íà îñíîâå ñî÷åòàíèÿ öåëåáíûõ òðàâ ïîìîæåò â...

 -Ôîòîàëüáîì

Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Ìàêñèì
Ìàêñèì
23:10 02.12.2010
Ôîòîãðàôèé: 1

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Photoshop online Photoshop onlineÄëÿ òîãî ÷òîá îòðåäàêòèðîâàòü êàðòèíêó ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî èìåòü ôîòîøîï íà êîìüïüþòåðå. Ýòî ìîæíî ñäåëàòü ñ ïîìîùüþ ïðèëîæåíèÿ online photoshop =)
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -

Ðàäèî â áëîãå

[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]
Äîáàâèòü ïëååð ñåáå
© Íàêóêðûñêèí

 -ß - ôîòîãðàô

ìîè ôîòî


1 ôîòîãðàôèé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â òàòüÿíà_Âàñèëåê

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Òåìû_è_ñõåìû_äëÿ_Âàñ Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.03.2010
Çàïèñåé: 6157
Êîììåíòàðèåâ: 987
Íàïèñàíî: 12066


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 04 Äåêàáðÿ 2011 ã. 23:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé Âàðåíüå èç àïåëüñèíîâûõ êîðî÷åê

 Âîò êàê ðàç íàñòóïàþò íîâîãîäíèå ïðàçäíèêè è ÿ óâåðåíà,÷òî êîðî÷åê îò àïåëüñèíîâ ó Âàñ îñòàíåòñÿ î÷åíü ìíîãî.Ïðåäëàãàþ èõ ïåðåðàáîòêó-ýòî âêóñíîå ëàêîìñòâî

âñå ñëîâà àâòîðà

Íàì ïîíàäîáÿòñÿ:

Êîæóðà îò 3 àïåëüñèíîâ
Âîäà - 400 ìë
Ñàõàð - 300 ã
Ëèìîííàÿ êèñëîòà - 0,5 ÷.ë. (äàæå íåìíîãî ìåíüøå) 
Èìáèðü (íà ëþáèòåëÿ, ìîæåòå íå äîáàâëÿòü) - íåáîëüøîé êóñî÷åê ãðàìì íà 10 
 
Àïåëüñèíû òùàòåëüíî ìîåì, îáäàåì êèïÿòêîì (äëÿ òîãî, ÷òîáû ñìûòü âîñê, êîòîðûé íàíîñÿò, ÷òîáû àïåëüñèí íå ïîðòèëñÿ ïðè òðàíñïîðòèðîâêå) è î÷èùàåì ëþáûì óäîáíûì Âàì ñïîñîáîì. ß íàäðÅçàëà êîæóðó ïî öåíòðó òàê, ÷òî ó ìåíÿ ïîëó÷èëèñü äâå ïîëóñôåðû. Ïîòîì ðàçðåçàëà êàæäóþ ïîëóñôåðó íàïîëîâèíó è êàæäóþ ÷àñòü åùå íà òðè ïîëîñêè. 

Åñëè àïåëüñèí òîíêîêîðûé, âíóòðåííþþ ÷àñòü ìîæíî îñòàâèòü, åñëè òîëñòîêîðûé - ñíÿòü íåìíîãî èçíóòðè, ÷òîáû çàâèòêè ëåã÷å áûëî çàâîðà÷èâàòü è îíè áûëè àêêóðàòíåå. Ìîè àïåëüñèíû áûëè ñ òîíêîé êîæóðîé, ïîýòîìó âíóòðåííþþ áåëóþ ÷àñòü íå ñíèìàëà - ñôîòîãðàôèðîâàëà äëÿ îáðàçöà.
Ñâåðíóòü êàæäûé êóñî÷åê êîæóðû â ïëîòíûé ðóëåòèê è íàíèçàòü íà íèòêó, êàê áóñû. Íèòêó íàäî ñòÿíóòü ïîïëîòíåå, ÷òîáû çàâèòêè íå ðàçâîðà÷èâàëèñü. Çàëèòü àïåëüñèíîâûå áóñû õîëîäíîé âîäîé. Âîäó ìåíÿòü äâà-òðè ðàçà â äåíü. Âûìà÷èâàòü êîæóðó íàäî 3-4 äíÿ, äî òåõ ïîð, ïîêà êîðêè íå ñòàíóò ìÿãêèìè è íå ïåðåñòàíóò ãîð÷èòü. Ýòî äàæå óäîáíî - ìîæíî äîáàâëÿòü êîæóðó ïî ìåðå ïîåäàíèÿ àïåëüñèíîâ, ïîýòîìó ñðîê âûìà÷èâàíèÿ ìîæíî ïðîäëèòü íà äâà-òðè äíÿ. Ïîñëå ýòîãî êîðêè ïðîâàðèòü 3-4 ðàçà ïî 15-20 ìèíóò, êàæäûé ðàç ìåíÿÿ âîäó. Ïîñëå êàæäîãî ïðîâàðèâàíèÿ êîæóðó íàäî îáäàòü õîëîäíîé âîäîé. ß äåëàëà î÷åíü ïðîñòî - çàêèïÿòèëà ÷àéíèê è íàáðàëà â ìèñêó õîëîäíîé âîäû. Ïðîâàðèëà ïåðâûé ðàç - áóñû ïîëîæèëà â ìèñêó ñ õîëîäíîé âîäîé, â êàñòðþëüêó íàëèëà ñâåæåé ãîðÿ÷åé âîäû è ñíîâà ïîëîæèëà òóäà êîæóðó. È òàê íåñêîëüêî ðàç.
Òåïåðü íàäî âçâåñèòü êîæóðó. ß áðàëà òðè àïåëüñèíà - ïîëó÷èëîñü ðîâíî 200 ãðàìì
Ïðîïîðöèè äëÿ âàðåíüÿ òàêèå - ñàõàðà áîëüøå â 1,5 ðàçà, âîäû - â äâà ðàçà. Åñëè ó âàñ íåò âåñîâ, äàþ äðóãèå ïðîïîðöèè: íà 10 àïåëüñèíîâ - 1 êã ñàõàðà, 1-1,2 ëèòðà âîäû è 1 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû (èëè ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà). Òàêèå ïðîïîðöèè ÿ ïðî÷èòàëà â äðóãîì ðåöåïòå, íî ñàìà äåëàëà òàê, êàê óêàçàëà âûøå. 
Èòàê - êîðêè îò 3-õ àïåëüñèíîâ (200 ãð), 300 ãð ñàõàðà, 400 ãð âîäû, ìåíüøå ïîëîâèíû ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîé êèñëîòû (â êà÷åñòâå îòñåáÿòèíû - ïîðåçàííûé íà ìåëêèå êóñî÷êè êîðåíü èìáèðÿ âåñîì 10 ãðàìì) ñêëàäûâàåì â êàñòðþëüêó è âàðèì äî ëåãêîãî çàãóñòåíèÿ - ñèðîï äîëæåí áûòü äîñòàòî÷íî æèäêèì, ïîõîæèì ïîñëå îñòûâàíèÿ íà î÷åíü æèäêèé ìåä. Ëèìîííóþ êèñëîòó äîáàâëÿåì ïåðåä ñíÿòèåì ñ îãíÿ. Íèòêè óäàëÿåì ïîñëå îñòûâàíèÿ âàðåíüÿ. Ïåðåëèâàåì â ÷èñòóþ ñóõóþ áàíêó. Íà âûõîäå ïîëó÷èëîñü íåìíîãî áîëüøå ïîëëèòðîâîé áàíî÷êè. Ñêîëüêî õðàíèòñÿ - ñêàçàòü íå ìîãó. Ó ìåíÿ áàíî÷êà ñ âàðåíüåì ñòîÿëà ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå âñåãî íåäåëþ.)) Î÷åíü áûñòðî ñúåëè.))

http://www.myjulia.ru/article/454930/

Ðóáðèêè:  äîìàøíÿÿ êîíñåðâàöèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó