КУРКУМА (ТУРМЕРИК, ЖЕЛТЫЙ КОРЕНЬ)

 

 

 

Самая популярная специя ведической кухни. Она представляет собой корень растения из семейства имбирных. Корень всех оттенков, от темно-оранжевого до красновато-коричневого, но в сушенном и молотом виде всегда ярко-желтый. Применяется в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам. С куркумой надо обращаться осторожно, поскольку она оставляет невыводимые пятна на одежде и легко возгорается. Действует как успокаивающее при респираторных заболеваниях, таких как кашель и астма. Согласно Аюр-веде, куркума очищает кровь, излечивает язву, помогает при диабете, применяется как мочегонное средство. При наружном применении куркума излечивает многие заболевания кожи и очищает ее.  

как применять...........

вулкан Исландии не успокоится 60 лет, а пик извержений будет в 2030-м

Вулканическая деятельность в Исландии активизируется с периодичностью приблизительно 50-80 лет. И сейчас наступил новый цикл

Полеты над Северной Атлантикой и вокруг нее могут быть практически прекращены в ближайшие годы, предрекают специалисты. А взрывы вулкана Эйяфьятлайокудль в Исландии и облака пепла - стать привычным зрелищем. Вулкан просыпался незаметно в течение последних десяти лет. И напоминал о себе подземными толчками. Последнее землетрясение, которое спровоцировал Эйяфьяллайекюль, произошло в конце мая 2008 года. Эпицентр землетрясения магнитудой 6,2 находился в 50 километрах от столицы Исландии - Рейкьявика. Таким образом, уже почти год назад вулкан вошел в активную фазу, взорвался в эту среду, 14 апреля, и не собирается засыпать вновь. Все сейсмографические данные говорят о том, что впереди нас ожидает большое количество извержений и очень крупных землетрясений.
 

 

Кликните для увеличения

- Вулканы в Исландии просыпаются с периодичностью приблизительно 50-80 лет, - объясняет Торволдер Тордарсон, эксперт по исландским вулканам в университете Эдинбурга (Великобритания). - И повышение сейсмоактивности за последние 10 лет указывает на то, мы, скорее всего, вступили в активную фазу извержений. Поэтому во второй половине 20-го века и было так непривычно тихо.

ИЗВЕРЖЕНИЕ ВУЛКАНА ПАРАЛИЗОВАЛО АВИАСООБЩЕНИЕ НАД ЕВРОПОЙ [хроника событий] 

В 1998 году вулканолог Гадрун Ларсен из университета Исландии в Рейкьявике и ее коллеги проанализировали данные исторических отчетов и образцы слоев лавы за последние 800 лет, и убедились, что вулканизм Исландии проходит циклы высокой и низкой активности, сообщает New Scientist.

Эйяфьятлайокудль не успокоится еще 60 лет  Фото: АП

Пики этих циклов, вероятно, непосредственно связаны с чередой землетрясений, которые ослабляют напряжение на тектонических разломах вблизи Исландии, вызванного рифтогенезом в Атлантическом океане. Рифтогенезом называют процесс горизонтального растяжения земной коры, приводящий к возникновению очень длинных впадин, ограниченных глубокими продольными разломами. В результате чего дно океана как будто раскалывается.

Ларсен и ее коллеги показали, что толщина ледника Ватнаёкуль в Исландии, под которым скрываются очень активные вулканы Гримсвотн и Бардарбунга, взрывалась от 6 до 11 раз каждые 40 лет во время цикла высокой активности, и всего три раза в 40 лет при низкой активности. В других регионах Исландия прослеживается такая же периодичность извержений. К слову сказать, огромное скопление магмы вулкана Гримсвотн извергалось в 2004 году, направив вверх клубы дыма из пепла и диоксида серы, которые были обнаружены далеко от места извержения, недалеко от Норвегии.

- В цикле высокой активности извержения вулканов становятся не только более частыми, но и более интенсивными, - объясняет вулканолог Тордарсон. - Так, например, самые разрушительные извержения в Исландии, включая взрыв вулкана Лаки, были в 1783 году, когда лавы было выброшено несравненно больше, чем при извержении любого другого вулкана. Ею была покрыта площадь в 565 квадратных километров! Погибло более чем половина домашнего скота всей страны. Это в свою очередь привело к голоду, от которого умерло четверть народонаселения. Катастрофа произошла, когда земной раскол в Атлантике только начинался. И теперь, если мы вновь вступаем в более активную фазу, то такие большие извержения станут более вероятными.

Судя по недавней вулканической и сейсмической активности, Тордарсон и его коллеги считают, что Исландия входит в свою новую активную фазу, которая продлится в течение 60 лет или больше, а пик придется на годы между 2030 и 2040 годами. 

Кстати, в последний раз Эйяфьятлайокудль начал извергаться в декабре 1821 года, и это продлилось до января 1823 года. Но тогда жизнь людей еще не зависела от самолетов.

В киевском аэропорту «Борисполь» люди в ожидании вылета ютятся на ступеньках... Фото: АП

6 наивных вопросов об извержении

1. Подвергается ли опасности наше здоровье?

- Обычным людям вулканический пепел вреда не причинит, - прокомментировал профессор, аллерголог Юрий Смолкин. - А вот аллергикам, которые реагируют на пыльцу растений, будет хуже, потому что пепел увеличивает проницаемость пыльцы. К тому же, как и любой другой загрязнитель (те же выхлопные газы), пепел делает пыльцу растений более опасной для аллергиков. Может ухудшиться состояние астматиков и людей с различными проблемами бронхолегочной системы.

- Если в вулканическом пепле  присутствуют какие-то частицы тяжелых металлов, то он может влиять на центральную нервную и иммунную системы человека, - говорит врач-невролог Виктор Косс.

2. Есть ли угроза для домашних животных?

- Облако пепла не представляет серьезной опасности для большинства наших животных, - говорит главный врач ветклиники «Миг» Алексей Хохлов. - Поэтому мурки и барбосы могут жить своей привычной жизнью, причем гулять им не запрещается. У животных, страдающих бронхолегочными заболеваниями, могут возникнуть кратковременные обострения. А вот кошкам и собакам, склонным к аллергии, предстоит нелегкий период, поэтому на улицу им стоит выходить только по необходимости. Птицы, рептилии, рыбы, а также другие питомцы, которые не выходят «в свет», никакого дискомфорта испытывать не будут.

В самой Исландии концентрация пепла, содержащего опасные соединения фтора, гораздо больше. Там весь домашний скот загнали в стойла и запретили поить дождевой водой.

3. Надо ли переживать за свой автомобиль? Или за кондиционер?

- Сейчас на дорогах столько пыли, песка и прочего абразива, что небольшой довесок сверху, якобы долетевший из Исландии, погоды не делает, - считает автослесарь техцентра «Ниссан» Сергей Варшавский. - И дополнительной опасности для лакокрасочного покрытия не представляет. Равно как и для двигателя. Современные автомобили оснащены надежными фильтрами.

По той же причине специалисты не прогнозируют нарушения работы кондиционеров - как автомобильных, так и стационарных. 

4. Не ухудшится ли мобильная связь и качество приема телепередач?

- В больших концентрациях пепел набирает электростатическое электричество, - объясняет радиоинженер Василий Сыч, - поэтому над вулканами часто сверкают молнии. Но сам пепел неэлектропроводен и не создает препятствий для радиоволн.

5. Если пойдет дождь, станет лучше или хуже?

- Дышать? Станет лучше! - обещает главный специалист Московского метеобюро Татьяна Позднякова. - Дожди очистят воздух от пыли.

Но не исключено, что они будут кислотными. Частицы вулканического пепла, которые оседают на облака, содержат элементы серы и фтора. Так что капать из них может серная или плавиковая кислота очень слабой концентрации.

Звучит жутковато, но не пугайтесь! Вы этого не заметите, и, даже если попадете под дождь, ничего страшного не случится.

Для почвы, для грядок они тоже не опасны. Вот если бы уже взошли всходы, у них мог бы быть ожог от кислоты. 

А вот ситуацию в аэропортах дожди никак не улучшат.

- Опасные для самолетов частички пепла находятся на высоте 7 - 12 км, - поясняет Позднякова. - Это выше дождевых облаков.
 

...а в Мюнхене для пассажиров отмененных рейсов поставили лежаки и палатки. Фото: АП

6. Глобальному потеплению конец?

- Пепел создаст экран, который станет отражать солнечный свет. Но извержение вулкана в Исландии может притормозить рост температуры на Земле лишь на пару лет, - считает руководитель климатической программы Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Алексей Кокорин. - Оно не снизит антропогенного роста концентрации СО2 в атмосфере. А значит, года через два нас будет ждать резкий скачок температуры. Так уже было после извержения Пенатубо на Филиппинах и Эль-Чичона в Мексике. Пенатубо забросил на высоту 35 км столько пепла, что на планете стало прохладнее в среднем на 0,5 - 0,7 градуса. Рост температуры замирает или она даже снижается, а потом скачком наверстывает упущенное.

ФОРС-МАЖОР

В аэропортах России отменены десятки рейсов (Читайте подробности...). Когда воздушное сообщение над Европой нормализуется, пока непонятно.

О любви, добре и зле

Легко ли быть добрым, а любить легко ли? Легко ли не быть злым и верить окружающим? На эти вопросы каждый из нас может дать свой ответ. Каким он будет? Все зависит от самого человека. Передо мной книга - книга итог, книга сборник умных мыслей, книга Льва Николаевича Толстого "Путь жизни". Этот сборник изречений увидел свет уже после смерти писателя в 1911 году и представляет собой мудрость жизни как самого Л.Н.Толстого, так и великих мыслителей мира. Это особая вера, за которую так часто ругали Л.Н.Толстого. Книгу эту читать залпом нельзя, она разделена на главы с характерными названиями: "Бог", "Любовь", "Насилие", "Самоотречение", "Зло" и т.д. Каждый раздел содержит то, что наиболее тревожит душу человека в те или иные моменты жизни. И главное, конечно, это поиск любви, воспитание в себе доброты и веры. Позволю себе привести несколько цитат, которые можно рассматривать как афоризмы (в принципе сама книга и есть сборник афоризмов), но это особые афоризмы - костяк знаменитой философской теории Л.Н.Толстого о любви и жизни.

 

Мешков В.Н. Лев Толстой в яснополянской библиотеке 1910

Читаем дальше...

Из истории вещей... печатная машинка

Печатная или пишущая машинка - когда-то эта вещь была принадлежностью тех, кого принято называть людьми интеллектуальных профессий: ученых, писателей, журналистов. Бойкий стук по клавишам раздавался и в приемных высоких начальников, где за столом рядом с печатной машинкой восседала очаровательная машинистка-секретарь. Теперь другое время и печатные машинки уже почти ушли в прошлое, на смену им пришли персональные компьютеры, сохранившие от печатной машинки лишь клавиатуру. Но может быть не будь печатной машинки не было бы и компьютера? Кстати, у печатной машинки есть и свой праздник - День печатной машинки, и отмечается он 1 марта.

Старая печатная машинка начала XX века

Легенды и исторические источники рассказывают нам о том, что первая пишущая машинка была разработана  аж триста лет назад в 1714 Генри Миллом, и он даже получил патент на изобретение от самой английской королевы. Но вот только изображения это машинки не сохранилось. Настоящую же, действующую машинку, впервые представил миру итальянец по имени Терри Пеллегрино в 1808 году. Его пишущий аппарат был сделан для  его слепой подруги,  графини  Каролины Фантони де Фивизоно, которая так смогла общаться с миром, ведя на машинке переписку со своими друзьями и близкими.

Читаем дальше...

Цветы Валаама

Эти солнечно-желтые небольшие цветочки появились у меня на садовом участке после поездки на Валаам. Каменистая почва этих карельских островов не очень богата растительностью, и те растения, что произрастают там вынуждены приспосабливаться к суровым природным условиям. Цветочек этот - обыкновенная камнеломка (вернее Очиток едкий), растущая в основном в трещинах на камнях. Именно так, среди камней и на самих каменных валунах, и растет на Валааме этот почвопокровный мохообразный цветок. Видов камнеломок огромное количество, порядка 250 и почти все очень декоративны. Мой валаамский цветочек образует необыкновенной красоты куртинки желтого цвета, которые становятся прекрасным украшением любой альпийской горки или рокария. С их помощью можно делать также прекрасные декоративные бюрдюры.

Очиток едкий, золотистый (цветок Валаама) в период пика своего цветения

Камнеломки (очитки) очень неприхотливы и не требует особого ухода.  Это как раз то самое растение, про которое можно сказать, что оно растет само. Подобные типы  камнеломок широко распространены на западе Северной Америки, и около двух десятков видов произрастает в Скалистых горах. Больше половины из них встречаются на альпийских возвышенностях и в приполярных районах. Из этого можно понять, что зимостойкость у этого вида почвопокровных цветов просто невероятная, они не вымерзают. Более того, они даже не требуют длительное время воды и им не нужна питательная почва с удобрениями.

Читаем дальше...

Фестиваль лаванды в Секиме, штат Вашингтон, США





Лаванда (Lavandula) – исключительно декоративный ароматический вечнозеленый полукустарник. Узкие листья лаванды - красивого серебристого цвета. Колоски цветов лаванды, необычайно привлекательные для пчел и бабочек, бывают лиловыми, сиреневыми, розовыми, голубыми и белыми. Увидев однажды лаванду на пике ее цветения и ощутив ее холодный изысканный аромат, невозможно не влюбиться в это растение навсегда

Читать далее...

Старые пасхальные открытки (много)

Поздравительная открытка долгое время была и  еще будет тем знаком внимания, который получить всегда приятно и который в принципе ни к чему не обязывает.  Как и когда появилась эта традиция? Трудно сказать, историки так до сих пор и не пришли к единому мнению. Гравюры и литографии вполне можно считать первыми  поздравительными открытками. Продажа таких листков на картоне или бумаге была одной из статей доходов средневековых монахов. Позже с развитием почты появляются и почтовые открытки, меняется и их оформление: оно становится красочным, с золотым или серебряным тиснением. Такие маленькие шедевры  берегли особо, хранили в альбомах или же даже оправляли в рамки и ставили на столы.

Открытки выпускали ко всем религиозным праздникам и одни из самых красивых - это открытки к Пасхе. Русских пасхальных открыток не так много, в основном, даже до сих пор, тон задают открытки из Германии и Европы. Чего только на них не изображено - это настоящие маленькие веселые картинки. Часто главный персонаж на  пасхальной открытке - кролик. Кролик приносит пасхальные яйца: по некоей  легенде, яйца нес кролик, в которого богиня весны Эстра превратила курицу. На старых открытках много цветов, детей, птиц, всевозможных животных... все радуется весне и приходу новой жизни.

Читаем дальше...

Как увеличить/изменить объем виртуальной памяти



Недавно мне задали вопрос о том, как увеличить объем виртуальной памяти.

Начав писать ответ, я подумал, что этот вопрос может возникнуть и у других пользователей, и поэтому я решил добавить на блог небольшую инструкцию по управлению файлом подкачки виртуальной памяти.

Для начала давайте разберем, что такое файл подкачки и виртуальная память?

Файл подкачки - файл на жестком диске, используемый Windows для хранения данных, которые не помещаются в оперативной памяти.

Виртуальная память - это оперативная память вместе с файлом подкачки.

Обычно Windows сама устанавливает оптимальный объем виртуальной памяти и ее хватает для большинства задач, но если у Вас на компьютере выполняются приложения, требующие много памяти, то объем виртуальной памяти можно увеличить.

Для этого жмем в меню "Пуск" правой кнопкой мыши по "Мой компьютер" и выбираем "Свойства".



Читать далее...

Предстояние Никиты Михалкова

Есть ли в наше время что-то, что может останавливать людей от гнусностей? Похоже, что нет. Наш Интернет снял все запреты и почти уничтожил совесть. Многие знают о существования в блогосфере некоего Артема Лебедева и его блога. Грязного, наполненного матом и скабрезностями (что вызывало уже немало  протестов и даже попыток через суд прикрыть эту мерзость), но очень популярного у молодежи. Сей господин учит их на свой манер ненавидеть и культуру, и общество, и Россию, и человеческие чувства. Причем делается это методично, упорно и к определенным датам и событиям. Этакий маленький "вождь" со своим миниатюрным "Mein Kampf" в виде блога, на которого молятся и которому, увы, подражают. Вот и сейчас разгорелся скандал с фильмом о войне, снятым Никитой Михалковым, "Утомленные солнцем-2".

Кинорежиссер Никита Михалков подает в суд на блогеров, разместивших в Интернете сатирические коллажи, изготовленные по мотивам афиши фильма "Утомленные солнцем – 2", сообщает Life News. Накануне кинопремьеры, через несколько часов после того, как зрителям была представлена афиша второй части "Утомленных солнцем", в блоге популярного веб-дизайнера Артемия Лебедева появилось около 200 так называемых "фотожаб" - сатирических пародий на рекламный плакат фильма. Блогеры вносили изменения в название киноленты, ставили на место Михалкова Николая Баскова, Никиту Джигурду, Арнольда Шварценеггера, Олега Митволя, Михаила Саакашвили и даже Адольфа Гитлера.

Я не ярый поклонник самого Никиты Сергеевича, и часто не приемлю его человеческих поступков, но в данном случае желаю ему победы. Пора все же поставить на место того, кто находит поводы для издевательств на темы, которых касаться грязными руками ни при каких обстоятельствах нельзя. Есть конструктивная критика, оценка художественных качеств фильма, а есть подлость, игра на святом. Забавного, сатирического и смешного в этом мало... Стеб на тему войны все же не уместен, тем более перед годовщиной Победы. Аналогичное было и 9 мая прошлого года, когда Лебедев заявил, что пора уже вообще забыть о той войне и т.п. Идеология ненависти к России отработана на высшем уровне. Устроенный флешмоб из этой категории - создать еще до выхода на экраны отрицательный имидж фильму и сделать так, чтобы его никто не пошел смотреть. Чувства Никиты Михалкова понятны и не стоит говорить, что он самовозвеличивается. Он из другого поколения, из тех, кто воспитан иначе, и поэтому современные блоггеры рунета и не могут его понять, всякие артемии здорово промывают мозги. Может быть предстояние Никиты Михалкова наконец-то поставит точку во всем этом? Остается лишь ждать...

С любовью к... медведке

Ну как тут не зауважать медведок? Но кто-то может сказать, что это все глупости. Оказывается и нет. В Интернете можно найти множество отзывов от наших граждан, которым этот метод помог. И даже работает налаженная индустрия по продаже... сушеных медведок. Для некоторых это последняя надежда вылечить себя или близких от туберкулеза. И практикующие врачи знают про это средство. И при этом у многих возникает вопрос к официальной медицине: а почему же зная все это, медведок и их лечебную силу не используют в препаратах? Скорее всего тут интерес коммерческий... Вот такая она, оказывается, противная медведка. Иногда небольшой факт способен перевернуть все представления о привычном, тем более, что мы часто даже и не знаем о том, чем полезна наша природа. Но в любом случае, лучше не болеть...

22521 слушали 487 копий [+ в свой плеер]

Мужчина и женщина Fausto Papetti Навеяно... с 23 марта на канале Россия 1 стартует Неделя французского кино. Старого доброго и нового кино из Франции. Жан-Луи Трентиньян, Анук Эме, Пьер Баруха и Клод Лелуш. Золотая пальмовая ветвь "Мужчина и женщина", Канны, май 1961 Будет и знаменитый фильм французского режиссера Клода Лелуша  "Мужчина и женщина" (Un homme et une femme). Фильм о любви двух тридцатилетних людей, простой сюжет, но.... Главные роли исполнили Жан-Луи Трентиньян и Анук Эме. Получился шикарный культовый фильм, который можно смотреть и смотреть бесконечно.  Музыку к фильму написал композитор Франсис Лэй: мелодия стала  гимном любви. И кто только потом ее не играл... А об актрисе Анук Эме и  съемках фильма можно прочесть вот здесь: Женщина...(актрисы прошлого) ____ Программа показов - документальный фильм "Последняя гастроль Джо Дассена" 23 марта в 9:05; -  фильм Клода Лелуша "Отверженные" с Жаном-Полем Бельмондо, А.Жирардо, Ж.Маре 23 марта в 10:00; - документальный фильм "Нормандия - Неман" 23 марта в 22:50; - фильм Анны Бетулинской (Марли) "Русские без России" 24 марта в 9:05; - фильм "Уроки французского. Джо Дассен, Катрин Денев и другие" о Франции 25 марта в 9:05; - фильм о Луи де Фюнесе и Владимире Кенигсоне "Двое против Фантомаса" 25 марта в 22:50; - "Железнодорожный роман" Клода Лелуша 26 марта в 11:50; - "Откройте, полиция 3" с Филиппом Нуаре и Тьерри Лермиттом 26 марта в 14:50; - военная драма "Патриоты", 26 марта в 1:25; - "Враг государства №1" - фильм о самом знаменитом бандите Франции - 27 марта в 00:25; - вторая часть "Враг государства №1. Легенда" 28 марта в 00:00; -  фильм Клода Лелуша "Мужчина и женщина" 25 марта в 00:10; - фильм "Я - Цезарь" о 10-летнем французском мальчике 28 марта в 9:10.