Вам понадобится:

Кабачки	1000 г	Брынза	400 г
Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино)	150 г	Яйцо куриное	3 шт.
Мука пшеничная	250 г	Лук зеленый	50 г
Укроп	50 г	Петрушка	50 г
Мята свежая	20 г	Перец черный молотый	1 ч.л.
Сливочное масло	5 г	Кунжут	10 г

У турок очень популярны всякого вида овощные оладьи – картофельные, типа наших драников, из шпината и других трав, Морковные и конечно хит – это кабачковые. Так вот эта запеканка – это те же самые оладьи, только их ленивый вариант – перемешал, выложил в форму и не надо стоять над плитой, выкладывая на сковородку оладушки, переворачивая их по мере необходимости, убирать лишнее масло с уже готовых. Т.е. из этого «теста» можно приготовить и запеканку и оладьи. Такая же трансформация возможна и по отношению других видов турецких овощных мюджвери – хотите оладушки делайте, а хотите в форме запекайте – как в большой, так и в порционных.

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/58733/

 

Смотрите также:

Все о создании сайта на Drupal

Яркие котлеты с овощами

Как проложить маршрут по автомобильным дорогам России

Правила счастья от тех кому за 50

Шикарное нижнее белье

Эти улыбки растопят даже самое черствое сердце

Создать логотип онлайн бесплатно