Боннский суп: едим без ограничений и худеем!

Не расстраивайтесь! Шансов на успех очень много. Во-первых, эти неприятные перемены произошли совсем недавно (а, значит, справиться с ними будет достаточно просто). Во-вторых, дадим пищу уму и поразмышляем, и лишь потом перейдем к желудку. В 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий ( в 2 кг — 14 тысяч, в 3 — 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.

Скорее всего, речь идет об отеках. Вода задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (рыбка, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы — список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь. Разве не так мы питались на праздники? Увы, чаще всего — как раз так. Избавиться от отеков поможет боннский суп. Самое главное — ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется! Ешьте супчик каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму.

 

Рецепт супчика

• 6 луковиц
• 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку)
• 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой — брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной)
• 2 больших болгарских перца
• 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни)
• 1 пучок петрушки

Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть. Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско — по вкусу. Можно вооружиться блендером и превратить суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки и крахмала.

Главное правило диеты: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея.

Худеем с удовольствием

Среда, 07 Октября 2009 г. 12:36 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Вчера встала на весы и поняла, что набрала лишних три килограмма. Обычно я слежу за весом, после того как лет пять назад посидела на Кремлевской диете и сбросила 6 кг. А тут целый месяц у меня гостил брат, ну я и расслабилась… В итоге 3 лишних килограмма . Даже дело не в килограммах, все вещи сидят уже в притык… Вот я решила опять сесть на диету… На кремлевку больше не хочу, очень тяжело, все время чувствуешь себя голодной (я все время с собой носила сыр).
Вчера в магазине наткнулась на журнал «Худеем правильно» - мне очень понравилась простая, эффективная и безопасная диета предложенная консультантом журнала Михаилом Гинзбургом , соблюдая которую за 1-2 недели сбрасываешь 3 кг, не испытывая мук голода.
Решила поделиться с вами рецептом этой диеты.
Один раз в день вы едите легкие, некалорийные блюда, а остальные приемы пищи заменяете специальным коктейлем. Автор статьи предлагает завтрак и обед заменить коктейлем, а ужин оставить в виде легкой трапезы.
Коктейль стройности легко и быстро приготовить. Готовый напиток можно захватить с собой на работу. В его составе имеются все необходимые питательные вещества для поддержания хорошего тонуса – белки, сложные углеводы, дружная семейка витаминов В, минералы (в числе кальций). Если очень хочется, вы можете добавить любой аптечный поливитаминный комплекс, он процессу похудения не помешает.
Вкус подбирается индивидуально. Ингредиенты коктейля легко дополняются, и вы всегда можете порадовать себя тем, что любите, что хотите именно сейчас. Хотите на завтрак овощной шейк - добавьте огурцы, помидоры и зелень. Можно поэкспериментировать с цитрусовыми и ягодами. А калорийные бананы и виноград лучше все же отложить в сторону (но это на ваше усмотрение).
Если домашний коктейль надоел, вы можете заглянуть в аптеку, где можно купить концентрат белковой смеси. К его минусу можно отнести только цену. Готового коктейля потребуется больше, чем собственноручно приготовленного, в день его необходимо выпивать по 4-6 порций (банка с порошком рассчитана на 12 порций).
Итак, ужин оставляем в обычном виде. Он должен состоять из нежирного куска мяса или рыбы с гарниром из овощей и коричневого риса или гречки. Если любите молочные продукты, то вместо мяса или рыбы можно съесть нежирный творог с фруктами или ягодами и йогурт. Они не только хорошо насыщают, но и способствуют глубокому и безмятежному сну.
Завтрак и обед заменяем коктейлем (можно и аптечным). Чтобы избежать соблазна закусить коктейль шоколадкой или конфеткой, дополните его 200г. овощного салата с заправкой из лимонного сока и ломтиком отрубного хлеба. Пейте несладкие чаи, кофе и воду. Для сладости можно положить некалорийный сахарозаменитель. Пейте больше, чтобы организм избавился от токсинов естественным образом (не мене 2, 5 литров).

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ
На одну порцию (один прием пищи)
100г. Нежирного творога;
100г. Варенца, или кефира или ряженки 2,5% жирности.
100г. Отваренной гречки или риса или
100 г. Мелко нарезанных фруктов или
200г. Огурцов, помидоров или сладкого перца.

Все ингредиенты измельчить в блендере до состояния пюре, перелить в глубокий бокал и выпить небольшими глотками вместо завтрака, обеда или полдника.
Худейте с удовольствием!!!


cisco 1841 router

cisco 1841 router

cisco 1841 router

cisco 1841 router

cisco 1841 router

cisco 1841 router

Ирина_Влад_Диетолог (Фитнес_красота_здоровье) все записи автора

Шесть ошибок, которые сводят на нет усилия худеющих, перечислены различными специалистами в издании The Times of India, сообщается на сайте newsru.com.

Первый пункт называют психологи. По мнению экспертов, одна из ошибок "вечно худеющих" - это то, что они позволяют еде завладеть собой. Психологи акцентируют внимание на том, что проблемы человека - у него в голове. Еда не может никого заставить себя есть, хотя некоторые и утверждают, будто тот или иной продукт "притягивает" их к себе.

Вторая ошибка - разделение еды на "плохую" и "хорошую", вместо разделения на жирное, соленое, сладкое, содержащее мало жиров, много клетчатки или протеина и т. д. Составляя рацион, говорят специалисты, следует это учитывать. Дело в том, что при отсутствии каких-либо важных составляющих организм начинает судорожно накапливать жир, полученный из любых продуктов.

Многие "худеющие" садятся на диету, когда набирают лишний вес, но, сбрасывая его, снова забывают о режиме питания Такой подход - эта третья ошибка тех, кто хочет похудеть. Питание должно быть сбалансированным, чтобы организм сам мог регулировать обменные процессы.

Четвертый пункт - отсутствие физической нагрузки. Не уделяя времени спорту, сбросить вес можно, утверждают специалисты, но для этого придется жестко ограничивать себя в еде. К тому же после "голодовки" вес вернется. Необязательно проводить сутки напролет в тренажерном зале, говорят эксперты, достаточно ежедневной интенсивной двухчасовой прогулки.

Пятую ошибку допускают те, кто отказывается от употребления в пищу любых жиров. Между тем некоторые жиры очень полезны, поэтому не стоит забывать о жирных сортах рыбы или орехах.

Кроме того, специалисты призывают всех желающих похудеть не "выпивать калории". Те, кто считает, что соки и спортивные тонизирующие напитки совершенно безобидны и некалорийны, глубоко заблуждаются. Вместо этих напитков рекомендуется есть фрукты и пить обычную негазированную воду.

http://digest.subscribe.ru/health/life/n194795570.html