-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_Комиссаренко

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6956


Без заголовка

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 21:14 + в цитатник
Цитата сообщения Оксана_Андрусенко Салат с куриной печенью “Перигорский дворик”.

Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Простой и сытный салат. Вполне заменит ужин…
 
Салат с куриной печенью Перигорский дворик Ингредиенты:

 

  • 300 г куриной печени
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 3 помидора
  • 1/2 кочана салата “” (можно пекинскую капусту)

Для соуса:

  • 150 г майонеза
  • 50 г кетчупа
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока

                  

Печень разрезать на 3 части. Обжарить в течении 7 минут, помешивая, на растительном масле:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Переложить шумовкой на тарелку. Посолить, поперчить:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Компоненты соуса соединить с соком от жарки печени:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Ингредиенты выкладывать на плоское блюдо, прослаивая соусом. Нарезанный салат:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Дольки яиц:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Ломтики помидоров:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Печень:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
Посыпать отцеженным горошком, полить остатками соуса:
Салат с куриной печенью Перигорский дворик
http://harch.ru/salaty/salat-s-kurinoj-pechen-yu-perigorskij-dvorik/

 

Рубрики:  рецепты/салаты
Метки: