>Йогуртовый кекс |
Наш любимый йогуртовый кекс, вкусный, из доступных продуктов и очень легкий в приготовлении.
Рецепт:
1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе)
1 стакан(200 гр) подсолнечного масла
1 1/2 стакана (200 гр) сахара
3 яйца
3 стакана (по 200 гр стакан)муки
1/2 ч ложки соды
1/2 ч ложки пекарского порошка
сухофрукты (я пробовала с разными, самоe вкусное с обычным изюмом)
Описание : Вкусный кекс, отлично подходит к чаю, кофе, молоку. Делается очень легко и быстро с прекрасными вкусовыми качествами и по этому частый гость на нашем семейном столе, особенно в выходные дни
Смешать в миске 1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе) с содой и пекарским порошком. Дать запузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты (в этот раз я делала с начинкой из вишни в банке (та, которая в желе), но вкуснее всего с сухофруктами)
Форму (я беру с дыркой посередине) смазать маслом и вылить тесто (так как я делала с вишнёвой начинкой, то налила половину теста, потом начинку распределила)
а сверху оставшейся половиной теста залила и ложкой аккуратно и равномерно распределила тесто по поверхности начинки
Поставить в разогретую до 350Ф духовку на 40 минут (рaзные духовки пекут по разному, в моей духовке 40 минут достаточно, если иногда кекс сверху бледноватый, я ставлю гриль (огонь вверху загорается в духовке) и не отходя отдуховку, немного румяню кекс.
Достаю из духовку после выключения минут через 5, оставляю остывать
Аккуратно перевернув, выкладываю из формы на блюдо, обсыпаю сахарной пудрой
А этот с изюмом -
NNN
|
>Корзина с цветами в рамочке |
В продолжении темы о рамках вот такая композиция. Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну.  Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине.  Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив).  Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины.  Можно оформить так:  А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью.  Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово!  |
Из инета
|
щелкаем пальцами.. |
|
>Белковая глазурь |
|
>Варианты мастики |
|
Из книги как украшать насадками |
По этой книге я училась украшать торты. Ну конечно потом ещё и на курсы тоже ходила. Может вам тоже поможет пока я сделаю пошагово торт. Здесь сфоткано какими насадками что можно делать. Очень хорошая книга. Вот я вам её отсканировала.
|
>ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4 |
|
>ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2 |
|
>ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3 |
|
>ОВОЩНОЙ ТОРТ |
|
Рождественский венок |
|
Закусочный торт «Новогодний календарь |
Очень нежный и вкусный слоеный тортик! Он просто тает во рту! А оформление в виде отрывного календаря порадует всех ваших гостей! Попробуйте!
|
Салат "Крабовий рай" |
|
Тарталетки с начинкой |
Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно испечь корзиночки самим из разных видов теста при наличии специальных формочек (можно использовать и формы для кексов). А если ничего этого нет? Не отказываться же от прекрасной идеи!
|
>Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ. |
|
Салат«Сладкая парочка» |
|
>Печеночный паштет.. |
|
ОТВЕТЫ НА ВСЕ ВОПРОСЫ! ОЧЕНЬ КРУТАЯ ШТУКА! |
|
>Воздушные бублики |
|
>Оформление блога.Ссылки в одной строке |
Милолика Покровская |
|
