АСПИДИСТРА

 

 

Сегодня я расскажу еще об одном представителе лилейных -  аспидистре.  Этот цветок живет у меня недавно, а так как растет он медленно, то и размер у него небольшой.

Родина Япония. В природе распространено 8 видов. Я встречала только три – с темно-зелеными листьями, с  продольными  полосками  и с пестрыми листьями. Последняя  и растет у меня.

Читаем дальше...

http://blinow.net/konservaciya/808-pomidory-marinovannye-s-maslom.html

	Приготовление: Маринад: на 1 литр воды: 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахарного песка. Кипятить 3 минуты. В остывший маринад добавить 100 мл. уксуса ( или 1 ст.л. уксусной эссенции). В банку кладем укроп, петрушку, лавровый лист, гвоздичку 2 или 3 шт., перец горький (3-4 шт.) и душистый (1-2), можно листики смородины, вишни, дуба, репчатый лук режем кольцами, помидоры на 2 части (если крупные на 4), заливаем холодным маринадом и ставим стерилизовать (15 мин. после закипания). После стерилизации вливаем в банку 1 столовую ложку растительного масла и плотно закрываем прокипяченными винтовыми крышками. Переворачивам банки, укутываем полотенцем до полного остывания. На 5 банок по 0,7 нужно примерно 1,5 л. маринада!

http://blinow.net/konservaciya/837-pomidory-marinovannye-s-koricej.html

	Продукты: На 3-х литровую банку: (или на 3 литровых баночки соответственно) • 2 кг помидоров • 1-2 стручка сладкого перца • 1,2 литра воды • 1,5 ст. ложки соли • 6 ст. ложек сахара • 2 ст. ложки 9% уксуса • молотая корица на кончике ножа Приготовление: На дно банки положить 5-6 кусочков разрезанного вдоль перца, на них уложить помидоры, а сверху на помидоры ещё 2-3 кусочка перца. Залить кипятком, накрыть банку крышкой и полотенцем и оставить на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить соль, сахара, а когда они растворятся – всыпать корицу. Дать маринаду прокипеть 1 минуту, затем добавить в него уксус и залить маринадом банку до самого верха. Банку сразу же закатать, перевернуть вверх дном и укутать для само стерилизации.

strong>

Афанасий Фет

Ты прав. Одним воздушным очертаньем
Я так мила.
Весь бархат мой с его живым миганьем -
Лишь два крыла.

Не спрашивай: откуда появилась?
Куда спешу?
Здесь на цветок я легкий опустилась
И вот - дышу.

Надолго ли, без цели, без усилья,
Дышать хочу?
Вот-вот сейчас, сверкнув, раскину крылья
И улечу.

- А знаете ли вы, что такое дружба?
- Да. Это значит быть братом и сестрой; это две души, которые соприкасаются, не сливаясь; это два перста одной руки.
- А любовь?
- О, любовь! Любовь - это когда двое едины. Когда мужчина и женщина превращаются в ангела. Это - небо!

 © Виктор Гюго, "Собор Парижской Богоматери"

Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))

 

/ Spring in Japan / Цветение сакуры, сливы

Читать далее...

http://depositfiles.com/files/rw4qgs8q1

№5 2007 г.

http://depositfiles.com/files/mcxgtqgqy

смотрите дальше

Мясо отбить, посолить, поперчить. Уложить в форму на фольгу. Сверху уложить кружочки бананов.Посыпать сыром. Запекать в духовке при 200 градусах до зарумянивания.

куриные ножки(можно любой кусок курицы), йогурт без добавок или кислое молоко, чеснок, петрушка, лимонный сок, соль, масло, хлеб и панировочные сухари.

Кладём в большую миску 2 чашки кислого молока или иогурта.Очень мелко режем пару зубчиков чеснока и добавляем его в иогурт.Теперь мелко рубим петрушку и добавляем её в иогурт. Петрушка дает приятный, свежий вкус курице. Вы можете экспериментировать с различными травами / приправами.Режем лимон пополам, выжимаем его сок в иогурт.
И очень тщательно перемешиваем.Тщательно промойте курицу, натрите её солью.Насыпьте в другую миску около двух чашек сухарей (добавляйте их по мере необходимости) и чуть посолите для вкуса.Теперь обмаивайте каждый кусочек курицы в иогурт.А потом хорошенько обваляйте в сухарях.
Смажьте форму для запекания маслом. И уложите в форму кусочки курицы. На каждый кусок курицы положите по кусочку сливочного масла- это очень важно, чтобы придать сочность сухарям м не позволить блюду быть слишком сухим.Теперь закройте фольгой и запекайте при 180 градусах в течение 1 часа, удалите фольгу и ещё запекайте 15 минут, чтобы курица стала золотой.

Сырная - тёртый сыр, помидор, чеснок, маслины, зелень, майонез.
Фаршмак - плавленный сыр, варёная морковь, вареное яйцо, филе сельди, репчатый лук, немного сливочного масла.

Свиная вырезка – 1 кг.
Гвоздика
Ананас – 1 банка (можно свежий)
Кетчуп
Горчица крепкая и в зернах
Специи

Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок. Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала напополам). Обложить мясо ломтиками ананаса и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке. Завернуть мяско в фольгу и добавить внутрь немного ананасового сока. Запекать в духовке 1,5 часа, развернуть фольгу за 10 минут до конца приготовления.