-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туся_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2010
Записей: 5574
Комментариев: 85
Написано: 5673





ПРОСТЫЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ С СЕЛЁДКОЙ И ГРИБАМИ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ОВОЩАМИ

Четверг, 25 Января 2018 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые вафельные торты с селёдкой и грибами, печенью трески и овощами

3937385_information_items_29333 (550x350, 36Kb)

Несладкие закуски, внешне напоминающие торты, готовятся сравнительно просто и собираются слоями, подобно сладкому угощению. Начинок придумано множество, и сегодня мы отобрали те, которые в своём составе содержат сельдь. Начинка очень напоминает форшмак, а в некоторых случаях им и является. Оригинальный способ оформления привлекает и внешним видом и удобством порционной нарезки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ

Четверг, 25 Января 2018 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки в сырном соусе

3937385_b55a89927422 (500x334, 45Kb)

Ароматные, нежные и очень вкусные куриные сердечки!

Ингредиенты:

— сердечки куриные – 700 гр.
— сыр плавленый («Янтарь») – 100 гр.
— сметана 20% — 3 ст.л. (рекомендуется с горкой)
— чеснок – 2 зубчика
— репчатый лук – 1 шт.
— зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
— крахмал – 2 щепотки
— масло растительное – для жарки
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

КУРАГА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 25 Января 2018 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курага с творожной начинкой

В качестве десерта полезной заменой сладким конфетам фабричного производства будет курага с творожной начинкой.

курага с творожной начинкой

Берем следующие ингредиенты:

курага  - 300 грамм
творог обезжиренный – 100 грамм
куриное яйцо - 1 шт.

Далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА С БАНАНАМИ

Суббота, 20 Января 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка с бананами

3424885_bananovayavypechkanaskoruyuruku1 (600x400, 21Kb)

В данной статье мы расскажем, что можно испечь с бананами и предложим несколько простых и доступных рецептов выпечки, реализовать которые смогут даже начинающие хозяйки.

Овсяное печенье с бананом – рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торт, пирожное
Кулинария/Пироги

ПРАЗДНИЧНАЯ СВИНИНА В ОБСЫПКЕ С ПЕРЦАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ!

Среда, 27 Декабря 2017 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная свинина в обсыпке с перцами и шампиньонами!

3925073_2218145_33164thumb500 (466x700, 253Kb)
 
Шикарная закуска для праздничного стола! Очень нежное, шприцованное соевым соусом - свиное мясо с букетом ароматов от специй, приготовленное при низкотемпературной обработке, дополнительно поданное с обжаренными перцами и шампиньонами! Это блюдо никого не оставит равнодушным!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блюда из мяса

БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда на Новый год - 2018 год Собаки

Читать рецепты новогодних блюд
Рубрики:  Кулинария

БРУСНИЧНЫЙ КУХЕН "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ЧАЕПИТИЕ"

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брусничный кухен "Рождественское чаепитие"

1995 год, 25 декабря... Две студентки в общежитии обнаружили в холодильнике мышь... А еще там было немного кислого кефира и пара яиц. В морозилке оказалась горсть ягод, замороженных с лета. Сахар и масло наскребли по сусекам всей общаги. Так мы с подругой первый раз пекли этот пирог. Она наполовину немка и рецепт привозила ее мама от бабушки из Германии. Пирог вышел потрясающим! И сейчас, 20 лет спустя я пеку этот пирог всегда с удовольствием. Подруга моя сейчас живет в Германии. И когда я пеку пирог, обязательно звоню ей по скайпу и виртуально угощаю.
 
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торт, пирожное

СЛАДКАЯ ЕЛОЧКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ НА НОВЫЙ ГОД СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКАЯ ЕЛОЧКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ НА НОВЫЙ ГОД СВОИМИ РУКАМИ

Новогоднее печенье «Елочка» украсит любой праздничный стол и может стать отличным съедобным подарком к Новому году. Нарядное деревце-печенье даже жалко есть: такое оно изящное, со звездой на верхушке. Тем не менее лакомство получается вкусным и очень ароматным, и устоять перед хрустящим десертом с сахарной глазурью не сможет никто. Собрать деревце просто: с помощью съедобного клея-айсинга  выстраивается пирамидка из отдельных печений. А вот испечь это печенье ровным и сделать саму глазурь – задача посложнее, поэтому предлагаю подробный пошаговый разбор действий.

IMG_2150 (700x467, 305Kb) 
Запахи корицы, имбиря, цитрусовых – это то, с чем в первую очередь ассоциируется новогодняя выпечка.  В работе с хрупким печеньем следует быть внимательным, а рецепт айсинга требует тренировки небольшой сноровки. Но с этим мастер-классом у вас обязательно все получится, так как в рецепте учтены все возможные трудности.

132351885_yWS5lYPsIdxX (108x90, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Идеи украшения блюд, стола.
Идеи/Идеи на новый год
Кулинария/Торт, пирожное

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары

КАЛЬМАР (363x305, 41Kb)

На 100 гр - 76 ккал


Для приготовления нам нужно:

2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.

Приступаем к приготовлению:

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

НЕВЕРОЯТНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "ВАНИЛЬНЫЕ СВЕЧИ"!

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятное праздничное пирожное "Ванильные свечи"!

3925073_2204274_51980nothumb500_1 (500x463, 103Kb)
 
У вас не займёт много времени приготовление этого десерта. Тем более, что кексы можно испечь заранее. А вот смотреться на праздничном столе они будут красиво! Сливочный ванильный крем с белым шоколадом, ванильные кексы и миндальный орешек - это очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  Идеи/Идеи на новый год
Кулинария/Выпечка

ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - Я РЕКОМЕНДУЮ, А ВЫ УЖ КАК ХОТИТЕ, НО РЕКОМЕНДУЮ Я НАСТОЯТЕЛЬНО!

Среда, 13 Декабря 2017 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный пирог с печенью - я рекомендую, а вы уж как хотите, но рекомендую я настоятельно!

Каждая из нас  ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство?  Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам  сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.   
 
  Речь идет об открытом  пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку  я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую.  Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.

85dcae (600x400, 156Kb)
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ЧЕТЫРЕ КЛАССНЫХ РЕЦЕПТА БАНАНОВОГО ЛИКЕРА И КОКТЕЙЛИ С НИМ

Среда, 13 Декабря 2017 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре классных рецепта бананового ликера и коктейли с ним

Банановый ликер очень популярный ингредиент для многих коктейлей. Нежный, тропический, с приятным, знакомым всем с детства послевкусием, он отлично гармонирует с ромом и другими породистыми ликерами. Приготовить его в домашних условиях очень просто и мы по этому случаю собрали для вас лучшие рецепты. Итак, встречайте рецепты домашнего бананового ликёра в количестве 4 штук и коктейлей с ним!

1(1243) (500x365, 139Kb)

В магазинах он стоит не малых денег, при этом приготовить его дома не составит большого труда. Без лишних слов приступаем…

Рубрики:  Виноделие

ФАРШИРОВАННАЯ СКУМБРИЯ- НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, И В ОБЫЧНУЮ ЖИЗНЬ

Среда, 13 Декабря 2017 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия- на праздничный стол, и в обычную жизнь

3937385_1 (700x365, 111Kb)

Скумбрия — это ценная промысловая рыба с жирным и нежным мясом без мелких костей. Она обладает отменным вкусом и легка в приготовлении и обработке.  Мы предлагаем тебе приготовить сочную и ароматную скумбрию под вкусной, румяной корочкой на праздничный новогодний стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

ЖУЛЬЕН С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЛИСИЧКАМИ

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУЛЬЕН С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЛИСИЧКАМИ

2017-10-22_095924-696x467 (696x467, 565Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Блюда из грибов

ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - РАСПЛАВЛЕННЫЙ СЫР, ВЕТЧИНА, ОЛИВКИ, ВСЕ ВМЕСТЕ ТАК ЗДОРОВО И ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный кекс - расплавленный сыр, ветчина, оливки, все вместе так здорово и готовится очень просто и быстро

Закусочный кекс с ветчиной, маслинами и сыром - легкая в приготовлении, аппетитная выпечка, которую можно приготовить как в обычный будничный день, так для более торжественного события. По консистенции кекс получается мягким и слегка влажным, а по вкусу напоминает пиццу. Ведь ингредиенты, входящие в его состав, схожи с ингредиентами часто входящими в состав пиццы.

rec (700x467, 290Kb)

Рубрики:  Кулинария/Закуски

ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С ОРЕХОВО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой



1.
WM4OXuugCOg (607x404, 172Kb)

Ингредиенты:
Скумбрия — 1 Штука (мороженая)
Горчица — 1 Чайная ложка (дижонская)
Соль — По вкусу
Грецкие орехи — 1-2 Чайных ложек
Майонез — 1-2 Чайных ложек
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

КИВИ ПОД НЕЖНЫМ МУССОМ ИЗ СЛИВОК И ЗЕФИРА.

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви под нежным муссом из сливок и зефира.

3937385_zpQ8fDg7qlNwFaByp78ZhvDzj5Md5Xqrtykf87zLlEmPC79NdclPWxIoPmHfbsCCvfAq2Nx9PyLdTss8WwfjiIi2esErts9acDG1M_YxM (425x640, 49Kb)

Вкусный нежный десерт с приятной кислинкой. Киви можно заменить на клубнику, или на другую какую-нибудь ягоду, но чтобы была с кислинкой. Сливки можно заменить на густой йогурт, если кто следит за фигурой.
Что нужно:
Сливки 33-35% - 200 мл.,
Зефир - 4 шт.,
Киви - 3-4 шт.
Для подачи:
Натёртый шоколад,
Нарубленные орехи,
Веточка мяты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

НЕЖНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ!

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный банановый пудинг!

4121583_UZTolNHvBrk (700x469, 150Kb)

Сохрани рецепт этого нежного десерта! 

Объем используемого стакана — 200 мл 
Количество порций: 2 шт. 

Ингредиенты: 

Молоко — 2 стак. 
Сахар — 70 г 
Мука — 1 ст. л. 
Крахмал — 2 ч. л. 
Ванилин — 1 щепотка 
Желтки — 2 шт. 
Печенье — 14 шт. 
Бананы — 2 шт. 
 

далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты

НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ "МАНДАРИНЧИКИ", СДЕЛАННЫЕ ИЗ ТЕСТА!

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт "Мандаринчики", сделанные из теста!

3925073_2199126_31585640x480_1 (640x480, 250Kb)
 
Предлагаю вам к Новому году приготовить необычный, вкусный и красивый десерт))Рецепт теста моти (или мочи)принадлежит японской кухне. Верхний слой готовится из рисовой муки, а внутрь можно положить любую густую начинку. Приглашаю вас попробовать мой вариант!
 
далее
Рубрики:  Идеи/Идеи на новый год
Кулинария/Десерты

ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТОРТ «ПРАГА» ПО-ДОМАШНЕМУ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный торт «Прага» по-домашнему

Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас своим вариантом. Готовлю именно так уже лет 35...
 

1804133_70234nothumb500 (500x667, 233Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торт, пирожное

КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОЧКО" - НЕЖНЕЙШАЯ, ТАЕТ ВО РТУ, СОУС ВОЛШЕБНЫЙ И ГУСТОЙ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сырном соусе "Птичье молочко" - нежнейшая, тает во рту, соус волшебный и густой

Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень уж понравилось, хотя, когда я открыла рецепт впервые, то думала, что среди ингредиентов найду конфеты с идентичным названием... Все оказалось гораздо проще, но от этого, не менее вкусно. "Не сладкое, зато молочное (сливочное) и птичье"! Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.
 

375112 (700x587, 338Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

ТЕРНОПОЛЬСКИЕ СЛАДОСТИ К ЧАЮ!

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тернопольские сладости к чаю!



1.
VAto6Q28sTk (450x580, 137Kb)

 
Для наших вкусных сладостей нужны всего четыре ингредиента:
 
-двадцать пять грамм сливочного масла;
-сто двадцать грамм ваших любимых орехов например фундук или кешью или другие;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

БУЮРДИ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЮРДИ

Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.

Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.

Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!

А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.

-----638x350 (638x350, 384Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

МОРКОВНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНЫЙ ЧИЗКЕЙК



1.
XPPnWRECJ_g (466x700, 173Kb)

 
Ингредиенты на 12 порций:
Для песочной основы:
Крекер - 140 г (можно заменить печеньем)
Орехи пекан (можно взять грецкие) - 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торт, пирожное

КОФЕЙНАЯ ПАНАКОТТА - ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная панакотта - вкусный десерт

3424885_5027_1_s (604x405, 96Kb)

Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ - БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная сельдь - бесподобная закуска для праздничного стола!

Фаршированная сельдь/4403711_BKckAELhsbQ (700x525, 172Kb)

Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт! 👍

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски

СЕЛЬДЬ, ФАРШИРОВАННАЯ СЛИВОЧНО-ИКОРНЫМ ПАШТЕТОМ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом

Шикарная, очень быстрая и вкусная закуска из фаршированной селедки сливочно-икорным паштетом.
0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ С КУРАГОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ!

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние трюфели с курагой и белым шоколадом!

3925073_2191650_47587nothumb500 (500x333, 110Kb)
 
Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого.
Очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Поиск сообщений в Туся_А
Страницы: [278] 277 276 ..
.. 1 Календарь