11 лет дружбы между львом и человеком |
|
Посадите морковь с кофе! |

Надо перемешать семена моркови с высушенным испитым кофе. Эффект от этого такой: меньший расход семян (меньше прореживать), а также кофе выполняет роль удобрения. А самое главное - запах кофе отпугивает паразитов и вредителей моркови! И урожай всегда отличный и хранится всю зиму!
|
Смерти не существует!!! Обязательно посмотрите!!! |
Моуди изучил околосмертные переживания тысяч людей. То что видели и чувствовали эти люди, покидая своё тело, просто поразительно.
Видения, чувства, ощущения этих людей были зафиксированы и тщательно изучены. Последователи Моуди продолжили его работы. Этот фильм знакомит вас с удивительными фактами. Обязательно посмотрите!!!
После клинической смерти, многие люди
|
Золотые правила высокого урожая помидоров |
|
Сажаю огурцы по методу белорусской тётушки |

Белорусы, использующие этот способ, получают такой богатый урожай, что засаливают огурцы бочками.
Маленькие хитрости для большого урожая.
Прошлой весной мы ездили к родственникам в Белоруссию и привезли оттуда способ посадки огурцов в грунт, которым пользуется моя тетя, Вера Кирилловна, уже не один десяток лет. Для посадки она готовит следующие компоненты: перегной, древесную золу, кипяток и собственно семена. Инструмент, применяемый в этой операции, всем известен — это лопата.
Копает небольшую грядку длиной 2 м и шириной 60–70 см. В ней делает лунки в шахматном порядке «через клетку»: одна, потом две и снова одна. Лунки должны находиться на расстоянии 60 см друг от друга.
У нас на участке земля тяжелая, суглинок, поэтому удобрения играют большую роль. Каждую лунку подготавливаем следующим образом: делаем углубление на 10 см, вниз кладем горсть перегноя, две ложки золы, горсть земли и все это перемешиваем. Затем поливаем эту массу кипятком, выдерживаем 5–10 минут и бросаем 5–7 семян огурцов. После засыпаем семена землей и больше не поливаем.
Если ожидаются холодные ночи, лунку можно накрыть пленкой, а утром ее убрать. И так — до всходов. Поливать лучше всего по вечерам, когда солнце спрячется и на грядку будет падать тень.
Этот способ посадки мы тут же испробовали на своем огороде. Семена дружно начали всходить через неделю, несмотря на то, что сажали разные по срокам всхожести.
Я думаю, у каждого дачника уже на участке прижились свои семена предпочтительных сортов, поэтому не буду давать рекомендаций по выбору.
dom-sad-ogorod.
|
Энсаймада - вкуснейшие завитушки |
Энсаймада - это очень популярная на острове Майорка выпечка, которая получила свое красивое название благодаря слову saïm, что на каталонском диалекте означает сало. Все дело в том, что классические энсаймадас, будь они сладкими или нет, готовятся с добавлением смальца, топленого сала. Хотя сегодня некоторые его заменяют на оливковое или даже сливочное масло.

На Майорке в основном готовят два вида энсаймадас - порционные без начинки, щедро посыпанные сахарной пудрой, и большие "завитушки" с самыми разнообразными начинками. Наиболее популярны энсаймадас с начинкой "волосы ангела" (джемом из волокнистой части тыквы). Не менее вкусны энсаймадас с каталонским кремом, абрикосами, шоколадом или турроном. На острове вы также можете встретить энсаймадас без начинки и без пудры или же пироги с мясной начинкой.
|
СНИЖЕНИЕ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ |
Праздники прошли, оставив высокое давление после стольких возлияний…Поэтому, думается, этот простой и невероятно эффективный рецепт от народной медицины, помогающий привести в норму артериальное давление, причем как минимум на пару лет, будет весьма кстати…

Состав отвара: берем 2 столовые ложки плодов шиповника, 5 столовых ложек хвои сосны и 2 столовые ложки луковой шелухи.
Заливаем всё это литром холодной воды, доводим до кипения и варим под крышкой на малом огне 10 минут. Даем настояться и процеживаем. Можно немножко добавить воды.
Выпиваем всё это за два дня. Желательный курс лечения – 4 месяца.
Не стоит обращать внимание на столь длительный курс - улучшение наступает уже на пятый день – уходят головные боли, а через месяц уже можно отказываться от гипотензивных препаратов.
Заодно происходит очищение печени и кишечника.
Отвар этот обладает и иммуноукрепляющими свойствами, является хорошим мочегонным действием и профилактическим средством против гриппа. Народная медицина...
|
>Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска |
|
Рецепт отрывного хлеба - вкуснейший хлеб с сыром и зеленью |

|
>Самый лучший в мире торт |
Торт готовится очень легко и быстро, и получился он очень вкусным и нежным!
|
И ОПЯТЬ ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ МАСТЕР- КЛАСС |
"Была бы коровка и курочка, сготовит и дурочка"- так говаривала моя мама и, наверное, она была права. Вот в этой деревенской картине как раз и отражаются эти золотые слова. Все у нас здесь есть - и коровка, и курочка, и даже петушок, так что дело осталось за малым, повесить на деревенской кухне(что уже сделано) и готовить с удовольствием.

|
>Система капельного орошения для растений в кашпо |
|
>Как сделать чтобы между грядками не росла трава |
|
УКРАШАЛКИ ДАЧНЫЕ |
На даче работа работой, а отдых в виде рукотворчества просто необходим. Вот я и вытворяю. дело это увлекательное и приятное. Идешь так мимо грядочек, ан что-то такое эдакое попадется-приятно, душа радуется и отдыхает. Шарики-ролики в голове поскрипывают, соображают, глаз ищет чего бы такого еще сотворить.
На этой страничке украшалки и все прочее мои, дачные идеи не реализованные мной я расположу на другой странице.


































Серия сообщений "дачные украшалки мои":
Часть 1 - УКРАШАЛКИ ДАЧНЫЕ
Часть 2 - ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ 2011
Часть 3 - СКАТЕРКА ДЛЯ ДАЧИ.
...
Часть 12 - МЫ С ТОБОЙ ДВА БЕРЕГА....
Часть 13 - ВИНТАЖНОСТИ ИНТЕРЬЕРНЫЕ
Часть 14 - ОСЕННИЙ ЛИСТ
Серия сообщений "дачное":
Часть 1 - УКРАШАЛКИ ДАЧНЫЕ
Часть 2 - ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ 2011
Часть 3 - СКАТЕРКА ДЛЯ ДАЧИ.
...
Часть 41 - СЯДУ НА ПЕНЕК...(крыночка)
Часть 42 - ДАЧНАЯ ИСТОРИЯ (1)
Часть 43 - АНГЕЛ И ДРУГИЕ
|
Лопаты от умельцев-огородников. Видеоподборка |
Отметили Новый год, Рождество, Старый Новый год...Не заметили, как половина зимы прошла. Весна скоро! Опять многие отправятся на свои любимые дачи и огороды копать, сажать...Но все-таки хочется, чтобы полегче работалось, чтобы спина не болела... Нашла интересные видео наших удивительных находчивых и предприимчивых огородников. Перенимаем опыт!
Хочу показать вам чудо-лопату, которую выпускают в Ярославской области, г. Рыбинске.
Сравнение обычной штыковой лопаты с чудо-лопатой
|
>Вкуснейший торт |

Ингредиенты:
-кефира — 200 грамм
-яйца — 3 штуки
-сахара — 1 стакан
-соды — 1 чайная ложка
-ванилин — по вкусу
-муки — 6 ст. ложек
-какао — 3 ст. ложки
-сметаны — 200 грамм (крем)
-сахара — 1 стакан (крем)
-молока — 100 грамм (глазурь)
-сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
-какао — 2 ст. ложки (глазурь)
-сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.
|
Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой |
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное — 100 г
Желтки 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель (или 1/3 ч. л. гашеной соды) — 0,5 ч. л.
Мука — 170 г
Для начинки:
Творог — 200 г
Сметана — 180 г
Ягоды — 250 г
Сахар — 6 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Для теста разотрем мягкое масло с солью, желтками и сахаром. Просеять муку и замесить тесто. Скатать в шар.
2. Для начинки соединить творог, сметану, сахар, яйца и размять толкушкой в однородную массу. Ягоды перемешать с крахмалом и добавить к начинке. Перемешать.
3. Духовку разогреть до 180*. Тесто выложить в форму 20 см и сделать бортик примерно 4 см. Вылить начинку. Поставить в духовку на 40 -45 мин.
4. Готовый пирог аккуратно достать из формы и обязательно полностью остудить. Начинка должна схватиться.
5. Охлажденный пирог режем на кусочки и наслаждаемся с чаем.
|
Творожный «торфяной» пирог |

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 гр
Масло сливочное — 250 гр
Творог — 500 гр
Какао-порошок — 4 ст.л.
Яйца — 4 шт
Сахар — 350 гр
Ванильный сахар — 1 пачка
Крахмал — 3 ст.л.
Сметана — 100 гр
Рецепт приготовления творожного «торфяного» пирога:
Сперва необходимо размять сливочное масло, добавить 150 грамм сахара и растереть. Затем смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.
Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану. Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах.
Приятного аппетита!
|
>Самый наполеонистый НАПОЛЕОН (с миндалём, абикосами и черносливом) |

Ингредиенты
Тесто готовое слоёное 6 листов (3 пачки)
крем:
сметана 500гр
1 литр сливок( для взбивания)
2 стакана сахара
ванилин
абрикос и чернослив (вяленые) сладкие 300гр.
миндаль стружка 100гр.
Как приготовить
Этот очень вкусный тортик для тех, у кого вечно не хватает времени, т.к я использую готовое слоёное тесто
Испечь 6 коржей, остудить.
крем:
500гр. сметаны и 1 стакан сахара взбить миксером
1 литр сливок для крема взбить миксером до пиков затем постепенно добавляем 1 стакан сахара также взбить миксером.
Затем соединить два крема вместе , в сливочный добавляем сметанный небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить ванилин.
Остывшие коржи промазываем кремом, не жалея.
Между 3 и 4 коржами крем посыпать порезанными абрикосами и черносливом. Верх торта украсить крошкой и щедро посыпать миндалем. Торт получился СУПЕР ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и самое главное быстрый.
|
>Чешская булочка (трдельник) |

Ингредиенты (4 порции):
Мука пшеничная — 650 г
Корица — 50 г
Орехи — 100 г
Дрожжи свежие — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахар белый мелкий — 6 ст.л.
Приготовление:
1. Приготовить опару из дрожжей, четверти стакана теплой воды, 1 чайной ложки муки и 1 чайной ложки сахара. Дать подняться.
2. Растопить сливочное масло, смешать с молоком и двумя желтками.
3. Соединить смесь с оставшейся мукой, опарой. Добавить сахар, соль. Замесить, дать два раза подняться.
4. Разрезать тесто на несколько частей, раскатать в полоски толщиной по 5 см. Обернуть полоски вокруг трдла, так чтобы каждая новая покрывала предыдущую (в домашних условиях можно использовать скалку или другую трубку, покрытую фольгой).
5. Сделать смесь из молотого миндаля или орехов, сахара и корицы. Обмазать заготовки яичным белком и прокатать по этой смеси.
6. Выпекать трдельники примерно 20 минут до подрумянивания. Снять с основы и есть горячими.
|