А тем не менее есть "бутербродный" мармелад,который варится большими прямоугольными кусками и так подается на стол. Что характерно - с хлебом. Его режут на ломти и так едят, как бутерброд. Иначе не получается - он без обсыбки и не подсушивается, а потому довольно липкий.