-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 949
Написано: 7388





пальто с узором из ромбов

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/пальто

ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






 (480x170, 19Kb)


Не так давно тропические орхидеи в России считались чуть ли не мифическим растением - настолько были они прекрасны и недоступны. Сейчас даже в маленьких цветочных магазинчиках эти изысканные красавицы имеются в ассортименте. Но закрепившаяся за орхидеями репутация капризных растений пугает многих цветоводов. Опытный цветовод Passion.ru утверждает: ухаживать за орхидеями очень просто!

Да, орхидеям требуется уход намного проще, чем мы привыкли думать. Они охотно и пышно цветут при соблюдении некоторых требований.



Делаем правильный выбор


1. Не теряйте голову в цветочном магазине

 (186x250, 26Kb)Очарованные изысканной красотой, мы покупаем растения, даже не вынув их из защитного рукава. Так можно приобрести больной экземпляр, и тогда неминуемо разочарование.

Перед покупкой растение необходимо внимательно осмотреть. На листьях и цветах не должно быть никаких точек и пятен.

Если вы еще начинающий орхидеист, не поддавайтесь искушению создать коллекцию за один день. Самые неприхотливые из орхидей - фаленопсисы, с них и начните покорение тропиков.

Отцветшие орхидеи часто уценивают: покупая их, можно неплохо сэкономить. Главное - чтобы растение было здоровым, тогда оно скоро порадует вас цветением.


2. Узнайте родословную вашей избранницы

Орхидеи - одна из самых многочисленных групп растений. Среди них есть наземные растения, лианы и эпифиты, живущие на деревьях.

Почти все самые красивые и распространенные орхидеи относятся к эпифитам, выходцам из тропиков. Поэтому они так отличаются от других комнатных растений.

По характеру роста орхидеи делят на две группы:

- моноподиальные - имеют одну точку роста и один стебель. К ним относятся фаленопсис, ванда, ангрекум;

- симподиальные - каждый сезон они дают новый побег и имеют псевдобульбы. К ним относятся каттлея, цимбидиум, дендробиум, мильтония, одонтоглоссум, онцидиум, пафиопедилюм.



Правила пересадки


3. Не затягивайте с пересадкой

 (186x250, 22Kb)Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки.

Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется.

Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса.


4. Аккуратность - главное требование при пересадке орхидей

Корни у них очень хрупкие.

За пару часов до пересадки растение хорошо полейте. Извлеките орхидею из горшка и замочите в теплой воде, чтобы отмыть старый субстрат.

Внимательно осмотрите корни, удалите гнилые части, срезы припудрите толченым древесным углем. Здоровые корни укорачивать нельзя.

На дно емкости уложите дренаж, сухой субстрат, установите растение, расправьте корни и аккуратно укладывайте между ними субстрат.

Растение после пересадки нуждается в надежной опоре. Полив первые несколько дней заменяют опрыскиванием, - следите, чтобы капельки влаги не скапливались в пазухах листьев (можно промокнуть их салфеткой).


5. Очень внимательно следует подбирать посуду для орхидей

Основные способы содержания тропических красавиц: в горшочках, в корзинках и на блоках. Главное условие - корни должны дышать, застой воды для них смертелен.

Легче всего ухаживать за орхидеями, посаженными в специальные пластиковые горшочки, дно у которых выпукло вверх, на боковых стенках имеются дополнительные отверстия (их можно проделать и самим).

Для фаленопсисов желательно подобрать прозрачный горшок, так как корни у них фотосинтезируют.

Недостаток глиняной посуды в том, что корни присасываются к стенкам. При следующей пересадке их трудно отделить. По этой же причине корзинки лучше выбирать не из дуба и тика, а бамбуковые.



Секреты правильного ухода


6. Лишняя влага для орхидей смертельно опасна

 (186x250, 25Kb)Частота поливки зависит от микроклимата квартиры и от происхождения растения.

Выходцев из дождевого тропического леса (пафиопедилюмы) надо поливать регулярно, они не приспособлены к продолжительным сухим сезонам.

Каттлеи и зигопеталюмы требуют периодической полной просушки субстрата.

Эпифитные виды орхидей поливают, только когда просохнет вся масса субстрата.

Со временем вы приспособитесь по весу горшка определять необходимость полива (сухой субстрат легче).

Если возникает сомнение в необходимости полива, замените его опрыскиванием. Избыток воды намного опаснее, чем ее отсутствие.

Вода для полива должна быть мягкой, желательно ее прокипятить и отстоять. Можно отфильтровать воду.

Пару раз в месяц орхидее необходимо устраивать душ. Струя воды должна быть теплой и несильной. Субстрат накройте пленкой.


7. Субстрат для орхидей нужен особенный

Приготовить его можно из измельченной сосновой коры, рубленых корней папоротника, мха сфагнума, древесного угля. В цветочных магазинах продается уже приготовленная почвенная смесь.

Но сначала проверьте ее качество: вода при поливе должна сразу впитываться, не задерживаясь на поверхности. А через 3-4 дня субстрат должен полностью просохнуть.


8. Не увлекайтесь удобрениями

Подкармливать орхидеи можно только в период активного роста. Используя готовые жидкие подкормки, разбавляйте их в 2-3 раза сильнее, чем рекомендовано.

Раз в месяц промывайте субстрат чистой водой, чтобы избавиться от накопившихся солей.

При выращивании растений на субстратах изо мха и корней папоротника можно обойтись без дополнительных подкормок.

Избыток удобрений может привести к болезни и гибели орхидеи.



Это важно знать!


9. Давайте орхидеям отдохнуть

 (186x250, 16Kb)После цветения растению необходимо набраться сил. Но это совсем не означает, что его нужно усиленно кормить.

Напротив, подкормки в это время категорически запрещены. Снизьте освещенность и температуру, сократите поливы и опрыскивание.


10. Соблюдать все правила нужно в комплексе

Они очень тесно связаны между собой. Если в комнате высокая температура и низкая влажность - чаще опрыскивайте растение. Если же, напротив, холодно и пасмурно - полив и опрыскивание лучше отложить.

Иногда случается, что растение прекрасно растет, а цвести не хочет. В этом случае нужно исключить из удобрения азот, увеличив долю калия и фосфора.

Летом орхидею нужно защищать от солнечных лучей, а зимой иногда требуется искусственное освещение. Во время цветения освещенность требуется минимальная, чтобы цветы долго не увядали.

Все эти капризы гостьи из тропиков совсем не сложно исполнить. В благодарность она подарит вам изумительный букет. Цветы на орхидеях могут не увядать более трех месяцев, а через 3-4 месяца цветение снова повторится.



Комментарий специалиста:

Ольга Воронова, профессиональный дизайнер, постоянная участница телепрограммы «Фазенда» (Первый канал):

"Да, действительно, орхидеи – не такие «сложные» растения, как это принято считать. Дело в том, что, хотя, литературы по орхидеям достаточно, как правило, там можно прочитать лишь общие сведения по содержанию этих растений. А ключи к успеху, как всегда, содержатся только в практическом опыте.

Для орхидей очень важна постоянная влажность. Причём это не столько влажность субстрата, сколько влажность воздуха. Поэтому особое внимание – на опрыскивание, оно должно быть регулярным, а вода для опрыскивания должна быть только фильтрованной.

По весу горшка определять необходимость полива, пожалуй, не стоит. Самый универсальный и точный способ – пальцем. На ощупь вы должны ощущать лёгкую, приятную влажность, ни в коем случае грунт не должен быть мокрым. Главный же секрет полива – вода должна быть только тёплой.

Для орхидей очень важен выбор для них места в комнате. Не любое место им подходит. Главное – ориентация по сторонам света. Орхидея прекрасно будет себя чувствовать, если окно западное или восточное, других направлений они не особенно «любят».

Хотя этот цветок и теплолюбив, он не переносит духоту. Поэтому нужно постоянно проветривать комнату, даже если на улице прохладно. Их даже можно выставлять летом на балкон. А вот сквозняков орхидеи совершенно не переносят, поэтому при проветривании открывайте только одно окно.

Ещё один секрет успеха – маленький горшок. Орхидеи «любят» маленькие горшки, так они лучше цветут. И только когда орхидея перестаёт расти, вот тогда можно подумать о пересадке.

На чём именно стоят горшочки, тоже важно: лучше всего их держать на подносе с галькой, а не просто на окне, или другой поверхности."


Людмила ГОЛОВИНА



Рубрики:  Комнатные растения

Нарядный пуловер-реглан спицами (Италия)

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.kindermy.ru/forum/66-492-2

 

Размер: 42 (46) (50)

Вам потребуется: 500 (650) (800) г пряжи Merinos 6 (100% мериносовая шерсть, 50 г = 125 м), спицы №4.

Виды вязки: лиц. гладь, платочная вязка, фантазийный узор А: 1 ряд: все п вязать изн. при этом для каждой петли оборачивать нить 3 раза на спицу; 2 ряд: все п вязать лицевыми, сбрасывая обернутые витки.

Фантазийный узор В: вяжется по схеме, качать с петель, которые идут перед А, повторять от А до В 2 раза, провязать от В до С, повторять часть от С до D 2 раза, затем вяжутся петли, показанные после D. В четных рядах, не указанных на схеме, вязать все петли и накиды изн. Закончив 14-й ряд, повторять все время с первого.

Плотность вязки лиц. гладью: 22 п. в 10 см. узором В: 21 п = 10 см.

ПЕРЕД: Набрать 88 (97) (106) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см продолжить вязать, чередуя * 6 р. лиц. гладью, 2 ряда узором А * повторить еще раз от* до *. Связав первые 4 р. лиц. гладью, для приталивакия начать убавлять по бокам, отступив от края по 1 п. в каждом 20 (20) (22) р. 3 раза по 1 п. в начале ряда вязать 2 вместе лиц, в конце - протяжку. Закончив второе повтороение узора А, продолжить вязать лиц. гладью. На высоте 23 (24) (25) см начать прибавлять по бокам в каждом ю-м ряду 6 раз по 1 п. На высоте 41 (43,5) (45) см для реглана закрыть по бокам по3 п. и продолжить закрывать в каждом 2-м ряду 19 (21) (24) раза по 1 п. На высоте 47 (50) (54) см для горловины закрыть центральные 12(15) (16) п. и продолжить закрывать со стороны горловины о каждом 2-м ряду 5 п. 4 п, з п. 2 раза по 2 п, 2 (3) (4) раза по 1 п. На высоте 54 см (58) (62) см закончив закрытия реглана и горловины, закрыть и оставшуюся петлю.

СПИНКА вяжется, как перед.

РУКАВ: Набрать 55 п. и вязать платочной вязкой. Связав 4-й ряд, продолжить вязать узором В. На высоте 2 см начать прибавлять по бокам, отступив от края по 1 п., в каждом 10 (8) (6) ряду 4 (6) (8) раз по 1 п. На высоте 15(17) (19) см начать убавлять по бокам, отступив от края по 1 п., в каждом 16-м ряду 3 раза по 1 петле. На высоте 29 (31) (33) см, начать прибавлять по бокам, отступив, от края по 1 п. в каждом 10 (8) (6) ряду 7 (6) (9) раз по 1 п. На высоте 51 (52.5) (54) см для реглана закрыть по бокам по 3 п. и продолжить закрывать в каждом 2-м ярду 19 (21) (24) раза по 1 п. На высоте 63 (66) (69) см для горловины закрыть 13 (15) (19) центральных петель и продолжить закрывать со стороны горловины в каж,дом 2-м ряду 4 п., 3 п.

СБОРКА И ОТДЕЛКА: Закончить отделку переда кофточки вышивкой той же пряжей, что связано само изделие, сшить все швы реглана, кроме левого на спинке. Для отделки горловины поднять 30 (32) (32) п. вдоль каждого рукава, 58 (63) (68) по переду и столько же по спинке. На полученных 176 (190) (200) п. вязать 4 ряда платочной вязкой и закрыть все петли лиц. Сшить края отделки и последний шов реглана. Сшить боковые швы и швы рукавов. Пришить стразы. 

 

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

Вышивка "Гортензия"

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



7 (455x700, 135Kb)
Рубрики:  Вышивка

Слоеный капустный пирог

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Freckled_Breeze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

С детства любила этот пирог в мамином исполнении (правда мама делала с рыбным или мясным фаршем, я же предпочитаю вариант без мяса). Очень прост в приготовлении, нежный и нежирный на вкус. 
4490720_ (664x512, 305Kb)
 
Рубрики:  Пироги и блины

Киносеанс - Чужой район

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Добавлена 1-24 серия

Название: Чужой район
Оригинальное название: Чужой районГод выхода: 2012
Жанр: детектив, криминал
Режиссер: Андрей Коршунов, Максим Бриус
В ролях: Денис Рожков, Вячеслав Аркунов, Сергей Колос, Зоя Буряк, Алексей Нилов, Кирилл Полухин, Екатерина Проскурина, Игорь Головин, Юрий Архангельский и др.


О фильме:
Денис Рожков снова в строю! Актер, полюбившийся зрителю по роли Дениса Рожкова в знаменитом «Глухаре», на сей раз примеряет на себя образ участкового!

Выпущено: «Триикс Медиа» по заказу телекомпании НТВ, Россия
Продолжительность: ~44 мин х ?
Перевод: оригинал

Под плеером выбираем нужную серию
Далее видео 1 - 24 серии
Рубрики:  Фильмы

Берет к весне

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

Берет к весне




 



4649855_beret1 (377x480, 32Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы спицами

Туника рукавами на пуговицах (спицы)

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-s-razrezami-na-rukavah#cut

Размер туники: 40/42 (44/46)

 

Вам потребуется: 350 (375) г пряжи типа "Lanalux" от LANG YARNS черно-сиреневого цвета (Fb 0007) (40% мериносовая шерсть extrafine, 32% металлизированный полиэстер, 28% полиамид, 85 м/25 г); прямые и круговые спицы №5, 6 пуговиц диаметром 30 мм.

Резинка: кром. п., попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., закончить 1 лиц. п. и кром. В изн. р. петли вязать по рисунку. В круг. рядах: вязать попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

 

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор из ромбов (на 17 п.): вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды - изн.

 

Повторять с 1-го по 24-й р.

Подчеркнутые убавления: С правого края после кром. п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п., и протянуть ее через снятую п.)

 

С левого края перед кром. п. провязать 2 вместе лиц.

Плотность вязания:

 

лиц. гладь: 17,5 петель и 24 ряда = 10 х 10 см;

ажурного узора из ромбов: 17 петель = 11 см;

 

резинки: 9 петель и 24,5 р. = 4 х 10 см.

Спинка: Набрать 97 (105) п. и для планки провязать 3 см = 7 р. резинкой, при этом начать с 1 изн. р. Затем петли распределить след. образом: 1 кром. п. и продолжить 8 п. резинкой = разрез планки, 79 (87) п. лиц. гладью, 8 п. резинкой, 1 кром. п. = разрез планки.

 

Для приталивания в 3-м р. последнюю петлю разреза планки провязать вместе с 1 п. лиц. глади, а также последнюю п. лиц. глади провязать вместе изн. с 1-й п. разреза планки. Эти убавления повторить в 11-м, 19-м и 27-м р. = 89 (97) п.

Через 13,5 см = 32 р. от планки вязать на всех петлях лиц. гладью.

 

Для ровного счета узора в 33-м р. 3-ю + 4-ю п. и 7-ю + 8-ю п. провязать вместе лиц., а также 82-ю + 83-ю п. и 86-ю + 87-ю п. (90-ю + 91-ю п. и 94-ю + 95-ю п.) вместе протяжкой = 85 (93) п.

Для дополнительного приталивания в 35-м р. с обеих сторон убавить 1 х 1 п., затем 3 х в каждом 8-м р. и 2 х в каждом 6-м р. по 1 п. подчеркнутым убавлением = 73 (81) п.

 

Затем для боковых скосов в 79-м, 95-м, 111-м, 121-м, 125-м, 127-м и 129-м р. с обеих сторон в соответствии с узором прибавить по 1 п. = 87 (95) п.

Для скоса плеча через 66,5 см = 160 р. (68 см = 164 р.) от планки с обеих сторон закрыть 1 х 6 (8) п. и в каждом 2-м р. закрыть 2 х по 7 (8) п. Одновременно с первым убавлением плеча для выреза горловины закрыть средние 41 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления с внутреннего края в след. 2-м р. закрыть еще 1 х 3 п. Через 68,5 см = 164 р. (70 см = 168 р.) от планки все петли израсходованы.

 

Перед: Выполнить аналогично, только после планки средние 17 п. вязать ажурным узором из ромбов. Кроме того, для более глубокого выреза горловины через 62,5 см = 150 р. (64 см = 154 р.) от планки закрыть средние 23 п. и для закругления закрыть в каждом 2-м р. 6 х по 2 п.

Левый рукав: вязать из двух деталей. Для одной детали рукава набрать 33 (35) п. и для планки провязать 3,5 см = 9 р. резинкой.

 

Затем петли распределить след. образом: 1 кром. п., 23 (25) п. лиц. глади, 8 п. резинкой, при этом начать с 1 изн. п. и 1 кром. п. = планка. Для сужения рукава в 27-м и 57-м р. с правого края убавить по 1 п. = 31 (33) п.

Через 29 см = 70 р. от планки закрыть первые 22 (24) п., из поперечной нити прибавить 1 п. скрещ. лиц. = кром. п. и последние 9 п. провязать в соответствии с узором.

 

После того, как провязаны 10 п. планки провязать еще 11,5 см = 28 рядов (13,5 см = 34 р.), затем все петли отложить.

Левую деталь рукава выполнить аналогично, только в заключение петли закрыть.

 

Правый рукав: вязать симметрично.

Карманы-обманки (2 х): набрать 31 п. и провязать 3 см = 7 р. резинкой. Затем все петли закрыть по рисунку.

Сборка деталей туники: Детали рукавов сверху 12,5 (14) см и планки на скосах плеча пришить к переду и спинке. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Планки рукавов наложить друг на друга, при этом задняя планки лежит сверху. Переднюю планку спрятать под задней и пришить.

 

Для планки выреза горловины возобновить 10 п. планки левого рукава, поднять 43 п. переднего выреза горловины, 10 п. планки левого рукава и 33 п. выреза спинки = 96 п. Провязать резинкой и через 3,5 см = 9 круг. р. высоты планки (включая поднятые ряды) закрыть все петли по рисунку. Обе планки рукавов соединить 3 пуговицами: 1-я пуговица на расстоянии 11 см от нижнего края, последняя на расстоянии 5 см от планки выреза горловины и среднюю пуговицу пришить по центру между ними. Карманы-обманки нашить на высоте около 15 см от нижнего края по обе стороны средних 17 п.

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

Весенние цветы на даче...

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://read.bestgarden.ru/articles/My_flowers/2008-06-24/

 

Мало места - не беда! Карлик выручит всегда

« …Вам всегда мало того, что есть. И вот в один прекрасный день у вас в доме  собралось каких-нибудь сто семьдесят сеянцев, жаждущих посадки. Тут вы окидываете взглядом свой сад и с удручающей ясностью убеждаетесь в том, что сажать некуда…». Большинство из нас может подписаться под каждым словом  из шедевра Карела Чапека под названием «Год садовода». И если уж не хватает места для посадки счастливчикам с пятнадцатью-двадцатью, а то и большим количеством соток земли, то, что же делать нам, несчастным (но в то же время и счастливым оттого, что они все-таки есть) обладателям шести соток?

Выход, как известно, есть всегда. Матушка-природа о нас позаботилась. В растительном царстве чрезвычайно распространено такое явление, как карликовость – нанизм. В природе ненормально низкорослые для данного вида или рода растения формируются, как правило, в неблагоприятных климатических условиях (в Арктике, Антарктике, в горах), на бедных почвах. Да и человек использует свои знания и умения, поэтому с каждым годом появляется все больше декоративных карликовых сортов в плодоводстве, селекционеры добились успехов в получении миниатюрных форм древесных, хвойных. Но, пожалуй, самые популярные обитатели наших садов и властители наших душ – цветы. С них, травянистых, и начнем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итак, весна. Парадное шествие «малышек» открывают низкорослые нарциссы и тюльпаны. В природе миниатюрные виды встречаются на горных лугах – нарцисс брандушковидный, или корбулярия брандушковидная (Narcissus bulbocodium), по холмам, на каменистых известковых пастбищах от уровня моря до1800 м над уровнем моря – нарцисс ассоанский, или ситниколистный (N. assoanus). Высота цветоноса у них всего 10-15 см. В культуре рокарий или альпийскую горку украсят желтые ботанические нарциссы «Тет-а-Тет» (Tete-a-Tete), «Хавера» (Hawera), бело-желтый «Минноу» (Minnow), желтый махровый, напоминающий одуванчик, «Рип Ван Винкл» (Rip van Winkle), желто-оранжевый «Джетфаер» (Jetfire), лимонно-белый «Пипит» (Pipit). Все они имеют высоту 15-25 см, зацветают рано.

Читать далее...
Рубрики:  Сад,огород

Вкуснятина из слоеного теста... Слойки с яблоками... Розочки... очч любопытненько...

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://zomka.ya.ru/replies.xml?item_no=26243

userpic

Слойки с яблоками. Розочки.
       








Рецепт нашла в интернете еще до Нового года, а сегодня решила испечь. Рецепт очень простой и как всегда из моего любимого слоеного теста, которое как выручалочка всегда лежит в моей морозильной камере. В идеале по рецепту используется бездрожжевое слоеное тесто,  но я решила испечь из дрожжевого.
Итак:



Для розочек размораживаем упаковку (500г.) слоеного теста, у меня "Звездное", брикет. В брикете 2 пласта. Каждый пласт раскатывает в прямоугольник толщиной 2-3 мм. и шириной 20-25 см. Разрезаем на полосочки толщиной 2-3 см, это зависит от размера наших яблок, чем крупнее яблоки тем толще полосочка теста и наоборот. Заранее готовим начинку. Для этого разрезаем 2  яблока на 4 части, вырезаем сердцевину и каждую часть режем дольками по длине или ширине (я резала по ширине) толщиной 2-3 мм. Кипятим в кастрюльке 500-600 мл. воды, засыпаем 3 ст.л. сахара, размешиваем и выкладываем в кипящий сироп яблоки , кипятим 3-5 минут, но только не переварите,  достаточно довести до мягкости. Яблоки в идеале использовать красных сортов,  но  у меня были только зеленые. Сливаем наши яблочки с сиропом на дуршлаг, даем стечь  и остыть.
Дольки яблок внахлест выкладываем на полоски теста так, чтобы они выступали за края полосок, сворачиваем рулетиком, подворачивает немного свободный край теста готовой розочки, а можно этого и не делать, вытекать нечему. Выложить наши розочки на противень, смазать яйцом, а можно и не смазывать и запечь . Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Достаем из духовки и припудриваем сахарной пудрой.
А теперь честно признаюсь, что яблоки у меня были мелкие и мне не хватило их для начинки, возиться уже было некогда с другими яблоками, так как тесто уже было подготовлено и  я использовала курагу, предварительно распарив и разрезав ее вдоль на 2 половинки и получилось тоже вкусно.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Лёгкие,нежнейшие шарфики!!!

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1330571632_30 (600x338, 70Kb)

1330571644_31 (600x338, 65Kb)

1330571654_32 (600x338, 69Kb)

1330571666_33 (600x338, 81Kb)

1330571684_34 (600x338, 51Kb)

1330571696_35 (600x338, 59Kb)

1330571707_36 (600x338, 84Kb)

Схемы к ним

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин/шарфы


Понравилось: 1 пользователю

"Рыбацкий пирог"

Суббота, 03 Марта 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rong>

Аппетитная запеканка из белой рыбки с овощами, картофельным пюре и сливочным соусом...


Читать далее...
Рубрики:  Пироги и блины

Салат "Нежность"

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>


z_f36a9d62 (700x447, 90Kb)

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Спицы.Пуловер.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры


Понравилось: 1 пользователю

Вышивка "Букет тюльпанов"

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



8 (564x700, 400Kb)
Рубрики:  Вышивка

Спицы.Ажурный пуловер.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

Спицы.Большой размер - Жакет.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/жакеты

Вышивка"Деревенька"

Пятница, 02 Марта 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1330685589_82726034_12757946416649m750x740u3284f (568x700, 183Kb)

depositfiles.com/files/5sfcoqf56
 

 

Рубрики:  Вышивка

РЫБНИК

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пироги и блины

вкусный освежающий салат с курицей и огурцами, оливками и домашними сухариками

Четверг, 01 Марта 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У нас в магазинах появились симпатичные свежие огурцы с пупырышками (не гладкие, длинные турецкие с непонятным вкусом и консистенцией), а местные тепличные, с пупырышками. Конечно, тепличные огурцы не такие полезные, как дачные, но однозначно лучше и вкуснее турецких. Разрежешь такой огурчик и аромат свежести распространяется по всей квартире, и даже зима за окном не кажется такой вечной — скоро весна! И этот салат получается таким же свежим и весенним.
салат-с-курицей-и-огурцами (700x491, 166Kb)
Итак, делаем салат с курицей и свежими огурцами — дарим близким ощущение свежести весеннего утра!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 292 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь