-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 949
Написано: 7388





Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка. В общем, любителям сыра :)

Я опять о сыре... Обожаю сыр. Любой практически. Сегодня хочу поделиться рецептом сырной запеканочки с кабачками. Вкуснота. Едят даже те, кто кабачки вообще не переносит. Источник - рецепт Эллисы с сайта поваренок. Называется волшебным словом "Касерол". Ну как всегда с моими переделками.
Итак! Сезон кабачков. Это блюдо готовлю одним из первых. Что нужно:
1. Кабачки - 1 кг
2. Лук репчатый - 3 шт.
3. Сыр плавленный - 5 шт.
4. Масло растительное для жарки
5. Соль - чайная ложка
6. Яйца - 4 шт.
7. Специи - по желанию, я пользуюсь только молотым черным перцем.

Кабачки! Их нужно 1 кг, это где-то 3-4 шт. Я сфоткала еще не порезанные


Кабачки помыть, нарезать кружочками не очень тонко, но и не толсто, где-то около 5 мм.


И слегка прижарить. Не выжаривать, а так, чтобы водичка немного испарилась. Потому что если положить сырые, то в запеканке очень много воды получается.


Теперь лук. Его порезать четвертушками и на полосочки, и тоже прижарить чуток. С целью испарения лишней влаги.


Теперь плавленный сырок. Беру любой.


Порезать ломтиками


Теперь складываем в кастрюльку слоями кабачки, лук, сыр, плюс посыпаем солью, немного черного молотого перчика и ставим на маленький огонек, чтобы сыр расплавился. Постоянно помешиваем правой рукой, а левой...


... пока все это дело закипает, взбиваем яйца со щепоткой соли


На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем наши кабачки в сыре, сверху выливаем взбитые яйца и можно посыпать зеленью, но это на любителя


В разогретую духовку на 40 минут, или пока запеканочка не приобретет вот такой вид


Приятного аппетита. Вкус получается нежный и сырный. А кабачки вообще восхитительные!  
Рубрики:  Овощные блюда

МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: САРАФАНЧИК С ЛЕНТОЙ КРЮЧКОМ

Среда, 27 Июля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://klubka.net/model/child/29-vyazanyj-sarafan-dlya-devochki.html 

Платье для малышки с белой отделкой и повязка на голову связаны крючком. При вязании этой модели не должно возникнуть трудностей, т.к. все достаточно просто нет сложных узоров, главное подобрать пряжу из которой вам будет комфортно вязать этот комплект.

 

Серия сообщений "платья, юбки, туники крючком":
Часть 1 - САРАФАН КРЮЧКОМ БЕЗОТРЫВНЫМ ВЯЗАНИЕМ+МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ "ГАРМОНИЯ"
Часть 3 - ИНТЕРЕСНЫЙ САРАФАН КРЮЧКОМ "ИСПАНСКИЙ ЗИГЗАГ"
Часть 4 - ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ: ПЛАТЬЕ/ТОПИК КРЮЧКОМ ОТ ETERNAL SUNSHINE CREATIONS
Часть 5 - МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: САРАФАНЧИК С ЛЕНТОЙ КРЮЧКОМ
Рубрики:  Вязание крючком

УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ: 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!!!

Среда, 27 Июля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Наша непростая жизнь очень часто сопряжена со стрессом, напряжением и бесконечной хронической усталостью. Чтобы привести в порядок нервную систему зачастую требуется предпринять ряд серьезных мер: нормализовать режим дня,  провести курс психотерапии, заняться аутотренингом и йогой и многое другое. Но иногда бывает достаточно расслабиться с помощью чашечки обычного травяного чая…

 УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ - 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Согласитесь, это очень простое, мягкое, натуральное и приятное средство успокоения. Успокаивающий чай поможет снять раздражительность и повышенную нервозность, выручит при нервном истощении и бессоннице.

 

Читать далее...
Рубрики:  Лекарственные растения

Салат «Клеопатра»

Среда, 27 Июля 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат «Клеопатра»

Салат Клеопатра
Это один из моих любимых домашних салатов. Несколько лет назад, когда я еще не дружила с корневым сельдереем, заменила его на консервированную фасоль сорта фляжоле в рецепте журнала «Школа гастронома». Получилось не просто вкусно, а очень вкусно! С тех пор прошел ни один год, много салатов перепробовано, но этот не выходит из моего кулинарного актива. Название придумала сама, как ответ «Цезарю».

Рецепт
Рубрики:  Салаты

Сто бутербродов

Среда, 27 Июля 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты

СБОРНИК ПЕСЕН **ВСЁ ЕЩЁ СЛУЧИТСЯ** ДЛЯ ВАС....

Среда, 27 Июля 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

75830990_large_0_65ac1_d16634d9_XL (525x700, 113Kb)

17982929_17333943_0801220630112121661 (349x21, 12Kb)
Я нежность по бокалам разолью,
Добавлю коньяка для аромата
И грусть свою в озерах утоплю
Твоих бездонно-синих, как когда-то...
17982929_17333943_0801220630112121661 (349x21, 12Kb)
Нам не найти утерянных ключей,
Танцуют свечи на стекле бокалов,
Ничья ты нынче, да и я ничей,
Но от свободы легче нам не стало...
17982929_17333943_0801220630112121661 (349x21, 12Kb)
Проходит всё. Пройдет и эта боль, -
Я повторяю тихо, как молитву.
Из сердца твоего ушла любовь,
А может, просто вышла за калитку,
17982929_17333943_0801220630112121661 (349x21, 12Kb)
Чтоб отдохнуть от мелочных обид,
И сопоставить следствие с причиной
Любовь слепа, но сердце так болит,
Когда мы вдруг становимся ничьими.
17982929_17333943_0801220630112121661 (349x21, 12Kb)
Автор стихов Владимир Воднев
75830914_large_0_65af8_68b29d3a_XL (700x525, 136Kb)
75830854_large_0_65ac8_e38f1e2f_XL (700x525, 125Kb)
75830851_0_65ac2_83756e0b_XL (700x525, 156Kb)
75831005_large_0_65ae4_ee55574c_XL (525x700, 128Kb)
75830897_large_0_65acf_7345a9ba_XL (700x525, 172Kb)
ЕМ
Рубрики:  Музыка

Вязаные скатерти с описанием...

Среда, 27 Июля 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Вязаная скатерть – это роскошь, которую могут позволить себе не многие. И если вы умеете вязать крючком, то вы сможете преобразить свои дом, сделать его уютным и добавить ему нотку индивидуальности.

Правда не все умеющие вязать смогут осилить данный процесс, ведь скатерть, как правило, вяжут из тонких хлопковых ниток, крючком № 1-2, а значит и процесс этот достаточно долгий и нелегкий.


Но если вы свяжете роскошную скатерть для своего дома, то думаю, и домашние, и гости оценят ваш труд.

А для того, чтобы вам было из чего выбирать, я подготовила несколько моделей потрясающих вязаных скатертей с описанием. Это и большие овальные скатерти, и квадратные скатерти из мотивов, и небольшие скатерти-салфетки.

Вяжите с удовольствием и приглашайте друзей на чай.

Очень красивая ажурная скатерть для круглого стола.

описание скатерти

Скатерть из квадратных цветочных мотивов

описание скатерти

Более плотная скатерть так и приковывает взгляды

описание1 описание2 описание3

Еще одна квадратная  скатерть, как будто маленькие салфетки сшиты между собой


описание скатерти

 

Очень красивая небольшая скатерть-салфетка с объемными цветочками

описание1 описание2

описание1 описание2

Эта скатерть меня просто покорила, наверно потому что она не совсем обычная…



описание скатерти

Красивая скатерть с каймой из цветочных розеток

описание1 описание2 описание3

описание1 описание2

http://dashkindom.ru

Рубрики:  Вязание крючком

СИРЕНЕВЫЙ ПУЛОВЕР----КРЮЧОК

Среда, 27 Июля 2011 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"СТРАНА МАМ"

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Уголки *закусочные*

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



im_20110721175659_12781 (300x150, 82Kb)Ингредиенты:

* Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное или свежее) — 300 г
* Масло сливочное — 1 ст. л.
* Зелень (петрушка и укроп)
* Чеснок — 2 зуб.
* Специи (соль, перец)


Приготовление

Поставить духовку на разогрев, на 200°C.
Слоёное тесто разрезать на уголки или в виде любых других геометрических фигур.
Сливочное масло оставить оттаивать заранее.
Мелко порубить любимую зелень.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_5b3c00ab4ebb (640x480, 71Kb)

 

О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.

В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!

Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

 

Рубрики:  Консервирование

Жакет удлиненный с шарфом

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Женский пуловер.

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

СБОРНИК ПЕСЕН ВЯЧЕСЛАВА ДОБРЫНИНА

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (579x699, 60Kb)

65342145_64694902_0_11c36_8e3a825_XL (600x525, 92 Kb)
ЕМ

Рубрики:  Музыка

Розовое великолепие

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Koloshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/ Мир Увлечений


Есть в Москве компания Мир Увлечений занимающаяся распространением цветов.
Одно время пользовалась их услугами.А в интернете нашла страницу,где много фотографий их розария.Мимо пройти,конечно,я не смогла - это сказка!!!

0_50f3d_f6a1e028_XL[1] (562x700, 108Kb)

0_64c88_40ecc7d7_XXL[1] (700x525, 178Kb)

РОЗАРИЙ
Рубрики:  Цветы

сборник песен **ДЕНЬ ЗА ДНЁМ**для Вас....

Четверг, 21 Июля 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


747139 (613x417, 2180Kb)

046acfacfeed (350x140, 27Kb)
Подари мне ромашек букетик
Больше я не прошу ничего.
От тебя и от солнца приветик
И так радостно вновь и тепло..
0_7f0ca_b64a2314_XXL (655x700, 142Kb)
Обещал ветер вольный мне в поле
Запах трав и рассвет голубой.
Ни прибой мне не нужен,ни море
Просто рядом хочу быть с тобой!
11270 (619x700, 118Kb)
Я ромашки твои полевые
Нежно глажу своею рукой.
И смеются глаза вновь родные
Принося в сердце радость,покой.
49231131_1254129510_image042 (511x699, 42Kb)
Я не требую звёзд,ни алмазов
Ничего! Чтобы только ты был!
И не надо мне стразов,топазов
Так хочу,чтоб меня не забыл.
0_bf5f6_9ad0171d_XL (700x534, 132Kb)
А незримую нить,что связала
Наши души и наши сердца.
Ту тропинку дождём омывало
И ромашковый след до конца.
0_39ccb_aad08819_-2-L (500x375, 69Kb)
Natalinka
Рубрики:  Музыка

Голос страны - Сухарев & Ганзера

Четверг, 21 Июля 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ребята так хорошо спели, что Арбенина даже заплакала


Рубрики:  Музыка

Консервированные салаты

Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.kedem.ru/zagotovki/20110721-konservsalati/

салаты

Наши мамы помнят консервированные салаты из Болгарии, которые были страшным дефицитом и продавались по большим праздникам. Но наши люди на выдумку горазды: хозяйки умудрялись не только повторить рецепты из заветных баночек, но и выдумывали нечто своё, особенное. За последние 25 лет бум на консервированные салаты поутих, ведь в любом супермаркете можно купить всё, что только душа пожелает. Но разве может сравниться магазинное лечо с баночкой домашнего перчика с дачного огорода?

Если слово «стерилизация» у вас ассоциируется не с котами, а со стеклянными банками, если перспектива провести остаток лета в духоте кухни вас не пугает, если зимой ваш стол ломится от различных консервированных изысков, то, возможно, наша статья будет вам полезна.

Консервированные салаты подразделяются на томатные, капустные, салаты из свёклы, баклажанов, огурцов или перца и ассорти, и почти одинаковы по способу приготовления, разве что количество компонентов различается да названия радуют.

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

БАКЛАЖАНЫ "СОТЕ"

Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



БАКЛАЖАНЫ "СОТЕ"
 

 


Рецепт вкусный, несколько диетический, все продукты проходят только одну тепловую обработку - тушение, без жарки.
3кг-баклажан,
1кг-болгарского перца,
1кг-помидор,
1кг-лука,
1кг-моркови,
10долек-чеснока,
зелень петрушки,укропа,
500гр-растительногомасла,
2ст.л-соли,
2ст.л-сахара.
Баклажаны не замачивая,не очищая -порезать кубиками; морковь на крупной тёрке;лук,морковь,зелень как на салат; чеснок - мелко.
Все овощи, кроме чеснока,перемешать, добавить соль,сахар,влить масло и варить 45-60 мин. на среднем огне. За 5мин до окончания варки добавить чеснок. Горячим разложить в подготовленные банки и закатать.

 

консервируем, маринуем, замораживаем, сушим

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 50 - Баклажаны с секретом
Часть 51 - Баклажаны с фасолью и овощами
Часть 52 - БАКЛАЖАНЫ "СОТЕ"
Часть 53 - Салат "Нежинский"
Часть 54 - Салат "Ассорти в желатиновом рассоле"
...
Часть 79 - Огуречная аджика
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"

Рубрики:  Консервирование

Желейное варенье

Четверг, 21 Июля 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейное варенье :)

Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.

 3776739_P1100172 (640x480, 173Kb)

Рецепт здесь

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙ ЧИНГИСХАНА

Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ONIKSA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Художник Тормосов Виктор "Чингизхан"

Как известно Чингисхан со своим войском завоевал практически половину мира. Длительные и утомительные переходы наряду с яростными сражениями, конечно, изматывали воинов хана. Как же им удавалось сохранять силы и нервное равновесие. Оказывается, Чингисхан приказывал своей орде пить специальный чай, который помогал сохранять здоровье и внутреннее спокойствие воинов.
Этот чудесный чай состоял из равных частей душицы, зверобоя и мяты. У тех, кто принимает этот чай, нервы становятся стальными, а жизнь кажется радостной и наполненной смыслом.
Нужно взять:
1 столовую ложку (с горкой) Душицы,
1 столовую ложку (с горкой) Зверобоя,
1 столовую ложку (с горкой) Мяты.
Эту всю смесь смешать. Затем берем 1 столовую ложку смеси, заливаем 1 литром кипятка и настаиваем 15 – 20 минут. Пейте чай не процеживая. Травка пусть остается в посуде до самого конца, пока жидкость не выпьете. Чай нужно пить регулярно, он имеет огромную силу. Если вы попьете его всю зиму, то к весне почувствуете, как восстановились ваши нервы и мозг работает энергично и стабильно. Употребление этого чая сведет к минимуму опасность инсульта и инфаркта.
Интересно, что основатель монгольской империи Чингисхан обладал удивительной энергией и силой, которую он проявлял на полях боя. Притом, он содержал гарем из 2000 наложниц, и надо сказать, за ночь с повелителем женщины даже дрались.




Художник: Брюллов Карл.

2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)01 (90x37, 3 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)
Рубрики:  Напитки


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 292 ... 203 202 [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь