-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туся_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2010
Записей: 5574
Комментариев: 85
Написано: 5673





Аромомасла для дома

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромомасла для дома


1. Аромат свежести в доме
Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.

2. Дезодорация холодильника
Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Дезодорация мусорной корзины
Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как «освежить» микроволновку
Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Ароматизация туалетов
Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным запахом и оздоравливает атмосферу.

6. Ароматизация белья
Становится довольно популярным добавлять во время стирки эфирные масла. Не стоит ограничивать себя в выборе ароматов. Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг.
Напомним: эфирные масла – не жирные и не испачкают ваше белье!

8. Дезодорант для комнаты
Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Ароматерапия

Маринованные кальмары - восхитительная закуска удивит даже гурманов...

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кальмары - восхитительная закуска удивит даже гурманов...

marinovannye-kalmary-1 (500x375, 161Kb)
Очень вкусная закуска для тех, кто любит кальмары. Её можно приготовить заранее — она отлично хранится в холодильнике.


d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Они просто бесподобны на вкус...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

луковый пирог "...и дешево, и сердито!"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

луковый пирог "...и дешево, и сердито!"

Одним из любимых рецептов несладкой выпечки в нашей семье является луковый пирог. И, признаться, я ещё не встречала ни одного человека, кто остался бы к нему равнодушен. Все. кто пробовал, просили рецепт, а я с удовольствием делюсь им и с Вами!
dsc_0751 (700x463, 132Kb)
Рецепт на скорую руку. Самое трудное в нем - это почистить и нарезать лук и умудриться не облиться горькими слезами. Можно подавать в горячем или в холодном виде.
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb) пирог - не для сладкоежек.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Суп с фасолью и говядиной

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фасолью и говядиной.

Сегодня я хочу поделится с вами рецептом вкусного диетического супа, на котором я когда-то похудела на 6 кг. Я очень нежно его люблю и Слава тоже не прочь приложится к моему супу.
Рецепт как всегда очень простой, доступный и вкусный.

ПС: Я решила подписывать свои фото ссылкой на мой блог, ничего лучше я пока не придумала, да и придумывать какую-то художественную подпись на фотографии еды, я как-то не хочу. Подписывать приходится потому что мои рецепты часто воруют и помещают на другие сайты без указания на автора и меня начинает это раздражать. Ну вот как-то так.


рецепт тут
Рубрики:  Кулинария/Супы, бульоны

Морковный Пряный пирог. Ооочень вкусный пирог

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ооочень вкусный пирог.

Помните я писала, что у норвежцев очень вкусная выпечка? Ну так вот, сегодня я открыла свою любимую норвежскую книжку с рецептами классической норвежской выпечки и полистав её, решила приготовить Морковный Пряный пирог.
Как-то раз, в гостях, я попробовала невероятно вкусный пирог, но спросить рецепт как-то постеснялась. Пирог был очень нежным, воздушным с приятный, пряным вкусом. Просто пальчики оближешь! И вот сегодня, приготовив морковный-пряный пирог, я обнаружила, что это то что я искала. Вкуснятина невероятная!
Муж оценил пирожок на 5+ и утащил 3, довольно нескромных, куска.

рекомендую попробовать!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Как убрать мешки под глазами - проверенные рецепты

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать мешки под глазами - проверенные рецепты

Согласитесь, что мешки под глазами испортят самое красивое лицо, ведь сразу уставший вид и потухший взгляд! Как убрать мешки под глазами и улучшить внешний вид?
Я хочу порекомендовать несколько проверенных на себе рецептов.

2749438_SYZb8 (596x380, 50Kb)

Читаем дальше))
Рубрики:  Народная медицина

Как привлечь деньги - топ 10 секретов

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги - топ 10 секретов

Что поделаешь, но мы с малых лет верим в приметы, поверья. - многие живут по своим методикам или по фен-шую... И так же по своим приметам все бьются над вопросом как привлечь деньги и что лучше предпринять.  Ну а, что? А в друг поможет... Может конечно это все срабатывает из за самовнушения... Я не знаю, но нашла десять секретов приумножения денег и решила поделится с вами. 

3256587_1243432 (700x496, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Возьми мою ладонь в свою

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возьми мою ладонь в свою


Возьми мою ладонь в свою
И прикоснись губами нежно.
Прими меня, как неизбежность,
Как вознесенье к алтарю.

Прими молитвою меня
И за тебя молиться стану.
За все твои грехи предстану,
Перед Всевышним я, любя...

Прими мелодией меня
И разольюсь по телу негой.
Сонатой нежной иль аллегро,
Огнем остывшим янтаря.

Тепла в бокал тебе налью,
Попробуй мне согреть вновь душу.
Теряя под ногами сушу,
Полет я вряд ли полюблю.

Прими меня такой, как есть.
Как воздух, пламя, безрассудство...
Любить такое же искусство,
Как дать пустыне снова цвесть.

Сусанна Савская
Nella solneshko
Рубрики:  Поэзия

Судьба

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судьба

(500x480)


Исчезнуть?... Как?...
Уже замкнулся
Не нами вычерченный круг,
Огонь - пожаром обернулся,
Пусть и нежданно, но не вдруг...

И не случайностью вчерашней
В пространстве грёз переплелась
Рождённая уже однажды
Сердец и душ живая связь

Здесь нет преград и расстояний,
Причин и следствий, и времён...
В горниле мыслей и желаний
Слились в одно - и явь, и сон...

И в этих призрачных пределах,
В огне пленительного «да» -
Она давно уже горела -
Призывным пламенем звезда…

Сердца откликнуться дерзнули -
В назначенный судьбою срок,
Зачем бестрепетно свернули
С привычных и земных дорог?...

Тропинкой-лестницею - в небо
Зачем был сделан первый шаг?... -
В миры, - где сказкой станет небыль…
Сойти с неё?...
Исчезнуть?...
Как?...

Борис Кардаш

(250x6)
Nella solneshko
Рубрики:  Поэзия

Неистово... и ласково...

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неистово... и ласково...


65 (233x290, 20Kb)

24 (435x30, 1Kb)

Горячий взгляд... горячий рот...
Душа моя живучая!
Я чувствую, как в венах жжёт
Вакханки кровь кипучая!

Ласкаешь влажным языком
Изгибы тела нежного
И знаешь всё и ничего
О тайнах неизбежного...

О, эта чувственная дрожь...
Томи, томи, желанная...
Всего лишь маленькая ложь,
Изысканно-коварная...

Случайный звук в сближенья миг
Врываясь, пресекается...
И стон... переходящий в крик
Уже небес касается!..

Волну волной перемолоть
В огня порыве страстного...
В твою впиваюсь жадно плоть...
Неистово... и ласково...

17.05.2013

1 (6) (293x57, 12Kb)

Марина Царт



Volody24 gl
Рубрики:  Поэзия

Всё в твоих руках

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё в твоих руках


56 (438x24, 2Kb)
Давным-давно в старинном городе жил Мастер, окружённый учениками. Самый способный из них однажды задумался: «А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог бы дать ответа?» Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил:

— Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?

Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины.

Не глядя на руки ученика, Мастер ответил:

— Всё в твоих руках.
001 (386x100, 39Kb)



Volody24 gl
Рубрики:  Притчи

Собеседница

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собеседница


1929 (500x580, 34Kb)

001 (2) (370x40, 10Kb)

Столько лет я для тебя собеседница,
Что на большее нелепо надеяться,
Ведь абсурдно ждать чего-то хорошего,
Если в омут безысходности брошена.

Я соломинка, жилетка, советчица,
От невзгод душа твоя мною лечится.
Но как только подзатянутся трещины,
Ты тепло своё другой даришь женщине.

Понимаю, не стройна, не красавица,
Вот и вынуждена с чувствами маяться,
В час минорный быть твоим утешением
И не думать о других отношениях.

Берега твои такие холодные –
Не разлиться мне рекой полноводною,
Ощутив тебя своим каждой клеточкой...
И живу теперь надломленной веточкой.

Вот такое обстоятельств стечение:
Счастье ты моё, моё ты мучение.
И оно уже, увы, не изменится,
Потому что я тебе – собеседница.

19.03.2011

18 (464x82, 22Kb)

Василиса Васильева



Volody24 gl
Рубрики:  Поэзия

НУ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ бисквит к завтраку!!!

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НУ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ бисквит к завтраку!!!

L0j0CEShZcY (500x335, 40Kb)
Ингредиенты:

1 яйцо взбить, добавляя по очереди 3 ст.л. сахара, 3 ч.л. какао, 3 ст.л. муки, немного разрыхлителя, 3 ч..л. раст.масла, 2 ст.л. молока. Получится жидкое тесто.

Приготовление:

В небольшую чашечку или подходящую формочку выложить порезанное мелкими кубиками маленькое яблочко (можно другие фрукты-ягоды), залить сверху тесто и в микроволновку на 3 мин. на макс.мощность.

Подавать в форме (чашке) на завтрак к чаю-кофе
Рубрики:  Кулинария/Готовим на скорую руку
Кулинария/Десерты

Кабачки с мясом в кляре

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с мясом в кляре

Кабачки (500x422, 60Kb)



Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт
Мясо - 300гр
Хлеб (белый) - 2 ломтика
Соль, чеснок, перец - по вкусу
Для кляра:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 3 ч. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. Вырежьте серединки. Хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Серединки кружков кабачка заполните фаршем, уплотните. Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем.
Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси. Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой. Приятного всем аппетита
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда

Салат "Император"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Император"

Салат (604x403, 43Kb)



Ингредиенты:
Кальмары - 4-6 шт
Яблоко - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Икра красная - 2 ст.л
Майонез - 300 г
Лук-порей - 1 стебель
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
1 Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), почистить.
2 Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
3 Яблоко нарезать кубиками.
4 Лук-порей мелко нарезать.
5 Всё смешать, добавить икру, посолить по вкусу и заправить майонезом.
6 Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Идеи украшения блюд, стола.
Кулинария/Салаты

Народные средства против комаров

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства против комаров

В большинстве продуктовых и хозяйственных магазинов , аптеке можно найти средства от кровососущих - электрофумигаторы и репелленты . Но, не всегда допустимо их воздействие на организм человека, страдающего хроническими болезнями, детей и беременных . Поэтому, людям, переживающим за свое здоровье, будет полезно узнать, как избавиться от комаров народными способами, не угрожая своему здоровью.

Томаты

Несколько вазонов с томатными кустами на подоконниках — и вы избавитесь от комаров. Кровососы не переваривают аромата этих растений, так что вы о них точно забудете.

Ромашка

Кавказская или персидская, или долматская ромашка. Высушите растение и измельчите в кофемолке — так, чтобы они превратились в пыль. Досаждающие кровопийцы боятся аромата этой ромашки как огня. Ученые доказали, что это растение уничтожает их нестабильную нервную систему.

Аромамасла

Крепкие ароматы аниса, эвкалипта, кипариса, цитрусовых и гвоздики тоже помогут избавиться от жужжащей напасти. Достаточно сделать ароматизатор в домашних условиях или нанести на кожу немного аромамасла.
1.Возьмите 5 г гвоздики на стакан воды, прокипятите 15 минут. 10 капель отвара смешайте со столовой ложкой любого одеколона и протрите открытые участки тела. 2 часа можно гулять спокойно: комары и мошки будут облетать вас стороной.

2. Если обработать открытые участки тела отваром полыни, вам не страшен не один комар. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.

3. Если вы едете на пикник, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника. Комарам не по нраву этот дым.

10 советов что делать, если вас искусали комары



Жизненный цикл комара - около месяца. Неделю он взрослеет, а остальной срок самки откладывают яйца. Если самка нормально питалась, ей удастся отложить около 300 яиц в день». Кстати, самцы безвредны - они питаются нектаром. Кусают только самки. Они при выборе жертвы ориентируются на углекислый газ, выдыхаемый людьми, и на запах пота. Голодные самки способны учуять людей на расстоянии до 3 км!
Но, даже укус в общем-то безобидного комара может привести к инфицированию и стать причиной развития сильнейшей аллергической реакции.
Место комариного укуса краснеет, а иногда и опухает, появляется сильный зуд. Как сделать так, чтобы последствия комариных укусов быстрее прошли?

1. Место укуса лучше всего не трогать и тем более не расчесывать, иначе можно занести инфекцию - и процесс заживления будет долгим.
2. Ослабить зуд и снять отек поможет обычный раствор соды. Как его приготовить? Нужно растворить 1 чайную ложку соды в теплой воде (объем - полстакана), затем этим раствором мазать место укуса.
3. Многие советуют смачивать кожу простым нашатырным спиртом или спиртосодержащими веществами, например, одеколоном.
4. Также может помочь самодельная мазь из сухого молока. На две части воды берется одна часть сухого молока. Энзимы, содержащиеся в молоке, нейтрализуют яд насекомых.
5. Отек уменьшится, если приложить к месту укуса что-нибудь холодное.
6. Можно мазать места укусов лавандовым маслом или маслом чайного дерева.
7. Кроме того, сейчас в аптеках продается огромное количество мазей и средств от комаров, снимающих зуд и покраснение.
8. Если вы на природе, а не дома, поможет обычный подорожник. Его надо растереть и кашицу приложить к месту укуса. Также помогают мята и петрушка.Хорошо снимают боль и зуд от укуса слегка размятые свежие листья черемухи или мяты.
9. Обратите внимание! При выраженной аллергической реакции, например, при сильном покраснении или отеке нужно принять антигистаминное средство.
10. Если после укуса комара у вас серьезно ухудшилась самочувствие, появились температура и головная боль, знайте: это может быть вирус комариного энцефалита. Нужно обязательно обратиться к врачу.




Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Народная медицина

Баратынский Евгений. Стихи о любви

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баратынский Евгений. Стихи о любви

Тебя ль изобразить...


Тебя ль изобразить и ты ль изобразима?
Вчера задумчива, я помню, ты была,
Сегодня ветрена, забавна, весела,
Понятна сердцу ты, уму непостижима.
Не все ль противности в характере твоем?
В тебе чувствительность с холодностью совместна,
Непостоянна ты во всем,
И постоянно ты прелестна.
4975968_0_803cb_a53b1a45_M (300x35, 25Kb)

Поцелуй

0_749e3_b54dd88a_L (454x434, 321Kb)

Сей поцелуй, дарованный тобой,
Преследует мое воображенье:
И в шуме дня, и в тишине ночной
Я чувствую его напечатленье!
Сойдет ли сон и взор сомкнет ли мой,-
Мне снишься ты, мне снится наслажденье!
Обман исчез, нет счастья! и со мной
Одна любовь, одно изнеможенье.
4975968_0_803cb_a53b1a45_M (300x35, 25Kb)

Баратынский Евгений
4975968_0_803cb_a53b1a45_M (300x35, 25Kb)
Рубрики:  Поэзия

У всех одинаково бьётся...

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У всех одинаково бьётся...

defne48 (500x620, 253Kb)

У всех одинаково бьётся,
Но разно у всех живёт,
Сердце, сердце, придётся
Вести тебе с небом счёт.

Что значит: «сердечные муки»?
Что значит: «любви восторг»?
Звуки, звуки, звуки
Из воздуха воздух исторг.

Какой же гений налепит
На слово точный ярлык?
Только слух наш в слове «трепет»
Какой-то трепет ловить привык.

Любовь сама вырастает,
Как дитя, как милый цветок,
И часто забывает
Про маленький, мутный исток.

Не следил ее перемены —
И вдруг... о, боже мой,
Совсем другие стены,
Когда я пришел домой!

Где бег коня без уздечки?
Капризных бровей залом?
Как от милой, детской печки,
Веет родным теплом.

Широки и спокойны струи,
Как судоходный Дунай!
Про те, про те поцелуи
Лучше не вспоминай.

Я солнце предпочитаю
Зайчику мертвых зеркал,
Как Саул, я нашел и знаю
Царство, что не искал!

Спокойно ли? Ну да, спокойно.
Тепло ли? Ну да, тепло.
Мудрое сердце достойно,
Верное сердце светло.

Зачем же я весь холодею,
Когда Вас увижу вдруг,
И то, что выразить смею,—
Лишь рожденный воздухом звук.


Михаил Кузьмин


 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Поэзия

Салат с курицей и грибами

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грибами


салат с курицей (604x453, 69Kb)

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Шампиньоны консервированные — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт
Горошек консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез - по вкусу
Сыр - по вкусу

Приготовление:
Курицу отварить, охладить, мелко порезать. Огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, смешать с курицей. Добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом. Украсить тертым сыром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Идеи украшения блюд, стола.
Кулинария/Салаты

7 домашних соусов на любой вкус

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 домашних соусов на любой вкус


соус (604x401, 44Kb)



1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Соус


Поиск сообщений в Туся_А
Страницы: 279 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1 Календарь