|
1. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терки, добавить муку и хорошо перемешать рукой, чтобы получилась крошка. |
|
2. Всыпать разрыхлитель и сахарный песок. Все еще раз хорошо перемешать и выложить в форму для запекания первым слоем. |
|
3. Творог, яйца и ванильный сахар перемешать и выложить вторым слоем. |
|
4. Третьим слоем снова выложить крошку из масла и муки. |
|
5. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180°. |
|
6. Готовую запеканку украсить свежей малиной и веточками мяты. |
|
Приятного аппетита! |
