Спасибо!!!Перец очень полезен, умеренное потребление острых перцев улучшает работу сердца за счет снижения уровня плохого холестерина и триглицеридов. Антиоксиданты в перце также содействуют снижению риска развития атеросклероза, так как противостоят действию свободных радикалов. Натуральные соединения в составе этого копченого перца способствуют расширению кровеносных сосудов, тем самым улучшая кровообращение, снижая кровяное давление и риск сердечных приступов. Все тот же капсаицин помогает бороться с раковыми клетками и вызывает их гибель. По результатам исследования, проведенного учеными из Университета Ноттингема, данный антиоксидант обладает высокой противоопухолевой активностью. Снижает риск развития диабета Еще одно полезное свойство перца чипотле – предотвращение развития диабета II типа. Продукт способствует окислению жиров, что приводит к потере веса. А ведь ожирение является одним из ключевых факторов развития диабета.