Творожное печенье с бананом и яблоком



Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)

Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получится 13-14 шт по 45-50 гр примерно).
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Провалы в памяти: 8 причин забывчивости и что с этим делать

Вы стали забывчивы и вас это сильно беспокоит? Что ж, лучше с этим явлением серьезно разобраться, потому что причины, приводящие к «дырявой памяти», могут быть очень серьезными.
На проблемы с памятью сегодня жалуются едва ли не все. Но одно дело, если вы, например, частенько не можете припомнить, где оставили перчатки или куда положили мобильник. И совсем другое – если не в состоянии восстановить в памяти события прошлого вторника, а то и вчерашнего дня.
Еще один опасный симптом, свидетельствующий о наличии серьезных сопутствующих заболеваний, – это большие затруднения при попытке удержать в голове информацию, полученную только что. Ну прямо как в анекдоте:
– Доктор, у меня провалы в памяти.
– И как часты они у вас?
– Что часто?
– Провалы, больной, провалы.
– Какие провалы?
Увы, в жизни похожие ситуации выглядят скорее печально. Чаще всего ухудшение памяти происходит на фоне следующих недугов:
1. Травмы головы. Чем тяжелее травма – тем хуже память. А для серьезных черепно-мозговых травм характерны не только ухудшение памяти, но и ее потеря (амнезия). На этом фоне появляются даже конфабуляции (ложные воспоминания) и галлюцинации.
Детали. Начало процесса ухудшения памяти, а также появления галлюцинаций по времени совпадают с травмой головы.
Что делать? Обратиться к неврологу, сделать МРТ головного мозга.
2. Психические нарушения. Например, синдром Корсакова, при котором нарушается возможность запоминать текущие события (фиксационная амнезия) при относительно сохранной памяти на прошлое.
Детали. Возникает нарушение ориентировки во времени, месте и обстановке. Могут появляться ложные воспоминания.
Что делать? Обратиться к психиатру, пройти обследование.
3. Атеросклероз сосудов мозга. При нарушении кровообращения головного мозга уменьшается приток крови ко всем отделам этого органа. Соответственно, страдает и память.
Детали. Помимо снижения памяти – плохая концентрация внимания, головные боли, раздражительность и усталость.
Что делать? Посетить невролога, сдать анализ крови на холестерин, пройти исследование сосудов мозга.
4. Сахарный диабет. При этом заболевании страдают кровеносные сосуды: у крупных сосудов утолщаются стенки, а мелкие вовсе перекрываются. В результате кровь к мозгу поступает в недостаточном объеме.
Детали. Симптомов может и не быть, но иногда возникают повышенная жажда, учащенное мочеиспускание, сухость слизистых оболочек (прежде всего во рту и половых органах), повышенная усталость.
Что делать? Посетить эндокринолога, сдать кровь на сахар.
5. Болезнь Альцгеймера. Это дегенеративное неизлечимое заболевание головного мозга характеризуется постепенным и неуклонным снижением памяти и интеллекта вплоть до слабоумия.
Детали. Чаще всего возникает после 60 лет. Провалы в памяти касаются текущих ситуаций, тогда как события далекого прошлого человек воспроизводит легко и в подробностях. Иногда настоящее и прошлое у больного меняется местами. Человек становится неуживчивым, эгоистичным.
Что делать? При первом подозрении обращаться к неврологу. При раннем начале лечения можно добиться более легкого течения болезни.
6. Заболевания щитовидной железы. Связаны с недостатком выработки ее гормонов (гипотиреоз), которые на 65% состоят из йода.
Детали. Помимо снижения памяти, которое обычно появляется первым, у больного повышается вес (даже на фоне плохого аппетита), появляются упадок сил, депрессия, апатия, раздражительность. Возникают отеки и мышечная слабость.
Что делать? Обратиться к эндокринологу, сдать кровь на гормоны щитовидной железы, при необходимости сделать УЗИ. Для профилактики йододефицита – добавить в рацион йодированную соль и молочные продукты, морскую капусту и морскую рыбу, хурму, твердый сыр и орехи.
7.Остеохондроз. Если в шейном отделе позвоночника – грыжа, страдает и кровоснабжение мозга.
Нарушение памяти – еще самое меньшее из возможных зол. Со временем шейный остеохондроз способен привести даже к инсульту.
Детали. Периодические головные боли, онемение в пальцах рук.
Что делать? Посетить вертебролога, сделать МРТ шейного отдела. Заняться плаванием, ЛФК.
8. Депрессия. Постоянная тревога очень сильно ухудшает память.
Детали. Подавленность, апатия, нежелание общаться.
Что делать? Обратиться к психотерапевту. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BF%D1%81%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F&w=wall-43187100_44979%2Fall

Volody24 gl

Три простых салатика с кальмарами



1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.
Продолжение!

Что нужно Женщине для счастья?

Женщине совсем немного нужно, что бы быть счастливой. Как думаешь, что нужно именно тебе? Если первая мысль возникает о бриллиантах и неограниченном количестве денег, давай подумаем, что тебе даст эта ценность? Да, ты можешь обвешать себя камушками и укутать в шелка и меха. Представь этот образ! Очень красиво! Абсолютно согласна!

Но, к сожалению женщины, которые после таких тусовок устают, разочаровываются, расстраиваются от того, что все внешнее не по настоящему, все обесценивается, если нет внутреннего ДОСТОИНСТВА и УВЕРЕННОСТИ в том, что ты лучшая, что ты особенная. Ты стоишь во всем этом среди бомонда на «ярмарке тщеславия», но не чувствуешь себя наполненной и счастливой. Ведь ощущение Счастья – это внутреннее равновесие и деньгами его не восполнить.

Так что же нас, Женщин, делает по-настоящему Счастливыми?Читать далее...

6 советов для весенней очистки печени!

1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.

2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.

Читать далее...

Порционная закуска с селёдочкой



Ингредиенты:
сельдь (можно пресерва)
свекла отварная - 3 шт.
морковь отварная - 3 шт.
плавл. сыр - 1 шт.
яйцо вар. - 1 шт.
майонез - по вкусу
зелень - для украшения

Приготовление:
Из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки). Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке). Вареную морковь натираем на крупной терке.
Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Женщины нуждаются в общении!

Начнём с того, что в мозге женщины два центра речи (во фронтальной части левого полушария и в правом полушарии), а у мужчин за речь отвечает только один центр, который находится в левом полушарии мозга.

Для среднестатистической женщины не составляет особого труда совершать несколько операций одновременно, а вот мужчина сосредотачивается только на чём-то определённом. В отличие от мужской половины человечества женщины легко перескакивают с одной темы разговора на другую, поэтому их часто обвиняют в отсутствии логики, но для неё это и есть логика, пусть особая, но присущая и данная ей от природы. А вечерний поток слов о прошедшем дне – это не что иное как просто забытьё, которое просто необходимо для того, чтобы перестать думать о проблемах, неурядицах и неудачах, иначе бы женская нервная система просто взорвалась от перегрузки.Читать далее...

экстравагантный экзотический CАЛАТ С АНАНАСАМИ И СЕЛЕДКОЙ


Многие подумают: «Как? Сельдь с ананасами? Что за извращение?!» А я вам так скажу – экзотику никто не отменял! Более того, это невероятно вкусно. Откройте для себя новый вкусовые сочетания, и вы нисколько не пожалеете!

Обожаю этот салат. Сочетаем, казалось бы, несочетаемое и получается пикантно и необычно вкусно. Салатик, приготовленный по этому рецепту имеет необычный вкус, на "ура!" воспринимается гостями.

хорош тем, что из него без ущерба можно убрать 1-2 любых составляющих, кроме сельди, ананаса и огурца.

10 канапе-рецептов на шпажках



1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.

7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.

8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея

9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.

10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.


Ларилорхен

Зеленый салат из авокадо с апельсинами

На 100 г - 160 ккал.



Листья салата пучок;
большой апельсин 1 шт;
авокадо 1 шт;
красный сладкий лук 1 шт;
лимонный сок 1 ч.л;
соль, перец;
оливковое масло 2 ст.л.



Красный лук очищаем, нарезаем и маринуем в лимонном соке на 1-2 часа. Апельсин очищаем, удаляем белые пленки и нарезаем небольшими кусочками. Авокадо очищаем, удаляем косточку, нарезаем дольками и обрызгиваем лимонным соком. На тарелку выкладываем промытый салат, сверху раскладываем кусочки лука, апельсинов и авокадо. Поливаем оливковым маслом, приправляем по вкусу.

Приятного аппетита друзья;)

Sonya_kot

Ананасовые слойки

Ананас и творожное тесто... Ну очень вкусно!
Никого, мне кажется, уже не удивишь соечками с ананасом, но мне понравилась именно идея подачи этих слоек. Ароматные и хрустящие, тающие во рту от нежности. Легко и быстро готовятся.



Порадуйте своих близких.

Закуски из рыбы

• дольку соленого огурца (20 г),
• добавить мелко нарезанного репчатого лука (10 г),
• горчицу зернами (3 г)

Читать далее...

Рецепты французского салата Нисуаз

Читать рецепты салата Нисуаз

Курица в перце



Ингредиенты:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
Соль,перец,

Приготовление:
Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Платье-туника цвета пудры

Размеры: 34/36 (40/42)

Вам потребуется

350 (450) г пряжи цветы пудры Corafino (60% мериносовой шерсти, 40% полиакрила, 175 м/50 г)

прямые спицы № 3,5

короткие круговые спицы № 3

крючок № 3,5

Читать далее >>

 

Что нужно мужчине в отношениях?

Разность взглядов мужчин и женщин на обустройство мира и жизни, в котором они живут, приводит к тому, что они не понимают того, в чем нуждаются их любимые люди противоположного пола. Каждый из них дает своему партнеру то, в чем нуждается сам, не задумываясь, этого ли хотел другой. Так и выходит, что почти каждая вторая семья страдает от недопонимания: кто-то молчит, кто-то просто не слышит, а кто-то вообще не хочет знать.

Что же нужно каждому мужчине в отношениях? Всего три вещи: поддержка, "постель" и верность (любовь). Выполняя эти три заповеди, любая женщина сделает своего мужчину самым счастливым человеком, готовым пойти в огонь и в воду за своей любимой дамой.

Поддержка

С мужской стороны под поддержкой понимается безусловное одобрение его, как личности, и его поступков. Каждый раз, выходя из дома, он подвергается ежеминутной опасности: то машина может сбить, то бабушка какая-то наступит на ногу, то начальник будет целый день критиковать его действия. Возвращаясь домой, мужчина хочет расслабиться и побыть самим собой. Ему хочется, чтобы все, что он бы ни делал, было одобрено, даже если у него на самом деле ничего не получилось. Например, помыл за собой посуду - похвалили, отвел ребенка в детский садик - сказали спасибо. Мужчине нужна реальная и по делу поддержка, ощущая которую он снова и снова захочет делать "добрые дела".Читать далее...

Идеи для пасхальных яиц

Пасхальные яйца в виде героев мультфильмов - поделки с детками:

1.


2.


3.

Читать далее...

Как похудеть на 3-8 кг: Топ-3 диеты

Вот они - 3 легких и быстрых диеты для похудения! Быстро и легко расстаться с лишним весом, чтобы выглядеть обворожительно, помогут 3 системы похудения, благодаря которым всего за неделю вы можете сбросить от 3 до 8 лишних килограммов:
Диета №1 – 3-5 кг
Диета №2 – 5-7 кг
Диета №3 – 5-8 кг

Читать далее...

Куриные ракушки фаршированные абрикосами. Цветная капуста жаренная по-китайски.

Сегодня готовила куриные грудки, они мне напоминают ракушки, поэтому так и решила назвать это блюдо. Фаршировать их можно всем чем угодно, у меня сегодня завалялась баночка абрикосов, которые так чудесно сочетаются с нежным куриным мясом.

Читать далее...

Коврижка (большой пряник) - 50 рецептов с фото

Читать рецепты коврижки