Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåíòèíà_Ãèðåíêî-Äðåìîâà

Î÷åíü áûñòðî,î÷åíü âêóñíî! Ïîëó÷èëñÿ òîðòèê ðàçìåðîì ïî÷òè 25 íà 35 ñì,êîòîðûé ïîðåçàí íà îòäåëüíûå ïèðîæíûå ïî ôîðìå ïå÷åíèé.
ÎÑÍÎÂÀ: ïå÷åíüå .
ÍÀ×ÈÍÊÀ: ãðàìì 300ìÿãêîãî ïàñòîîáðàçíîãî ÒÂÎÐÎÃÀ . Åñëè òâîðîã íå òàêîé,õîðîøî âçáèòü áëåíäåðîì.
ß,êàê âñåãäà,äåëàþ åãî èç çàìîðîæåííîãî êåôèðà( ïîëíîñòüþ çàìîðîçèëà ëèòð êåôèðà,è íà íî÷ü ïîñòàâèëà áðèêåò îòòàèâàòü íà ñèòå)
200 ã ìÿãêîãî ìàñëà
íåìíîãî ìåíüøå áàíêè ñãóùåíêè( îáû÷íîé èëè âàðåíîé,ó ìåíÿ îáû÷íàÿ)
ìîæíî ñàõàð ïî âêóñó( ñ òâîðîãîì âçáèòü)
Ñäåëàòü ìèêñåðîì ìàñëÿíûé êðåì èç ìàñëà è ñãóùåíîãî ìîëîêà, âáèòü òâîðîæíóþ ìàññó.
ÑÁÎÐÊÀ: ïå÷åíüå îáìàêíóòü íåìíîãî íèæíåé ñòîðîíîé â êîôå,êàêàî èëè ìîëîêî ( ïîëíîñòüþ íå ìî÷èòå)
Ôîðìó âûñòëàòü ïëåíêîé è âûëîæèòü ïåðâûé ðÿä ïå÷åíèé.Óëîæèòü ðîâíûì ñëîåì êðåì.Óëîæèòü âòîðîé ðÿä ïå÷åíèé àêêóðàòíî è ñìàçàòü êèñòî÷êîé âåðõ (òîé æå æèäêîñòüþ).
Äàòü çàñòûòü â õîëîäèëüíèêå íåñêîëüêî ÷àñîâ èëè íî÷ü.Ïîëèòü ãëàçóðüþ.Ïîðåçàòü íà ïèðîæíûå.