
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿæüè ñåðäöà - 3 øò
Îãóðöû ìàðèíîâàííûå - 1 áàíî÷êà
Ìîðêîâü - 1 øò
Ëóê - 1 øò
Ìàéîíåç - ïî âêóñó
Ñïåöèè - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãîâÿæüè ñåðäöà ñâàðèòü 1.5 - 2 ÷àñà. çà 15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, äîáàâèòü ëàâðóøêó, è ìîðêîâü ñâàðèòü, ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå èëè ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, îðóãöû íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå, âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíèòü. ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, ïåðåìåøàòü òùàòåëüíî, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ìîæíî ïî æåëàíèþ ñìåòàíîé, äàòü ñàëàòó íàñòîÿòüñÿ ÷àñà 2 â õîëîäèëüíèêå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!