ПРОСТЫЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ С СЕЛЁДКОЙ И ГРИБАМИ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ОВОЩАМИ |
Несладкие закуски, внешне напоминающие торты, готовятся сравнительно просто и собираются слоями, подобно сладкому угощению. Начинок придумано множество, и сегодня мы отобрали те, которые в своём составе содержат сельдь. Начинка очень напоминает форшмак, а в некоторых случаях им и является. Оригинальный способ оформления привлекает и внешним видом и удобством порционной нарезки.
|
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ |
Ароматные, нежные и очень вкусные куриные сердечки!
Ингредиенты:
— сердечки куриные – 700 гр.
— сыр плавленый («Янтарь») – 100 гр.
— сметана 20% — 3 ст.л. (рекомендуется с горкой)
— чеснок – 2 зубчика
— репчатый лук – 1 шт.
— зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
— крахмал – 2 щепотки
— масло растительное – для жарки
— перец, соль – по вкусу
Приготовление
|
КУРАГА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ |
В качестве десерта полезной заменой сладким конфетам фабричного производства будет курага с творожной начинкой.

Берем следующие ингредиенты:
курага - 300 грамм
творог обезжиренный – 100 грамм
куриное яйцо - 1 шт.
|
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА С БАНАНАМИ |
В данной статье мы расскажем, что можно испечь с бананами и предложим несколько простых и доступных рецептов выпечки, реализовать которые смогут даже начинающие хозяйки.
|
ПРАЗДНИЧНАЯ СВИНИНА В ОБСЫПКЕ С ПЕРЦАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ! |
|
БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД |
|
БРУСНИЧНЫЙ КУХЕН "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ЧАЕПИТИЕ" |

|
СЛАДКАЯ ЕЛОЧКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ НА НОВЫЙ ГОД СВОИМИ РУКАМИ |
Новогоднее печенье «Елочка» украсит любой праздничный стол и может стать отличным съедобным подарком к Новому году. Нарядное деревце-печенье даже жалко есть: такое оно изящное, со звездой на верхушке. Тем не менее лакомство получается вкусным и очень ароматным, и устоять перед хрустящим десертом с сахарной глазурью не сможет никто. Собрать деревце просто: с помощью съедобного клея-айсинга выстраивается пирамидка из отдельных печений. А вот испечь это печенье ровным и сделать саму глазурь – задача посложнее, поэтому предлагаю подробный пошаговый разбор действий.
Запахи корицы, имбиря, цитрусовых – это то, с чем в первую очередь ассоциируется новогодняя выпечка. В работе с хрупким печеньем следует быть внимательным, а рецепт айсинга требует тренировки небольшой сноровки. Но с этим мастер-классом у вас обязательно все получится, так как в рецепте учтены все возможные трудности.

|
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |

На 100 гр - 76 ккал
Для приготовления нам нужно:
2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.
Приступаем к приготовлению:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
|
НЕВЕРОЯТНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "ВАНИЛЬНЫЕ СВЕЧИ"! |
|
ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - Я РЕКОМЕНДУЮ, А ВЫ УЖ КАК ХОТИТЕ, НО РЕКОМЕНДУЮ Я НАСТОЯТЕЛЬНО! |

|
ЧЕТЫРЕ КЛАССНЫХ РЕЦЕПТА БАНАНОВОГО ЛИКЕРА И КОКТЕЙЛИ С НИМ |
Банановый ликер очень популярный ингредиент для многих коктейлей. Нежный, тропический, с приятным, знакомым всем с детства послевкусием, он отлично гармонирует с ромом и другими породистыми ликерами. Приготовить его в домашних условиях очень просто и мы по этому случаю собрали для вас лучшие рецепты. Итак, встречайте рецепты домашнего бананового ликёра в количестве 4 штук и коктейлей с ним!

В магазинах он стоит не малых денег, при этом приготовить его дома не составит большого труда. Без лишних слов приступаем…

|
ФАРШИРОВАННАЯ СКУМБРИЯ- НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, И В ОБЫЧНУЮ ЖИЗНЬ |
Скумбрия — это ценная промысловая рыба с жирным и нежным мясом без мелких костей. Она обладает отменным вкусом и легка в приготовлении и обработке. Мы предлагаем тебе приготовить сочную и ароматную скумбрию под вкусной, румяной корочкой на праздничный новогодний стол.
|
ЖУЛЬЕН С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЛИСИЧКАМИ |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - РАСПЛАВЛЕННЫЙ СЫР, ВЕТЧИНА, ОЛИВКИ, ВСЕ ВМЕСТЕ ТАК ЗДОРОВО И ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО |
Закусочный кекс с ветчиной, маслинами и сыром - легкая в приготовлении, аппетитная выпечка, которую можно приготовить как в обычный будничный день, так для более торжественного события. По консистенции кекс получается мягким и слегка влажным, а по вкусу напоминает пиццу. Ведь ингредиенты, входящие в его состав, схожи с ингредиентами часто входящими в состав пиццы.


|
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С ОРЕХОВО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ |
1.

|
КИВИ ПОД НЕЖНЫМ МУССОМ ИЗ СЛИВОК И ЗЕФИРА. |
Вкусный нежный десерт с приятной кислинкой. Киви можно заменить на клубнику, или на другую какую-нибудь ягоду, но чтобы была с кислинкой. Сливки можно заменить на густой йогурт, если кто следит за фигурой.
Что нужно:
Сливки 33-35% - 200 мл.,
Зефир - 4 шт.,
Киви - 3-4 шт.
Для подачи:
Натёртый шоколад,
Нарубленные орехи,
Веточка мяты.
|
НЕЖНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ! |

Сохрани рецепт этого нежного десерта!
Объем используемого стакана — 200 мл
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Молоко — 2 стак.
Сахар — 70 г
Мука — 1 ст. л.
Крахмал — 2 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Желтки — 2 шт.
Печенье — 14 шт.
Бананы — 2 шт.
|
НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ "МАНДАРИНЧИКИ", СДЕЛАННЫЕ ИЗ ТЕСТА! |

|
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТОРТ «ПРАГА» ПО-ДОМАШНЕМУ |
|
КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОЧКО" - НЕЖНЕЙШАЯ, ТАЕТ ВО РТУ, СОУС ВОЛШЕБНЫЙ И ГУСТОЙ |


|
ТЕРНОПОЛЬСКИЕ СЛАДОСТИ К ЧАЮ! |
1.

|
БУЮРДИ |
Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.
Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.
Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!
А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.

|
МОРКОВНЫЙ ЧИЗКЕЙК |
1.

|
КОФЕЙНАЯ ПАНАКОТТА - ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ |
Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
|
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ - БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! |

Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт! 
Ингредиенты:
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
|
СЕЛЬДЬ, ФАРШИРОВАННАЯ СЛИВОЧНО-ИКОРНЫМ ПАШТЕТОМ |
|
ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ С КУРАГОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ! |
|