Цитата сообщения Лилёша Курица с яблоками в рукаве




курицa - 1 кг.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
яблоки кислые - 2 шт.
приправа для курицы
чеснок - 3 зуб.
cоль
масло растительное - 2 ст. л.
пакет для запекания

Курицу вымыть, обсушить и порезать на порции.
Смазать растительным маслом.
Обсыпать приправой.

Лук порезать полукольцами и отправить к курице.

Затем добавить нарезанную колечками морковь.

Нарезанные кусочками яблоки.

И наконец, мелко порубленный чеснок.

Посолить и перемешать. Оставить для маринования на 15-20 минут.

Дальше все аккуратно сложить в рукав для запекания, получившуся жидкость отправить туда же.

В рукаве сделать 2-3 отверстия, чтобы выходил воздух. И отправить для запекания в духовку, нагретую до t 180* на 20-30 минут. Через полчасика ароматная и очень вкусная курочка готова. На гарнир делаем картофельное пюре.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник