Очень вкусный и простой салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

	Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
	Ингредиенты:   2 яйца 50 г твердого сыра 3 картофелины 1 свежий огурец Майонез или сметана Растительное масло Соль, молотый черный перец
Картофель натереть на терке соломкой. Выкладывать партиями на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянивать и выкладывать на бумажные салфетки. Посолить:
Продукты выкладывать слоями, смазывая сметаной или майонезом и подсаливая. Жареный картофель:
Тертые вареные яйца:
Свежие огурцы:
Сверху натереть на мелкой терке сыр. Подавать можно сразу или предварительно охладить:

 

Популярность: 1%

Ингредиенты: Картофель, Свежие огурцы, Сыр, Узбекская кухня, Яйца

Article printed from Рецепты для любителей вкусно поесть: http://harch.ru

URL to article: http://harch.ru/salaty/salat-s-zharenym-kartofelem-diyor

тут