1.Грибы измельчаем и обжариваем с мелко нарезанным луком.
2.Яйца варим в крутую, мелко измельчаем и помещаем к обжаренным шампиньонам и луку, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
3.Сыр (если не из готовой нарезки) тоненько нарежем.
4.На край ломтика сыра помещаем одну десертную ложку начинки.
5.Аккуратно свернем ломтик сыра с начинкой рулетиком и украсим.
6.Салат по центру тарелки, гранат и помидоры придадут блюду больше красок и настроения.